Calvados Boulard
Un trou normand! Le liquide idéal pour faire le trou normand. Un calvados, un alcool de pomme de la région de Calvados en Normandie. De… Lire la suite »Calvados Boulard
Un trou normand! Le liquide idéal pour faire le trou normand. Un calvados, un alcool de pomme de la région de Calvados en Normandie. De… Lire la suite »Calvados Boulard
Vin Québec a été visité par 50 016 personnes en décembre qui ont vu 265 000 pages du site. Le record de juillet (47 000)… Lire la suite »Plus de 50 000 visiteurs en décembre
Est-ce que vous ne trouvez pas étonnant qu’on ne puisse pas connaître la liste des produits utilisés dans la confection des vins? Les lois de… Lire la suite »Liste des ingrédients dans le vin
Le beaujolais n’a déjà pas très bonne réputation, voici qu’un autre scandale secoue l’appellation. De nombreux producteurs sucrent leur moût pour en augmenter la proportion… Lire la suite »Le trafic du beaujolais
Voici quelques nouveaux produits, ou nouveaux millésimes disponibles en décembre. Dans les magasins Signature: Pinot noir Erath Prince Hill 2005 10867302 52 $ Sémillon L’École… Lire la suite »Arrivage SAQ – Décembre 2007
Un saumur-champigny bien consistant fait tout d’une pièce, d’un bloc. Équilibré et agréable. Une masse de beaux tanins, une fine note végétale de cabernet franc,… Lire la suite »Domaine des Roches Neuves 2005
Un saumur-champigny bien consistant fait tout d’une pièce, d’un bloc. Équilibré et agréable. Une masse de beaux tanins, une fine note végétale de cabernet franc,… Lire la suite »Domaine des Roches Neuves 2005
Voici quelques chiffres sur la fréquentation du site Vin Québec. com. Plus de 45 000 visiteurs sont venus sur le site Vin Québec .com en… Lire la suite »Statistiques de fréquentation du site
Voici une vingtaine de champagnes, crémants, spumanti, franciacorte et autres mousseux pour égayer les réceptions. Il y en a pour toutes les bourses, de 21 $ à 84… Lire la suite »Des bulles
L’oeuvre du diable…c’est ce qu’on disait lorsque le vin de Champagne faisait des bulles. Des moines, contemporains de Dom Pérignon, ne pouvaient pas expliquer la… Lire la suite »Vins mousseux et champagnes, Guénaël Revel
« Une fois une bouteille de porto ouverte, quels en seront le temps et le lieu de conservation? » Comme on le voit par… Lire la suite »La conservation des portos
Une dégustation de supertoscans! C’est une belle occasion de découvrir ces vins italiens très originaux et souvent très savoureux. Ces vins sont faits en Toscane… Lire la suite »Des supertoscans
Les Français ont changé énormément leur attitude face au vin depuis 25 ans. En 1980, 51 % ils buvaient du vin tous les jours, ils ne… Lire la suite »La consommation régulière de vin diminue en France
Vous voulez connaître un peu plus les producteurs et les vins d’Afrique du Sud, d’Australie et de Nouvelle-Zélande, ce livre assez costaud de plus de… Lire la suite »Les vins du Nouveau Monde, tome I, Jacques Orhon
Des verres qui respirent! Est-ce que c’est parce que je suis naïf ou curieux ou intrigué que j’ai essayé deux de ces verres? Le fabricant… Lire la suite »Un verre qui respire
Un vin culte! Cette expression souventefois galvaudée s’applique très bien à ce vin. Le Domaine Tempier est sûrement l’un des meilleurs producteurs de Bandol. Le… Lire la suite »Domaine Tempier