Un très beau vin rouge du vignoble Ste-Angélique de Papineauville, dans la Petite-Nation (Outaouais). D’un joli fruité sur les mures et les bleuets. Texture mi-ferme… Lire la suite »Ste-Angélique, Argile noire 2019
Un très beau vin rouge du vignoble Ste-Angélique de Papineauville, dans la Petite-Nation (Outaouais). D’un joli fruité sur les mures et les bleuets. Texture mi-ferme… Lire la suite »Ste-Angélique, Argile noire 2019
Un bon vin rouge du vignoble Chariot Rouge dans Pontiac (Outaouais). Fruité et épicé, suave, belle texture. Finale sur les prunes. Agréable à boire. Cépages… Lire la suite »P’tit Rouge 2019
Un bon vin rouge du vignoble Chariot Rouge dans Pontiac (Outaouais). Fruité et épicé, suave, belle texture. Finale sur les prunes. Agréable à boire. Cépages… Lire la suite »P’tit Rouge 2019
Doré, aromatique, fruits confits. Saveurs de fruits confits aussi en bouche, sec, vif, élancé. Un peu de style oxydatif. Cépage louise swensen et frontenac blanc.… Lire la suite »P’tit Blanc 2021
Doré, aromatique, fruits confits. Saveurs de fruits confits aussi en bouche, sec, vif, élancé. Un peu de style oxydatif. Cépage louise swensen et frontenac blanc.… Lire la suite »P’tit Blanc 2021
Un vin blanc de macération pelliculaire. Donc, ce qu’on appelle aussi «vin orange». Il est effectivement doré orange. Il dégage des aromes de fruits tropicaux.… Lire la suite »Ste-Angélique, Muscal 2023
Un vin blanc de macération pelliculaire. Donc, ce qu’on appelle aussi «vin orange». Il est effectivement doré orange. Il dégage des aromes de fruits tropicaux.… Lire la suite »Ste-Angélique, Muscal 2023
Vignoble Ste-Angélique Un rosé pétillant bien costaud, riche, ample. De la belle matière. Sec. Plus un rosé de repas qu’un rosé d’apéritif. Vinification: Méthode traditionnelle… Lire la suite »La Brunante, Brut nature rosé 2020
Vignoble Ste-Angélique Un rosé pétillant bien costaud, riche, ample. De la belle matière. Sec. Plus un rosé de repas qu’un rosé d’apéritif. Vinification: Méthode traditionnelle… Lire la suite »La Brunante, Brut nature rosé 2020
Du vignoble Les Vents d’Ange. Il est rose orangé. Il sent le rosé avec ses notes de bonbon banane. La même saveur revient en bouche… Lire la suite »Marie-Rose, rosé 2022
Du vignoble Les Vents d’Ange. Il est rose orangé. Il sent le rosé avec ses notes de bonbon banane. La même saveur revient en bouche… Lire la suite »Marie-Rose, rosé 2022
Un vin légèrement pétillant, très sec, très vif, faible en saveur et plutôt asséchant. Difficile à boire. Prix SAQ : 29,50$ Code SAQ : 15276253 Couleur : Blanc… Lire la suite »Plus Petit Que, Dom. Bergeville, 2022
Un vin légèrement pétillant, très sec, très vif, faible en saveur et plutôt asséchant. Difficile à boire. Prix SAQ : 29,50$ Code SAQ : 15276253 Couleur : Blanc… Lire la suite »Plus Petit Que, Dom. Bergeville, 2022
Vin blanc orangé, très aromatique et savoureux; fruits confits et pomme blette. Peut-être un peu oxydé. Vif et sec. Longue finale sur les fruits exotiques.… Lire la suite »Ste Angélique, Argiles blanches 2022
Vin blanc orangé, très aromatique et savoureux; fruits confits et pomme blette. Peut-être un peu oxydé. Vif et sec. Longue finale sur les fruits exotiques.… Lire la suite »Ste Angélique, Argiles blanches 2022
Un pétillant naturel léger, fin, élégant. Sec et d’une belle vivacité. Équilibré. Bien agréable à boire. Très bon. Bouchon capsule de bière. Une bouteille de … Lire la suite »Château de Cartes, PetNat blanc 2021
Un pétillant naturel léger, fin, élégant. Sec et d’une belle vivacité. Équilibré. Bien agréable à boire. Très bon. Bouchon capsule de bière. Une bouteille de … Lire la suite »Château de Cartes, PetNat blanc 2021
Le vin est un peu fade dans ce millésime 2022. La texture est asséchante. Il semble légèrement oxydé. Alc 10 %. Sucre 1,4 g/l. Une… Lire la suite »Château de Cartes, PetNat rouge 2022
Le vin est un peu fade dans ce millésime 2022. La texture est asséchante. Il semble légèrement oxydé. Alc 10 %. Sucre 1,4 g/l. Une… Lire la suite »Château de Cartes, PetNat rouge 2022
Il arrive quelquefois que les vins ne goutent pas du tout la même chose chez le producteur qu’à la maison. Voici le compte-rendu d’une expérience récente chez un producteur québécois.
Un vin rosé québécois de la vallée d’Oka de belle qualité. C’est un rosé pâle sur des notes florales. Une jolie bouche fruitée d’acidité modérée.… Lire la suite »La Cantina, Rosé du Calvaire 2022
Un vin rosé québécois de la vallée d’Oka de belle qualité. C’est un rosé pâle sur des notes florales. Une jolie bouche fruitée d’acidité modérée.… Lire la suite »La Cantina, Rosé du Calvaire 2022
Un beau vin rouge du Québec sur de belles notes de prunes. D’un fruité ample sur de beaux tanins et un boisé léger. Longue finale… Lire la suite »Phénix, Rivière du Chêne 2021
Un beau vin rouge du Québec sur de belles notes de prunes. D’un fruité ample sur de beaux tanins et un boisé léger. Longue finale… Lire la suite »Phénix, Rivière du Chêne 2021
Aromatique, floral et aromes de poire. Bien invitant. Un vin léger, sec, assez vif aux belles saveurs rappelant les citrons sur une note légèrement épicée.… Lire la suite »William blanc 2022
Aromatique, floral et aromes de poire. Bien invitant. Un vin léger, sec, assez vif aux belles saveurs rappelant les citrons sur une note légèrement épicée.… Lire la suite »William blanc 2022
Un joli vin rosé du Québec. Il est très aromatique, floral, fruité et légèrement épicé. C’est sec, rond, fruité et bien équilibré. Sa texture est… Lire la suite »Gabrielle, Rosé 2022
Un joli vin rosé du Québec. Il est très aromatique, floral, fruité et légèrement épicé. C’est sec, rond, fruité et bien équilibré. Sa texture est… Lire la suite »Gabrielle, Rosé 2022