Vouvray sec De beaux arômes qui rappellent l’échalote. Assez gras en bouche, un très léger sucré. Belle texture. Très beau vin. Sucre 8,10 g/l. Acidité… Lire la suite »Le Haut-Lieu sec 2006, Domaine Huet
Vouvray sec De beaux arômes qui rappellent l’échalote. Assez gras en bouche, un très léger sucré. Belle texture. Très beau vin. Sucre 8,10 g/l. Acidité… Lire la suite »Le Haut-Lieu sec 2006, Domaine Huet
Un vouvray sec au nez discret. Plus sec que le Haut-Lieu. Assez ferme et bien texturé. Plutôt réservé, sur la retenue, encore très jeune. À… Lire la suite »Le Mont 2006 sec, Domaine Huet
Un vouvray sec au nez discret. Plus sec que le Haut-Lieu. Assez ferme et bien texturé. Plutôt réservé, sur la retenue, encore très jeune. À… Lire la suite »Le Mont 2006 sec, Domaine Huet
Vous cherchez un vin différent, qui a un peu de personnalité et qui n’est pas trop cher? Essayez donc ce joli vin d’Anjou. Il a… Lire la suite »Anjou Louis Roche 2006
Vous cherchez un vin différent, qui a un peu de personnalité et qui n’est pas trop cher? Essayez donc ce joli vin d’Anjou. Il a… Lire la suite »Anjou Louis Roche 2006
Ce vin gagne en complexité en vieillissant. En juillet 2007, ce 2004 n’avait pas ces saveurs oxydatives ou de fruits jaunes qu’aiment tant les amateurs… Lire la suite »Les Genêts Damien Laureau Savennières 2004
Ce vin gagne en complexité en vieillissant. En juillet 2007, ce 2004 n’avait pas ces saveurs oxydatives ou de fruits jaunes qu’aiment tant les amateurs… Lire la suite »Les Genêts Damien Laureau Savennières 2004
Des arômes attirants de fruits noirs. Légèrement épicé, ce qui est étonnant pour un vin de la Loire. À l’aération, la petite note terreuse caractéristique… Lire la suite »Bourgueil 2006, Domaine Laurent Mabileau
Des arômes attirants de fruits noirs. Légèrement épicé, ce qui est étonnant pour un vin de la Loire. À l’aération, la petite note terreuse caractéristique… Lire la suite »Bourgueil 2006, Domaine Laurent Mabileau
Un sauvignon herbacé et très végétal. Certains diront bourgeon de cassis. Il fait penser à des sauvignons de Nouvelle-Zélande. Il faut aimer le genre. Prix… Lire la suite »Sancerre Les Baronnes 2007
Un sauvignon herbacé et très végétal. Certains diront bourgeon de cassis. Il fait penser à des sauvignons de Nouvelle-Zélande. Il faut aimer le genre. Prix… Lire la suite »Sancerre Les Baronnes 2007
Très parfumé, expressif. Un vin consistant. De belles saveurs de pomme. Un délicat sucré. Très goûteux. Un beau savennières mature. «Savennières bénéficie d’un micro-climat :… Lire la suite »Domaine du Closel, Cuvé spéciale 1992
Très parfumé, expressif. Un vin consistant. De belles saveurs de pomme. Un délicat sucré. Très goûteux. Un beau savennières mature. «Savennières bénéficie d’un micro-climat :… Lire la suite »Domaine du Closel, Cuvé spéciale 1992
Un très beau bouquet qui rappelle la pomme oxydée. Le vin est ample avec de belles saveurs de cire, de noisette et de caramel mou.… Lire la suite »Domaine du Closel, Clos du Papillon 1999
Un très beau bouquet qui rappelle la pomme oxydée. Le vin est ample avec de belles saveurs de cire, de noisette et de caramel mou.… Lire la suite »Domaine du Closel, Clos du Papillon 1999
Un vin doré au nez discret. Une très belle attaque. L’acidité est vive, le vin est tout d’une pièce. Minéral, un peu dur même. Une… Lire la suite »Coulée de Serrant 2003
Un vin doré au nez discret. Une très belle attaque. L’acidité est vive, le vin est tout d’une pièce. Minéral, un peu dur même. Une… Lire la suite »Coulée de Serrant 2003
Domaine de l’Écu, muscadet. Les muscadets n’ont pas très bonne réputation ici au Québec. On les dit trop légers, peu savoureux, simples et souvent simplets.… Lire la suite »Expression de Gneiss 2006
Domaine de l’Écu, muscadet. Les muscadets n’ont pas très bonne réputation ici au Québec. On les dit trop légers, peu savoureux, simples et souvent simplets.… Lire la suite »Expression de Gneiss 2006
Ce n’est pas souvent qu’on boit des sancerres rouges. Ce sont des pinots noirs difficiles. Celui-ci a des odeurs terreuses très prononcées. L’attaque est dure,… Lire la suite »Sancerre rouge Domaine Bonnard 2004
Ce n’est pas souvent qu’on boit des sancerres rouges. Ce sont des pinots noirs difficiles. Celui-ci a des odeurs terreuses très prononcées. L’attaque est dure,… Lire la suite »Sancerre rouge Domaine Bonnard 2004
Un vin rouge de la Loire absolument délicieux. C’est une belle introduction aux vins de cette région et de cette appellation. Le vin est léger,… Lire la suite »Clos de la Briderie 2006
Un vin rouge de la Loire absolument délicieux. C’est une belle introduction aux vins de cette région et de cette appellation. Le vin est léger,… Lire la suite »Clos de la Briderie 2006
Un sauvignon blanc aux arômes bien herbacés qui s’aténue lentement à l’aération. D’une belle vivacité, vibrant, de l’éclat. Plus un vin de repas que de… Lire la suite »Touraine 2006 Domaine de Bellevue
Un sauvignon blanc aux arômes bien herbacés qui s’aténue lentement à l’aération. D’une belle vivacité, vibrant, de l’éclat. Plus un vin de repas que de… Lire la suite »Touraine 2006 Domaine de Bellevue
Un sauvignon aux arômes et saveurs de pomme de terre crue. Ce n’est pas totalement déplaisant, ce n’est pas très agréable non plus. Un vin… Lire la suite »Cheverny Domaine des Huards 2005
Un sauvignon aux arômes et saveurs de pomme de terre crue. Ce n’est pas totalement déplaisant, ce n’est pas très agréable non plus. Un vin… Lire la suite »Cheverny Domaine des Huards 2005
Une forte odeur repoussante à tel point qu’aucun des quatre participants n’a voulu le mettre en bouche. On appelle cela «le goût de bouchon», mais… Lire la suite »Saumur réZin Château Yvonne 2004
Une forte odeur repoussante à tel point qu’aucun des quatre participants n’a voulu le mettre en bouche. On appelle cela «le goût de bouchon», mais… Lire la suite »Saumur réZin Château Yvonne 2004