Michel Rolland s’explique
Le célèbre flying winemaker français explique sa conception de son métier. Il conseille une centaine de producteurs dans plusieurs pays, mais met au défi quiconque de dire… Lire la suite »Michel Rolland s’explique
Loire
Vin 2008 Gault Millau
C’est la saison des guides de vin de France. Après celui de la Revue du vin de France, et le nouveau guide Bettane-Desseauve, nous avons le… Lire la suite »Vin 2008 Gault Millau
Hausse continue des ventes d’alcool au Canada
Les ventes de boissons alcooliques continuent d’augmenter régulièrement au Canada. Selon les derniers chiffres de Statistique Canada, il s’est vendu 357 millions de litre de… Lire la suite »Hausse continue des ventes d’alcool au Canada
Arivages SAQ fin septembre
Voici quelques beaux vins qu’il faudra essayer. Ce sont des vins réputés qui vont leur arrivé dans un nouveau millésime. Marchese Antinori Riserva chianti-classico 2001 S 278671 33.75 $… Lire la suite »Arivages SAQ fin septembre
Vins divers
Voici quelques notes rapides sur quelques vins. Ces vins ont été dégustés lors d’un salon à Montréal. Les notes sont succinctes parce que les vins ont… Lire la suite »Vins divers
Le grand guide des vins de France 2008
C’est le retour de Bettane et Desseauve qui ont quitté la Revue du vin de France il y a deux ans. Les deux réputés critiques… Lire la suite »Le grand guide des vins de France 2008
Couleur Champagne
Vous aimez le champagne? Vous aimerez alors ce beau livre de deux auteurs québécois de grand talent. Savez-vous qu’il y a plus de 10 000… Lire la suite »Couleur Champagne
Les Grands Chênes, un petit bordeaux parmi les grands crus
Il est toujours intéressant de constater lors de dégustations à l’aveugle que de «petits vins» se classent mieux que des premiers crus. C’est ce que… Lire la suite »Les Grands Chênes, un petit bordeaux parmi les grands crus
Arivages SAQ mi-septembre
Voici quelques vins qui arrivent ces jours-ci. Des reconductions, de nouveaux millésimes… Des découvertes à faire. D’Espagne, d’Italie, de France et de Californie. Faustino I… Lire la suite »Arivages SAQ mi-septembre
Dupéré-Barrera: la Québécoise et le Français
Le vin au naturel, telle pourrait être la devise de ce sympathique couple franco-québécois qui produit des vins dans le sud de la France. Emmanuelle… Lire la suite »Dupéré-Barrera: la Québécoise et le Français
Spécial Vins du Point
Le spécial Vins de l’hebdomadaire Le Point est en kiosque. Chaque année ce numéro spécial nous revient avec un choix de sujets très intéressants. Il y a… Lire la suite »Spécial Vins du Point
Des internautes assoiffés
Qui dit que l’été est une période de vacances pour les amateurs de vin et les chroniqueurs? Ça devrait probablement être une période de vacances… Lire la suite »Des internautes assoiffés
Les pays les plus populaires à la SAQ
On entend beaucoup parler des vins du Nouveau Monde. On nous dit que les consommateurs aiment énormément les vins des pays chauds. Nous aimerions les vins… Lire la suite »Les pays les plus populaires à la SAQ
LISTE D’ACHATS no 6
Quelques vins pour un mois de septembre qu’on souhaite ensoleillé. Une petite liste à imprimer et à laisser traîner dans l’auto ou dans son sac… Lire la suite »LISTE D’ACHATS no 6
Qu’est ce qu’un bon rapport Qualité-Prix?
Quand peut-on dire qu’un vin représente un bon rapport qualité-prix? Le Grand dictionnaire terminologique nous donne cette définition: «Rapport établi plus ou moins rationnellement par… Lire la suite »Qu’est ce qu’un bon rapport Qualité-Prix?