Un chateauneuf-du-pape aux arômes d’épices, de poivre. Un vin gras, costaud et capiteux. Une belle texture riche. Une acidité vive. Des saveurs de graines de… Lire la suite »Bosquet des Papes 2003
Un chateauneuf-du-pape aux arômes d’épices, de poivre. Un vin gras, costaud et capiteux. Une belle texture riche. Une acidité vive. Des saveurs de graines de… Lire la suite »Bosquet des Papes 2003
Un viogner très aromatique de grande qualité, à la fois fin et gras. Sompteux et raffiné. Une texture agréable. Levures indigènes seulement. Alc. 14 %.… Lire la suite »Invitare Condrieu Chapoutier 2006
Un viogner très aromatique de grande qualité, à la fois fin et gras. Sompteux et raffiné. