De légers arômes de fraises et de cerises dans ce vin de l’Outaouais.Un rosé léger et agréable, une légère sensation de perlant sur la langue… Lire la suite »Le Fil d’Ariane 2011
De légers arômes de fraises et de cerises dans ce vin de l’Outaouais.Un rosé léger et agréable, une légère sensation de perlant sur la langue… Lire la suite »Le Fil d’Ariane 2011
Vignoble des Négondos Belle bouche fruitée, aux jolies notes rappelant les noix. C’est assez riche et bien long. Pas vert et acide comme le sont… Lire la suite »Orélie 2010
Vignoble des Négondos Belle bouche fruitée, aux jolies notes rappelant les noix. C’est assez riche et bien long. Pas vert et acide comme le sont… Lire la suite »Orélie 2010
Vignoble des Négondos Le plus aromatique des quatre vins de ce domaine que j’ai dégustés. Il est gras avec de beaux arômes légèrement muscatés. Le… Lire la suite »Cuvée Saint Vincent 2010
Vignoble des Négondos Le plus aromatique des quatre vins de ce domaine que j’ai dégustés. Il est gras avec de beaux arômes légèrement muscatés. Le… Lire la suite »Cuvée Saint Vincent 2010
Fruits verts, plus vif que les deux autres blanc du vignoble les Négondos. Acidité bien marquée sans être tranchante. Rafraichissant. Belle longueur gustative. Frais.… Lire la suite »Opalinois 2009
Fruits verts, plus vif que les deux autres blanc du vignoble les Négondos. Acidité bien marquée sans être tranchante. Rafraichissant. Belle longueur gustative. Frais.… Lire la suite »Opalinois 2009
Vignoble des Négondos Un rosé au fruité léger avec un soupçon de sucre. Une belle longueur sur le fruit. Ne le servez pas trop froid… Lire la suite »Rosois 2011
Vignoble des Négondos Un rosé au fruité léger avec un soupçon de sucre. Une belle longueur sur le fruit. Ne le servez pas trop froid… Lire la suite »Rosois 2011
La télévision France 3 Bourgogne présente une série d’émissions de 30 à 60 minutes sur le vin. Il y en a six produites jusqu’à ce… Lire la suite »Des émissions de télévision sur le vin
Notre ami Mathieu Turbide nous apprend sur son blogue Les méchants raisins que les Arrogant Frog ne seront plus vendus au Québec! «On ne peut… Lire la suite »L’arrogant Mas
Fin février et début mars. Nyakas Budai Irsai Oliver 2011 11200497 13,90 $ Insolia/Chardonnay Angimbé Cusumano Sicilia i.g.t. 2010 11097101 14,45 Barco Negro Douro 2009… Lire la suite »Arrivages — Février 2012
Le Furmint est un cépage hongrois destiné à faire le fameux tokay. Il est aussi vinifié en sec. «Ses qualités sont la complexité des arômes,… Lire la suite »Furmint
Doit-on adapter ses vins au gout du consommateur? Voici un sujet intéressant présenté à Vinisud. Le magazine internet Vitisphère résume des exposés sur le sujet… Lire la suite »Adapter ses vins au goût des consommateurs
Le producteur qui bouche sa bouteille avec un bouchon de plastique affiche le peu de considération qu’il a pour son vin et envoie ainsi un… Lire la suite »Cet horrible bouchon de plastique
De beaux arômes de fruit des bois se dégagent de ce vin québécois.Les mêmes saveurs reviennent en bouche. Du fruit sur un acidité très vive.Disponible… Lire la suite »Gagliano Frontenac noir 2009
De beaux arômes de fruit des bois se dégagent de ce vin québécois.Les mêmes saveurs reviennent en bouche. Du fruit sur un acidité très vive.Disponible… Lire la suite »Gagliano Frontenac noir 2009
Les surfaces en viticulture bio représentent maintenant 6 % du vignoble de France. Un chiffre qui a doublé en trois ans. En 2010, il y… Lire la suite »Choix dérisoire de vins bio au Québec
Donc, ce n’est pas parce que c’est bio que ça sera bon pu que ça va vous plaire. Toutefois, on a moins de chance d’avoir… Lire la suite »Donc, bio?
Des mousseux Codorniu Classico Brut Cava 503490 13,55 $ Cuvée de l’Écusson Bernard-Massard Brut Rosé 11140674 18 $ Blason de Bourgogne Crémant de Bourgogne… Lire la suite »Quelques bons vins pour la Saint-Valentin