Un joli vin des Côtes de Provence jeune, violacé et à la texture qui semble épaisse. Un vin gommant, plein, massif, surtout sur le fruit.… Lire la suite »Domaine Richeaume syrah 2004
Un joli vin des Côtes de Provence jeune, violacé et à la texture qui semble épaisse. Un vin gommant, plein, massif, surtout sur le fruit.… Lire la suite »Domaine Richeaume syrah 2004
Ce vin a vraiment mal tourné. En janvier 2005, j’avais trouvé ce vin délicieux avec ses saveurs d’asperges, de cuir, de plantes tropicales et son… Lire la suite »Trévallon 1996
Ce vin a vraiment mal tourné. En janvier 2005, j’avais trouvé ce vin délicieux avec ses saveurs d’asperges, de cuir, de plantes tropicales et son… Lire la suite »Trévallon 1996
Un côtes-de-provence au beau nez plutôt discret. Massif en bouche. Beaucoup de fruit et de tanins. Des tanins costauds, mais pas agressifs. Harmonieux. Une longue… Lire la suite »Domaine Saint André de Figuière 2004
Un côtes-de-provence au beau nez plutôt discret. Massif en bouche. Beaucoup de fruit et de tanins. Des tanins costauds, mais pas agressifs. Harmonieux. Une longue… Lire la suite »Domaine Saint André de Figuière 2004
Voici un vin très plaisant qui semble être déjà à son apogée. Il a de belles saveurs riches et un peu végétales. C’est un vin… Lire la suite »Domaine de Trévallon 1999, Baux de Provence
Voici un vin très plaisant qui semble être déjà à son apogée. Il a de belles saveurs riches et un peu végétales. C’est un vin… Lire la suite »Domaine de Trévallon 1999, Baux de Provence
De beaux arômes de cerise et de champignon. La cerise revient en bouche sur des tanins très fins. Le vin n’est pas très corsé, mais… Lire la suite »Château Tour de l’Évêque 2003, Côtes de Provence
De beaux arômes de cerise et de champignon. La cerise revient en bouche sur des tanins très fins. Le vin n’est pas très corsé, mais… Lire la suite »Château Tour de l’Évêque 2003, Côtes de Provence
Voilà qui nous prouve encore que les bons bandols s’améliorent très bien en vieillissant. Ce 1995 a un beau bouquet de miel de sarrasin. C’est… Lire la suite »Château Pradeaux 1995, Bandol
Voilà qui nous prouve encore que les bons bandols s’améliorent très bien en vieillissant. Ce 1995 a un beau bouquet de miel de sarrasin. C’est… Lire la suite »Château Pradeaux 1995, Bandol
Même après quelques années de cave, ce vin semble encore jeune. Le nez est discret avec ses petites saveurs d’avoine. C’est un bandol costaud, chaleureux… Lire la suite »Pibarnon 1998, Bandol
Même après quelques années de cave, ce vin semble encore jeune. Le nez est discret avec ses petites saveurs d’avoine. C’est un bandol costaud, chaleureux… Lire la suite »Pibarnon 1998, Bandol
Un beau bouquet de bonbons, de cuir et d’olives qui rappelle la syrah. L’attaque est fruitée. Le vin est assez gras, il a une assez… Lire la suite »Château La Tour de Lévesque, Cuvée noire et or 2000 Côtes de Provence 2000
Un beau bouquet de bonbons, de cuir et d’olives qui rappelle la syrah. L’attaque est fruitée. Le vin est assez gras, il a une assez… Lire la suite »Château La Tour de Lévesque, Cuvée noire et or 2000 Côtes de Provence 2000
Un vin de Provence qui dégage de beaux arômes de cire et de miel. Les mêmes saveurs reviennent en bouche sur une structure à l,acidité… Lire la suite »Château Routas Pyramus Coteau-varois 2002
Un vin de Provence qui dégage de beaux arômes de cire et de miel. Les mêmes saveurs reviennent en bouche sur une structure à l,acidité… Lire la suite »Château Routas Pyramus Coteau-varois 2002
Attention, il reste encore des bouteilles du millésime 2000 qui a moins bonne réputation que le 2001. Ce dernier est absolument formidable. Il est d’un… Lire la suite »Château de Pibarnon, Bandol 2001
Attention, il reste encore des bouteilles du millésime 2000 qui a moins bonne réputation que le 2001. Ce dernier est absolument formidable. Il est d’un… Lire la suite »Château de Pibarnon, Bandol 2001
Pour connaître le cépage mourvèdre [le mataro du nouveau monde ou monastrell espagnol], comme on le fait en Provence, voici un Bandol bien typé à… Lire la suite »Mas de la Rouvière 2000, Bandol
Pour connaître le cépage mourvèdre [le mataro du nouveau monde ou monastrell espagnol], comme on le fait en Provence, voici un Bandol bien typé à… Lire la suite »Mas de la Rouvière 2000, Bandol
Un vin de pays des Bouches-du-Rhône à ce prix! Oui, le producteur n’a pas droit à l’appellation baux-de-provence, puisqu’il ne respecte pas l’encépagement réglementaire de… Lire la suite »Domaine de Trévallon 1999
Un vin de pays des Bouches-du-Rhône à ce prix! Oui, le producteur n’a pas droit à l’appellation baux-de-provence, puisqu’il ne respecte pas l’encépagement réglementaire de… Lire la suite »Domaine de Trévallon 1999
Des saveurs d’asperges, de cuir et de plantes tropicales, voilà ce qu’on retrouve dans ce vin rendu à pleine maturité. Il a encore toute sa… Lire la suite »Domaine de Trévallon 1996
Des saveurs d’asperges, de cuir et de plantes tropicales, voilà ce qu’on retrouve dans ce vin rendu à pleine maturité. Il a encore toute sa… Lire la suite »Domaine de Trévallon 1996
Voilà une autre étoile montante. Ce Romanin dégage des aromes d’épices et de zestes d’orange. Il est gras, fruité et épicé en bouche. Il plaira… Lire la suite »Château Romanin 2000, Les-Baux-de-Provence
Voilà une autre étoile montante. Ce Romanin dégage des aromes d’épices et de zestes d’orange. Il est gras, fruité et épicé en bouche. Il plaira… Lire la suite »Château Romanin 2000, Les-Baux-de-Provence
Un beau mélange de syrah, de cabernet-sauvignon et de grenache. Il s’en dégage des aromes de moka et de cassis. Un vin rouge ample, aux… Lire la suite »Le Grand rouge de Revelette Coteaux-d’Aix-en-Provence 2001
Un beau mélange de syrah, de cabernet-sauvignon et de grenache. Il s’en dégage des aromes de moka et de cassis. Un vin rouge ample, aux… Lire la suite »Le Grand rouge de Revelette Coteaux-d’Aix-en-Provence 2001
