La bouteille a une forme particulière, comme une bouteille de champagne du 18e siècle, difficile à caser en cave (le domaine a longtemps appartenu à… Lire la suite »Château La Grille, Chinon 2011
La bouteille a une forme particulière, comme une bouteille de champagne du 18e siècle, difficile à caser en cave (le domaine a longtemps appartenu à… Lire la suite »Château La Grille, Chinon 2011
De belles saveurs de fruits jaunes dans ce chenin. C’est un vin sec qui a du tonus. Une belle tension. C’est rafraichissant. Du beau fruit… Lire la suite »Savennières, Domaine de Petit Métris, Clos de la Marche 2014
De belles saveurs de fruits jaunes dans ce chenin. C’est un vin sec qui a du tonus. Une belle tension. C’est rafraichissant. Du beau fruit… Lire la suite »Savennières, Domaine de Petit Métris, Clos de la Marche 2014
Savennières, une appellation de 130 hectares à l’ouest d’Angers. Une production de 500 000 bouteilles. Il y a 40 producteurs. Un seul cépage: le chenin.… Lire la suite »Domaine aux Moines, Savennières, Roche aux Moines 2015
Savennières, une appellation de 130 hectares à l’ouest d’Angers. Une production de 500 000 bouteilles. Il y a 40 producteurs. Un seul cépage: le chenin.… Lire la suite »Domaine aux Moines, Savennières, Roche aux Moines 2015
Le nez est très expressif: miel, camomille, poire en sirop et minéralité; l’aération fait apparaître quelques noix.La bouche n’est pas en reste: une grande fraîcheur… Lire la suite »Les Argiles, François Chidaine 2015
Le nez est très expressif: miel, camomille, poire en sirop et minéralité; l’aération fait apparaître quelques noix.La bouche n’est pas en reste: une grande fraîcheur… Lire la suite »Les Argiles, François Chidaine 2015
Très beau cabernet franc, notes de terre et de champignon.Texture veloutée sur de beaux tanins.Équilibré et digeste. BioAlc. 13 %. Sucre: moins de 1,2 g/l.Servir… Lire la suite »Terres Rouges, Domaine de Saint-Just, Saumur-Champigny 2016
Très beau cabernet franc, notes de terre et de champignon.Texture veloutée sur de beaux tanins.Équilibré et digeste. BioAlc. 13 %. Sucre: moins de 1,2 g/l.Servir… Lire la suite »Terres Rouges, Domaine de Saint-Just, Saumur-Champigny 2016
Il y a 21 muscadets à la SAQ ces jours-ci. Les prix de ces vins sont raisonnables: de 14$ à 25$.Celui-ci à 16 $ est… Lire la suite »Voyage Extraordinaire, Muscadet 2016
Il y a 21 muscadets à la SAQ ces jours-ci. Les prix de ces vins sont raisonnables: de 14$ à 25$.Celui-ci à 16 $ est… Lire la suite »Voyage Extraordinaire, Muscadet 2016
Très aromatique et typique des cabernets francs de la Loire: fruits rouges (framboise), terre et champignon.Ample, beau fruité, tanins dodus, texture veloutée.Longue finale.Un très beau… Lire la suite »Chinon, Expression 2014
Très aromatique et typique des cabernets francs de la Loire: fruits rouges (framboise), terre et champignon.Ample, beau fruité, tanins dodus, texture veloutée.Longue finale.Un très beau… Lire la suite »Chinon, Expression 2014
Très aromatique. Fruits rouges et notes terreuses.Même chose en bouche sur de jolis tanins. Texture moyennement ferme.Belle finale juteuse sur des notes de framboise.Il est… Lire la suite »Domaine Langlois-Chateau Saumur 2015
