Les ventes de vin en volume ont diminué fortement dans les succursales de la Société des alcools au cours du dernier trimestre. Elles sont passées… Lire la suite »Baisse des ventes de vin dans les succursales de la SAQ
Un muscadet typique, vif et sec, au fruité fin sur de beaux aromes de fruits blancs.Ne le servez pas trop froid à 12 degrés.Cépage :… Lire la suite »Grande Réserve, D. Salmon, Muscadet 2017
Un muscadet typique, vif et sec, au fruité fin sur de beaux aromes de fruits blancs.Ne le servez pas trop froid à 12 degrés.Cépage :… Lire la suite »Grande Réserve, D. Salmon, Muscadet 2017
La dépossession de deux monopoles d’État!Est-ce que la SAQ et Loto-Québec sont des outils collectifs au service de la population? Voici un petit livre intéressant… Lire la suite »DU VIN ET DES JEUX
Le muscadet redevient tendance!Il y a 45 vins de Muscadet aujourd’hui à la SAQ.Les vins de cette appellation gagnent en popularité.Celui-ci est bien agréable, aromatique,… Lire la suite »Jubilation Le Pallet, Muscadet 2014
Le muscadet redevient tendance!Il y a 45 vins de Muscadet aujourd’hui à la SAQ.Les vins de cette appellation gagnent en popularité.Celui-ci est bien agréable, aromatique,… Lire la suite »Jubilation Le Pallet, Muscadet 2014
Le prix moyen d’une bouteille de vin achetée à la Société des alcools du Québec est de 15,22 $. C’est le prix moyen calculé pour… Lire la suite »Prix moyen d’une bouteille de vin à la SAQ : 15,22 $
Un beau vin blanc de Loire fait du cépage chenin.C’est à la fois gras et fin.D’une belle viscosité. Fruité agréable, sec et d’une acidité bien… Lire la suite »Spring, Vouvray, Vincent Carême 2017
Un beau vin blanc de Loire fait du cépage chenin.C’est à la fois gras et fin.D’une belle viscosité. Fruité agréable, sec et d’une acidité bien… Lire la suite »Spring, Vouvray, Vincent Carême 2017
«Je suis passé d’ailleurs de la dégustation analytique, gourmande en phrases, à la dégustation globale qui se contente d’un mot, d’un geste. Buveurs, je… Lire la suite »L’odeur n’est jamais qu’une promesse
Le nom du vin est sur la contrétiquette !Un vin bio et nature bien discret au nez.La bouche est plus expressive. L’attaque fruitée et saline.C’est… Lire la suite »Janus, Domaine de l’Écu
Le nom du vin est sur la contrétiquette !Un vin bio et nature bien discret au nez.La bouche est plus expressive. L’attaque fruitée et saline.C’est… Lire la suite »Janus, Domaine de l’Écu
Étonnant, un 2005 présentement sur les rayons de la SAQ. Il est indiqué sucre 9,5 g/l, toutefois, le vin semble maintenant parfaitement sec. Des aromes… Lire la suite »Savennières, Domaine Taillandier 2005
Étonnant, un 2005 présentement sur les rayons de la SAQ. Il est indiqué sucre 9,5 g/l, toutefois, le vin semble maintenant parfaitement sec. Des aromes… Lire la suite »Savennières, Domaine Taillandier 2005
Un très beau cabernet franc bio de Chinon aux beaux aromes de fruits noirs.C’est vif et serré sur de beaux tanins qui lui donnent une… Lire la suite »La Cuisine de ma mère, Chinon 2017
Un très beau cabernet franc bio de Chinon aux beaux aromes de fruits noirs.C’est vif et serré sur de beaux tanins qui lui donnent une… Lire la suite »La Cuisine de ma mère, Chinon 2017
Aromatique et salin.Un vin rafraichissant doté d’une belle acidité.C’est sec, bien agréable sur une assez longue finale au fruité fin et légèrement saline.Un beau rapport… Lire la suite »Muscadet, Domaine de la Potardière 2017
Aromatique et salin.Un vin rafraichissant doté d’une belle acidité.C’est sec, bien agréable sur une assez longue finale au fruité fin et légèrement saline.Un beau rapport… Lire la suite »Muscadet, Domaine de la Potardière 2017
Ah, les chenins de Savennières que s’est bon! Un très beau savennnières aromatique sur de fines notes de pêche et de miel. Les mêmes saveurs… Lire la suite »Savennières, Chenin sec, Domaine des Deux Arcs 2015
Ah, les chenins de Savennières que s’est bon! Un très beau savennnières aromatique sur de fines notes de pêche et de miel. Les mêmes saveurs… Lire la suite »Savennières, Chenin sec, Domaine des Deux Arcs 2015
Vous avez peut-être déjà retourné une bouteille de vin qui sentait mauvais, qui sentait la cave humide, le carton mouillé ou la poussière. Au restaurant,… Lire la suite »Bouchonné comme un bébé carotte
S’ouvre lentement.Fruité avec des notes lactées de beurre et de caramel.Petits tanins fins, texture granulée fine, presque lisse.Coulant. Finale fuité sur une petite note terreuse.Servir… Lire la suite »Cabernet Franc, Saumur Champigny, Rocheville le Prince 2012
S’ouvre lentement.Fruité avec des notes lactées de beurre et de caramel.Petits tanins fins, texture granulée fine, presque lisse.Coulant. Finale fuité sur une petite note terreuse.Servir… Lire la suite »Cabernet Franc, Saumur Champigny, Rocheville le Prince 2012
Les Ontariens se disent maintenant en faveur de la libéralisation du commerce du vin dans leur province. En effet, 76 % des Ontariens disent être… Lire la suite »Les Ontariens favorables à la libéralisation du commerce du vin