Un sauvignon aux arômes et saveurs de pomme de terre crue. Ce n’est pas totalement déplaisant, ce n’est pas très agréable non plus. Un vin… Lire la suite »Cheverny Domaine des Huards 2005
Un sauvignon aux arômes et saveurs de pomme de terre crue. Ce n’est pas totalement déplaisant, ce n’est pas très agréable non plus. Un vin… Lire la suite »Cheverny Domaine des Huards 2005
Une forte odeur repoussante à tel point qu’aucun des quatre participants n’a voulu le mettre en bouche. On appelle cela «le goût de bouchon», mais… Lire la suite »Saumur réZin Château Yvonne 2004
Une forte odeur repoussante à tel point qu’aucun des quatre participants n’a voulu le mettre en bouche. On appelle cela «le goût de bouchon», mais… Lire la suite »Saumur réZin Château Yvonne 2004
De très beaux arômes de cabernet franc de Chinon, du cuir, de la betterave. Terreux, bien sec, minéral. Plus austère et plus difficile que le… Lire la suite »Les Grézeaux, Bernard Baudry, Chinon 2004
De très beaux arômes de cabernet franc de Chinon, du cuir, de la betterave. Terreux, bien sec, minéral. Plus austère et plus difficile que le… Lire la suite »Les Grézeaux, Bernard Baudry, Chinon 2004
Un chinon souple et bien agréable. Fruité, plaisant. Du beau cabernet franc. Servir frais. Prix SAQ : 20,35$ Code SAQ : 10257571 Année : 2004 Couleur : Rouge Région :… Lire la suite »Domaine Bernard Baudry, Chinon 2004
Un chinon souple et bien agréable. Fruité, plaisant. Du beau cabernet franc. Servir frais. Prix SAQ : 20,35$ Code SAQ : 10257571 Année : 2004 Couleur : Rouge Région :… Lire la suite »Domaine Bernard Baudry, Chinon 2004
Sauvignon de Touraine Je ne le dirai jamais assez souvent: allez voir du côté de la Loire. Il y a de beaux vins bien faits… Lire la suite »Château de Pocé 2006
Sauvignon de Touraine Je ne le dirai jamais assez souvent: allez voir du côté de la Loire. Il y a de beaux vins bien faits… Lire la suite »Château de Pocé 2006
Vouvray, Loire Du bonbon! C’est un réel plaisir de boire ce vin au léger sucré. On appelle cela demi-sec! Le nez est ample avec ses… Lire la suite »Clos de Nouys 2006
Vouvray, Loire Du bonbon! C’est un réel plaisir de boire ce vin au léger sucré. On appelle cela demi-sec! Le nez est ample avec ses… Lire la suite »Clos de Nouys 2006
Un sancerre classique de très belle qualité. Un beau nez floral sur une fine note d’herbe fraîche. Frais, vivace, bien minéral et assez ferme. Un… Lire la suite »La Moussière 2007
Un sancerre classique de très belle qualité. Un beau nez floral sur une fine note d’herbe fraîche. Frais, vivace, bien minéral et assez ferme. Un… Lire la suite »La Moussière 2007
Un sucré délicat dans ce vin magnifique. Quel beau vin. C’est fin, c’est délicat, le sucré subtil est très agréable. Voici un vin bien poli et… Lire la suite »Moulin Touchais 1990
Un sucré délicat dans ce vin magnifique. Quel beau vin. C’est fin, c’est délicat, le sucré subtil est très agréable. Voici un vin bien poli et… Lire la suite »Moulin Touchais 1990
Un vin vif aux notes de poire et au beau nez sauvignonné. Le fruité est croquant. On a l’impression de mordre dans le raisin vert… Lire la suite »Touraine, Sauvignon blanc, Domaine Guy Allion 2006
Un vin vif aux notes de poire et au beau nez sauvignonné. Le fruité est croquant. On a l’impression de mordre dans le raisin vert… Lire la suite »Touraine, Sauvignon blanc, Domaine Guy Allion 2006
J’aime beaucoup les vins de Chinon. Ils sont originaux. Souvent à la fois frais et rugueux, terreux et souples, fins et paysans. Chinon, la Loire,… Lire la suite »Chinon Expresssion 2005, Alain Lorieux
J’aime beaucoup les vins de Chinon. Ils sont originaux. Souvent à la fois frais et rugueux, terreux et souples, fins et paysans. Chinon, la Loire,… Lire la suite »Chinon Expresssion 2005, Alain Lorieux
Tous les chenins mènent à la Loire. Le chenin, quel cépage intéressant! On a ici un vin blanc du nord. Un nez floral, des fruits… Lire la suite »St-Florent, Domaine Langlois-Château 2006
Tous les chenins mènent à la Loire. Le chenin, quel cépage intéressant! On a ici un vin blanc du nord. Un nez floral, des fruits… Lire la suite »St-Florent, Domaine Langlois-Château 2006
Clos de la Bretonnière, Vouvray Un vin blanc floral exubérant. Très fruité, gras, des arômes de violette, de lilas et de craie. Une belle chaleur en… Lire la suite »Domaine de la Taille aux Loups 2005
Clos de la Bretonnière, Vouvray Un vin blanc floral exubérant. Très fruité, gras, des arômes de violette, de lilas et de craie. Une belle chaleur en… Lire la suite »Domaine de la Taille aux Loups 2005
Nouveau guide pratique de Myriam Broggi-Praz Faut-il écouter les beaux parleurs? C’est la question que nous pose Myriam Broggi-Praz. Elle veut faire contrepoids aux «dégustateurs… Lire la suite »La dégustation revue et corrigée
Un savennières costaud, gras, chaleureux. Des arômes de cire et de jolies saveurs de pêches. Complexe. Même en Loire, les vins ont maintenant plus de 14… Lire la suite »Ogereau 2005
Un savennières costaud, gras, chaleureux. Des arômes de cire et de jolies saveurs de pêches. Complexe. Même en Loire, les vins ont maintenant plus de 14… Lire la suite »Ogereau 2005
Le livre des oenopotes! Un outil pour mieux comprendre le vin. Oenopote est un néologisme qui désigne les buveurs raisonnables de vin. Le dictionnaire de la… Lire la suite »Le dictionnaire de la vigne et du vin