Très aromatique. Fruits rouges et notes terreuses.Même chose en bouche sur de jolis tanins. Texture moyennement ferme.Belle finale juteuse sur des notes de framboise.Il est… Lire la suite »Domaine Langlois-Chateau Saumur 2015
Un beau vin sucré, moelleux, engageant, fruité.Demi-sec. Sucré bien équilibré. Fruité agréable.Bien agréable à boire, gouleyant et digeste.Cépage chenin blanc. Cultivé en biodynamie.En apéritif, puis… Lire la suite »Domaine d’Orfeuilles, Vouvray, Les Coudraies 2015
Un beau vin sucré, moelleux, engageant, fruité.Demi-sec. Sucré bien équilibré. Fruité agréable.Bien agréable à boire, gouleyant et digeste.Cépage chenin blanc. Cultivé en biodynamie.En apéritif, puis… Lire la suite »Domaine d’Orfeuilles, Vouvray, Les Coudraies 2015
Un sauvignon ample, rond et bien fruité.De la chair. C’est agréableBelle sensation mielleuse.Longue finale.Un sauvignon non herbacé et assez gourmand.Servir en apéritif, avec les poissons,… Lire la suite »Sancerre, La Chatellenie, Joseph Mellot 2015
Un sauvignon ample, rond et bien fruité.De la chair. C’est agréableBelle sensation mielleuse.Longue finale.Un sauvignon non herbacé et assez gourmand.Servir en apéritif, avec les poissons,… Lire la suite »Sancerre, La Chatellenie, Joseph Mellot 2015
On connait surtout les sancerres blancs, mais ils se font aussi en rouge et en rosé.Il y a d’ailleurs 4 sancerres rosés à la SAQ… Lire la suite »Sancerre rosé, Le Rabault, Joseph Mellot 2016
On connait surtout les sancerres blancs, mais ils se font aussi en rouge et en rosé.Il y a d’ailleurs 4 sancerres rosés à la SAQ… Lire la suite »Sancerre rosé, Le Rabault, Joseph Mellot 2016
Beau nez floral et fruits blancs, poire.Des saveurs de petits bonbons jaunes.Belle présence en bouche.Assez vif, sec et longue finale.De la maison Ackerman qui est… Lire la suite »Le Master, Muscadet 2013
Beau nez floral et fruits blancs, poire.Des saveurs de petits bonbons jaunes.Belle présence en bouche.Assez vif, sec et longue finale.De la maison Ackerman qui est… Lire la suite »Le Master, Muscadet 2013
De beaux aromes de fruits noirs. Une belle texture juteuse sur des tanins fins.Un vin plutôt léger, légèrement épicé. Gouleyant, facile et agréable à boire.Fines… Lire la suite »Bourgueil, La Coudraye 2015
De beaux aromes de fruits noirs. Une belle texture juteuse sur des tanins fins.Un vin plutôt léger, légèrement épicé. Gouleyant, facile et agréable à boire.Fines… Lire la suite »Bourgueil, La Coudraye 2015
Des aromes de poivron.Une bouche vive et fruitée.C’est sec, léger et frais.Vif, mais pas coupant.Finale sur les fruits exotiques.Ouvre l’appétit.Cépage : sauvignon blanc.Sucre 1,5 g/l.Dans… Lire la suite »Touraine 2015, Domaine Bellevue
Des aromes de poivron.Une bouche vive et fruitée.C’est sec, léger et frais.Vif, mais pas coupant.Finale sur les fruits exotiques.Ouvre l’appétit.Cépage : sauvignon blanc.Sucre 1,5 g/l.Dans… Lire la suite »Touraine 2015, Domaine Bellevue
Cour-Cheverny est une petite appellation de seulement 48 hectares en Loire.On n’y fait que du blanc avec le cépage romorantin.Il n’y a que trois vins… Lire la suite »Cour-Cheverny 2014, Vieilles Vignes, Benoit Daridan
Cour-Cheverny est une petite appellation de seulement 48 hectares en Loire.On n’y fait que du blanc avec le cépage romorantin.Il n’y a que trois vins… Lire la suite »Cour-Cheverny 2014, Vieilles Vignes, Benoit Daridan