Des copeaux dans le vin
Dès la vendange 2006, les copeaux de bois seront autorisés pour «fabriquer» des vins français. Un scandale? Pas vraiment. «Sacrilège!» s’indignent néanmoins les puristes :… Lire la suite »Des copeaux dans le vin
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Dès la vendange 2006, les copeaux de bois seront autorisés pour «fabriquer» des vins français. Un scandale? Pas vraiment. «Sacrilège!» s’indignent néanmoins les puristes :… Lire la suite »Des copeaux dans le vin
Voici beau petit rosé chatouillant de la Loire au fruité agréable [pivoine] et très jeune. Il a de belles saveurs de cabernet franc, et fait… Lire la suite »Chinon rosé Couly-Dutheil 2005
Voici beau petit rosé chatouillant de la Loire au fruité agréable [pivoine] et très jeune. Il a de belles saveurs de cabernet franc, et fait… Lire la suite »Chinon rosé Couly-Dutheil 2005
Domaine de Gournier 2005, Vin de pays de l’Uzège, SAQ 11 $ Le Soleil est de retour et le rosé aussi. Il est donc le… Lire la suite »Des rosés pour l’été
Le meilleur sommelier du monde c’est Enrico Bernardo. Vous ne connaissez pas? Ça n’a pas d’importance, vous allez le connaître un peu. Il s’agit d’un… Lire la suite »Savoir goûter le vin : Par le meilleur sommelier du monde
Est-ce que vous achetez du vin sur Internet? Eh bien, il semble que quelques Québécois le font.Près de 8000 personnes ont fait des achats sur… Lire la suite »L’achat de vin sur Internet
Nos deux monopoles d’État continuent de faire de l’argent comme de l’eau… comme du vin! Les ventes de la SAQ ont augmenté de 220 millions… Lire la suite »Bénéfices records à la SAQ et à la LCBO
Saumur-ChampignyUn nez terreux de cabernet franc très invitant. Beaucoup de matière en bouche, mais très rustique. Pour amateurs avertis de cabernet franc de la Loire.… Lire la suite »Terres Chaudes, Dom. Roches Neuves 2004
Saumur-ChampignyUn nez terreux de cabernet franc très invitant. Beaucoup de matière en bouche, mais très rustique. Pour amateurs avertis de cabernet franc de la Loire.… Lire la suite »Terres Chaudes, Dom. Roches Neuves 2004
Un bon muscadet frais et désaltérant, à l’acidité bien équilibré. Pas costaud, mais bien fait. Cépage : melon de bourgogne. Prix SAQ : 19,00$ Code SAQ :… Lire la suite »Expression de Granit, Dom. de l’Écu 2004
Un bon muscadet frais et désaltérant, à l’acidité bien équilibré. Pas costaud, mais bien fait. Cépage : melon de bourgogne. Prix SAQ : 19,00$ Code SAQ :… Lire la suite »Expression de Granit, Dom. de l’Écu 2004
Un vin de Quincy, une petite appellation peu connue de la Loire, près de Reuilly. Bien, frais, simple et équilibré. Cépage : sauvignon. Prix SAQ :… Lire la suite »Domaine de Bellandors 2004
Un vin de Quincy, une petite appellation peu connue de la Loire, près de Reuilly. Bien, frais, simple et équilibré. Cépage : sauvignon. Prix SAQ :… Lire la suite »Domaine de Bellandors 2004
Henri Bourgeois, LoireUn beau nez d’herbes et de fruits exotiques, ainsi qu’une pointe de minéralité. Des fruits croquants en bouche, assez riche, une acidité vivifiante.… Lire la suite »Menetou Salon Le Prieuré des Aublats 2004
Henri Bourgeois, LoireUn beau nez d’herbes et de fruits exotiques, ainsi qu’une pointe de minéralité. Des fruits croquants en bouche, assez riche, une acidité vivifiante.… Lire la suite »Menetou Salon Le Prieuré des Aublats 2004
Le 25 mai dernier, un mini salon des vins de la Nouvelle-Zélande s’est tenu à Ottawa. Environ 90 vins d’une vingtaine de producteurs y étaient… Lire la suite »New Zealand Wine Fair 2006
Quelques vins blancs Riesling Kabinett 2004 Kruger-Rumpf, Nahe, 15,95$Nez moyen, peu typé riesling. Un kabinett plutôt sec, avec une forte acidité. Une curiosité. LCBO 692368… Lire la suite »Arrivage du 10 juin 2006 à Vintages
Odeur et goût de pomme de terre crue. Très désagréable. Non buvable. Prix SAQ : 16,25$ Code SAQ : 00961607 Année : 2004 Couleur : Blanc Région : Loire
Odeur et goût de pomme de terre crue. Très désagréable. Non buvable. Prix SAQ : 16,25$ Code SAQ : 00961607 Année : 2004 Couleur : Blanc Région : Loire
La Nouvelle-Zélande est en vedette dans cet arrivage. Ce pays offre de bons vins, mais ce sont néanmoins certains vins de d’autres pays qui ont… Lire la suite »Arrivage à Vintages du 27 mai 2006
Charton Hobbs nous conviait le 19 mai à une généreuse offrande : La dégustation de 16 vins du sympathique Alphonse Mellot dont huit millésimes de… Lire la suite »Dégustation des vins d’Alphonse Mellot