TROP D’ALCOOL DANS LE VIN
Est-ce qu’il y a trop d’alcool aujourd’hui dans le vin? Il sont maintenant rares les vins à 12 % d’alcool. Aujourd’hui, les vins ont souvent… Lire la suite »TROP D’ALCOOL DANS LE VIN
Loire
Grüner veltliner
Un cépage en vogue, grüner veltliner est un cépage autochtone autrichien appelé en français velteliner vert. Grüner signifie vert en allemand. Il donne des vins… Lire la suite »Grüner veltliner
Brézé, Crémant de Loire
Un très beau mousseux de la Loire en appellation Saumur.C’est sec et très vif. Les bulles sont persistantes et très présentes en bouche.Notes de citron… Lire la suite »Brézé, Crémant de Loire
Un très beau mousseux de la Loire en appellation Saumur.C’est sec et très vif. Les bulles sont persistantes et très présentes en bouche.Notes de citron… Lire la suite »Brézé, Crémant de Loire
Prix SAQ: 26,15$
PAYER POUR UN BEAU COMMENTAIRE
ÉDITORIAL Les temps sont durs !Si Vin Québec demandait aux vignerons de payer pour que nous dégustions et commentions leurs vins, qu’en penseriez-vous? C’est ce… Lire la suite »PAYER POUR UN BEAU COMMENTAIRE
LE CANADA SERAIT LE PLUS GROS EXPORTATEUR DE VIN EN VRAC AUX ÉTATS-UNIS
Le Canada aurait exporté l’an dernier 92,6 millions de litres de vin en vrac aux États-Unis. C’est considérable! Notre pays devance ainsi maintenant de beaucoup… Lire la suite »LE CANADA SERAIT LE PLUS GROS EXPORTATEUR DE VIN EN VRAC AUX ÉTATS-UNIS
Amphibolite, Muscadet 2017
Un muscadet classique, sec et vif sur une note végétale et de fruits verts.Assez longue finale.Melon de Bourgogne, 6 mois sur lies. Vendanges manuelles.Culture en… Lire la suite »Amphibolite, Muscadet 2017
Un muscadet classique, sec et vif sur une note végétale et de fruits verts.Assez longue finale.Melon de Bourgogne, 6 mois sur lies. Vendanges manuelles.Culture en… Lire la suite »Amphibolite, Muscadet 2017
Prix SAQ: 24,75$
Château de la Ragotière, Vallet Muscadet 2015
Un vin blanc de la Loire, léger, frais, rafraichissant sur un beau petit fruité et à l’acidité équilibrée.Devrait s’améliorer encore au cours des 5 prochaines… Lire la suite »Château de la Ragotière, Vallet Muscadet 2015
Un vin blanc de la Loire, léger, frais, rafraichissant sur un beau petit fruité et à l’acidité équilibrée.Devrait s’améliorer encore au cours des 5 prochaines… Lire la suite »Château de la Ragotière, Vallet Muscadet 2015
Prix SAQ: 25,50$
LES VINS CHERS SONT-ILS VRAIMENT MEILLEURS ?
LE COMBAT DES GAMMES Est-ce que les vins haut de gamme sont toujours meilleurs que les vins de milieu de gamme ? Autrement dit, est-ce… Lire la suite »LES VINS CHERS SONT-ILS VRAIMENT MEILLEURS ?
Épaulé Jeté, Cuvée Trinch, Bourgueil 2018
Domaine Catherine et Pierre BretonIci on a un beau cabernet franc typique de la Loire.Le vin est costaud, bien tanique sur un fruité enveloppant.C’est jeune,… Lire la suite »Épaulé Jeté, Cuvée Trinch, Bourgueil 2018
Domaine Catherine et Pierre BretonIci on a un beau cabernet franc typique de la Loire.Le vin est costaud, bien tanique sur un fruité enveloppant.C’est jeune,… Lire la suite »Épaulé Jeté, Cuvée Trinch, Bourgueil 2018
Prix SAQ: 27,00$
Les Hauts & Les Bas, Jaulin-Plaisantin Chinon 2016
Le site internet de la SAQ dit que ce vin est «avec un apport très limité en soufre et des élevages délicats. Typé de son… Lire la suite »Les Hauts & Les Bas, Jaulin-Plaisantin Chinon 2016
Le site internet de la SAQ dit que ce vin est «avec un apport très limité en soufre et des élevages délicats. Typé de son… Lire la suite »Les Hauts & Les Bas, Jaulin-Plaisantin Chinon 2016
Prix SAQ: 23,00$
Routes des vins dans le monde
Cinquante itinéraires dans des régions viticoles du monde. Un beau cadeau à offrir aux futurs retraités amateurs de vin afin qu’ils choisissent leurs destinations de… Lire la suite »Routes des vins dans le monde
1000 VINS BIOS À LA SAQ
Il y a aujourd’hui exactement 1020 vins bios disponibles dans les magasins de la Société des alcools du Québec. Après avoir longtemps trainé la patte… Lire la suite »1000 VINS BIOS À LA SAQ
DES VINS DU MILLÉSIME 2009
Dix ans c’est déjà pas mal de vécu pour du vin ! À l’Académie du vin de l’Outaouais, on aime se payer une traite et… Lire la suite »DES VINS DU MILLÉSIME 2009
LES GOUTS DE SOURIS DANS LE VIN
Réapparition du gout de souris dans le vin ! Avez-vous déjà entendu parler de ce mystérieux gout de souris dans le vin ? Il y… Lire la suite »LES GOUTS DE SOURIS DANS LE VIN
Domaine de Lévêque, Sauvignon blanc, Touraine 2018
Aromatique, belles notes de sauvignon légèrement herbacé.Assez vif, sec et rafraichissant sur des saveurs rappelant les pamplemousses.Gouleyant. Longue finale minérale.Un bon sauvignon.Sauvignon blanc à 95… Lire la suite »Domaine de Lévêque, Sauvignon blanc, Touraine 2018
Aromatique, belles notes de sauvignon légèrement herbacé.Assez vif, sec et rafraichissant sur des saveurs rappelant les pamplemousses.Gouleyant. Longue finale minérale.Un bon sauvignon.Sauvignon blanc à 95… Lire la suite »Domaine de Lévêque, Sauvignon blanc, Touraine 2018
Prix SAQ: 17,25$