Un très beau vin rosé du Québec. Un assemblage réussi de pinot noir et de chardonnay.Un fruité ample et agréable. Une texture serrée. C’est sec… Lire la suite »La Cantina, Vallée d’Oka, Rosé du Calvaire 2021
Un très beau vin rosé du Québec. Un assemblage réussi de pinot noir et de chardonnay.Un fruité ample et agréable. Une texture serrée. C’est sec… Lire la suite »La Cantina, Vallée d’Oka, Rosé du Calvaire 2021
Voici un document intéressant qui permet de mieux comprendre l’utilisation des sulfites dans la fabrication du vin. C’est préparé par l’Institut français de la vigne… Lire la suite »Les sulfites en oenologie
Qu’est-ce qui le plus important : la note ou la description du vin ? Certains vous diront que le plus important c’est la description et… Lire la suite »Le plus important c’est la note
Les non-vaccinés ont jusqu’au mardi 18 janvier pour s’approvisionner dans les magasins de la Société des alcools du Québec (SAQ). Le ministre de la Santé… Lire la suite »Passeport vaccinal à la SAQ
Les bons vins blancs disparaissent vites des rayons de la SAQ.En voici quelques-uns de bon rapport qualité-prix, encore disponibles dans un certain nombre de magasins.… Lire la suite »Dix meilleurs rapports qualité-prix en blanc
Peut-on laisser le vin une nuit dans le coffre de l’auto? Il y a risque de gel. L’eau gèle à zéro degré. Le vin est… Lire la suite »Température de congélation du vin
Voici les 10 vins rouges de meilleur rapport qualité-prix commentés au cours des derniers mois et encore disponibles dans au moins 40 magasins de la… Lire la suite »Les 10 meilleurs qualité-prix en rouge
Le gouvernement de l’Ontario réduit de 10 % le prix que les restaurateurs doivent payer à la société des alcools de la province (LCBO) pour… Lire la suite »L’Ontario réduit le prix de l’alcool vendu aux restaurateurs
La direction de la SAQ et le syndicat représentant ses 800 employés d’entrepôts et de livraison, SCFP, ont conclu une entente de principe pour le… Lire la suite »Entente et tablettes vides à la SAQ
Le choix est mince ces jours-ci à la SAQ! La plupart des bons vins ne se retrouvent plus que dans un petit nombre de succursales.… Lire la suite »UNE BELLE LISTE DE VINS
La Société des alcools du Québec annonce une nouvelle hausse de ses profits. Cette fois-ci c’est une hausse de profit de 8,6 % pour le… Lire la suite »Hausse de profit de 8,6 % à la SAQ
Comparaison entre la société des alcools du Québec (SAQ) et celle de l’Alberta (AGLC). L’Alberta est la seule province au Canada qui a complètement libéralisé… Lire la suite »SAQ versus Alberta
La SAQ ne fabrique pas d’argent ! Le milliard que la SAQ remet au gouvernement du Québec est payé par les consommateurs. La SAQ n’est… Lire la suite »Le milliard de la SAQ
Les 800 employés des entrepôts et de la distribution de la Société des alcools du Québec ont rejeté la dernière entente de principe intervenue entre… Lire la suite »Risque d’une nouvelle grève à la SAQ
À quoi ressemblent certains vins après 20 ans en cave ? C’est toujours un bel exercice de déguster des vins d’un certain âge. On peut… Lire la suite »Des vins de 20 ans – 2001