Très aromatique et typique des cabernets francs de la Loire: fruits rouges (framboise), terre et champignon.Ample, beau fruité, tanins dodus, texture veloutée.Longue finale.Un très beau… Lire la suite »Chinon, Expression 2014
Très aromatique et typique des cabernets francs de la Loire: fruits rouges (framboise), terre et champignon.Ample, beau fruité, tanins dodus, texture veloutée.Longue finale.Un très beau… Lire la suite »Chinon, Expression 2014
Très aromatique. Fruits rouges et notes terreuses.Même chose en bouche sur de jolis tanins. Texture moyennement ferme.Belle finale juteuse sur des notes de framboise.Il est… Lire la suite »Domaine Langlois-Chateau Saumur 2015
Très aromatique. Fruits rouges et notes terreuses.Même chose en bouche sur de jolis tanins. Texture moyennement ferme.Belle finale juteuse sur des notes de framboise.Il est… Lire la suite »Domaine Langlois-Chateau Saumur 2015
Un beau vin sucré, moelleux, engageant, fruité.Demi-sec. Sucré bien équilibré. Fruité agréable.Bien agréable à boire, gouleyant et digeste.Cépage chenin blanc. Cultivé en biodynamie.En apéritif, puis… Lire la suite »Domaine d’Orfeuilles, Vouvray, Les Coudraies 2015
Un beau vin sucré, moelleux, engageant, fruité.Demi-sec. Sucré bien équilibré. Fruité agréable.Bien agréable à boire, gouleyant et digeste.Cépage chenin blanc. Cultivé en biodynamie.En apéritif, puis… Lire la suite »Domaine d’Orfeuilles, Vouvray, Les Coudraies 2015
Un sauvignon ample, rond et bien fruité.De la chair. C’est agréableBelle sensation mielleuse.Longue finale.Un sauvignon non herbacé et assez gourmand.Servir en apéritif, avec les poissons,… Lire la suite »Sancerre, La Chatellenie, Joseph Mellot 2015
Un sauvignon ample, rond et bien fruité.De la chair. C’est agréableBelle sensation mielleuse.Longue finale.Un sauvignon non herbacé et assez gourmand.Servir en apéritif, avec les poissons,… Lire la suite »Sancerre, La Chatellenie, Joseph Mellot 2015
On connait surtout les sancerres blancs, mais ils se font aussi en rouge et en rosé.Il y a d’ailleurs 4 sancerres rosés à la SAQ… Lire la suite »Sancerre rosé, Le Rabault, Joseph Mellot 2016
On connait surtout les sancerres blancs, mais ils se font aussi en rouge et en rosé.Il y a d’ailleurs 4 sancerres rosés à la SAQ… Lire la suite »Sancerre rosé, Le Rabault, Joseph Mellot 2016
Beau nez floral et fruits blancs, poire.Des saveurs de petits bonbons jaunes.Belle présence en bouche.Assez vif, sec et longue finale.De la maison Ackerman qui est… Lire la suite »Le Master, Muscadet 2013
Beau nez floral et fruits blancs, poire.Des saveurs de petits bonbons jaunes.Belle présence en bouche.Assez vif, sec et longue finale.De la maison Ackerman qui est… Lire la suite »Le Master, Muscadet 2013
De beaux aromes de fruits noirs. Une belle texture juteuse sur des tanins fins.Un vin plutôt léger, légèrement épicé. Gouleyant, facile et agréable à boire.Fines… Lire la suite »Bourgueil, La Coudraye 2015
De beaux aromes de fruits noirs. Une belle texture juteuse sur des tanins fins.Un vin plutôt léger, légèrement épicé. Gouleyant, facile et agréable à boire.Fines… Lire la suite »Bourgueil, La Coudraye 2015
Des aromes de poivron.Une bouche vive et fruitée.C’est sec, léger et frais.Vif, mais pas coupant.Finale sur les fruits exotiques.Ouvre l’appétit.Cépage : sauvignon blanc.Sucre 1,5 g/l.Dans… Lire la suite »Touraine 2015, Domaine Bellevue
Des aromes de poivron.Une bouche vive et fruitée.C’est sec, léger et frais.Vif, mais pas coupant.Finale sur les fruits exotiques.Ouvre l’appétit.Cépage : sauvignon blanc.Sucre 1,5 g/l.Dans… Lire la suite »Touraine 2015, Domaine Bellevue
Cour-Cheverny est une petite appellation de seulement 48 hectares en Loire.On n’y fait que du blanc avec le cépage romorantin.Il n’y a que trois vins… Lire la suite »Cour-Cheverny 2014, Vieilles Vignes, Benoit Daridan
Cour-Cheverny est une petite appellation de seulement 48 hectares en Loire.On n’y fait que du blanc avec le cépage romorantin.Il n’y a que trois vins… Lire la suite »Cour-Cheverny 2014, Vieilles Vignes, Benoit Daridan
Un vin très expressif aux aromes et saveurs de noix, de noix de Grenoble.On dirait un vin de type oxydatif.C’est costaud, gras, sec et corsé.Finale… Lire la suite »Domaine des Huards Romo 2013
Un vin très expressif aux aromes et saveurs de noix, de noix de Grenoble.On dirait un vin de type oxydatif.C’est costaud, gras, sec et corsé.Finale… Lire la suite »Domaine des Huards Romo 2013
Un vin blanc costaud fait avec le cépage chenin.C’est ample, gras, plein de matière.Il a bien accompagné les côtes d’agneau ainsi que le fromage Oka.Sucre… Lire la suite »Les Perrières, Domaine de Saint-Just, Saumur 2015
Un vin blanc costaud fait avec le cépage chenin.C’est ample, gras, plein de matière.Il a bien accompagné les côtes d’agneau ainsi que le fromage Oka.Sucre… Lire la suite »Les Perrières, Domaine de Saint-Just, Saumur 2015
Un vin qui sent la fraise semblera plus sucré. Une odeur peut modifier un goût, du moins la perception de celui-ci! Nous savions déjà que… Lire la suite »Méfiez-vous de l’odeur de fraise dans les vins!
Riesling, chardonnay et sauvignon, trois cépages blancs parmi les plus aromatiques avec les muscats et gewurztraminers. Trois cépages souvent très reconnaissables par certains aromes typiques.Pour… Lire la suite »Riesling, chardonnay et sauvignon
99-100 96-98 94-95 92-93 90-91 88-89 86-87 84-85 80-83 Un mauvais vin, un vin correct, un bon vin, un très bon vin, un excellent… Lire la suite »QU’EST-CE QU’UN BON VIN ?
L’organisme Éduc’alcool publie des résultats d’un sondage de la maison CROP sur la consommation d’alcool au Québec. Voici les faits saillants concernant le vin retenus… Lire la suite »Éduc’alcool: des chiffres à prendre avec un grain de sel