Une demi-bouteille de grand plaisir ! C’est absolument délicieux ! Un porto tawny (élevé longuement en barrique) du colheita (millésime) 2005. Il est très aromatique… Lire la suite »Cabral, Colheita 2005, Porto
Une demi-bouteille de grand plaisir ! C’est absolument délicieux ! Un porto tawny (élevé longuement en barrique) du colheita (millésime) 2005. Il est très aromatique… Lire la suite »Cabral, Colheita 2005, Porto
Un porto aux beaux aromes et saveurs de noix, de prune, de cassis et de réglisse. C’est velouté, concentré, corsé et bien persistant. Alc. 20… Lire la suite »Taylor Fladgate, Late Bottled Vintage 2017
Un porto aux beaux aromes et saveurs de noix, de prune, de cassis et de réglisse. C’est velouté, concentré, corsé et bien persistant. Alc. 20… Lire la suite »Taylor Fladgate, Late Bottled Vintage 2017
C’est l’un des portos les moins chers à la SAQ. Il est bien aromatique sur des notes de fruits noirs et d’amandes. C’est un porto… Lire la suite »Cabral, Caracter, Reserva Especial
C’est l’un des portos les moins chers à la SAQ. Il est bien aromatique sur des notes de fruits noirs et d’amandes. C’est un porto… Lire la suite »Cabral, Caracter, Reserva Especial
Un tawny fin, aux beaux aromes de pruneaux, de café, de feuilles mortes et de sucre d’orge. Élégant, souple, mature et très agréable à boire.… Lire la suite »Cabral Tawny 10 Ans
Un tawny fin, aux beaux aromes de pruneaux, de café, de feuilles mortes et de sucre d’orge. Élégant, souple, mature et très agréable à boire.… Lire la suite »Cabral Tawny 10 Ans
La consommation de vin au Canada ne cesse de diminuer depuis 2017. Selon les chiffres publiés aujourd’hui par l’Organisation internationale de la vigne et du… Lire la suite »Diminution de la consommation de vin au Canada
Plusieurs études tendent à démontrer que l’alcool fait engraisser. Toutefois, lorsqu’on compare les différents types d’alcool, les résultats sont très différents. L’alcool contient beaucoup de… Lire la suite »LE VIN NE FAIT PAS ENGRAISSER
J’ai acheté ces deux calvados dernièrement: le Boulard Grand Solange à 23,90 $ le 375 ml et le Roger Groulx 3 ans à 53,50 $… Lire la suite »Deux calvados
Les vins orange sont en fait des vins blancs qui sont vinifiés un peu comme des vins rouges. En général, pour faire un blanc on… Lire la suite »Les vins orange
Alors que les ventes de vin diminuent au Québec, les ventes de spiritueux augmentent fortement. Au dernier trimestre se terminant le 1er janvier 2022, les… Lire la suite »Forte hausse des ventes de spiritueux au Québec
Les ventes de vin ont encore diminué à la SAQ au cours du dernier trimestre se terminant le 1er janvier 2022. Trimestre qui comprend la… Lire la suite »Baisses des ventes de vin de la SAQ (Noël 2021)
Contrairement à la croyance populaire, la consommation d’alcool a diminué au Québec au cours de la première année de la pandémie. Elle est passée de… Lire la suite »Baisse de la consommation d’alcool au Québec au début de la pandémie
Il fait très froid ces jours-ci. Moins 22 Celcius ce matin.Résultat : le bouchon de liège de cette bouteille de Chianti Classico du Marchese Antinori… Lire la suite »Très froid pour les livraisons de vin saq.com
Il y a de plus en plus de vins en biodynamie au Québec. La SAQ en indique 191 à son répertoire aujourd’hui. Les vins en… Lire la suite »Des vins en biodynamie
Des Portos tawny de 10 et 20 ans qui sont en fait beaucoup plus jeunes. Deux journalistes Eelco Van Wieringen (Hollande) et Micael Pereira (Portugal),… Lire la suite »Fraude au Porto ?
C’est l’hiver, le temps des festivités approche, c’est le temps de faire ses provisions de portos. D’autant plus, qu’il en reste encore sur les rayons… Lire la suite »Feist Colheira, Porto 2011
C’est l’hiver, le temps des festivités approche, c’est le temps de faire ses provisions de portos. D’autant plus, qu’il en reste encore sur les rayons… Lire la suite »Feist Colheira, Porto 2011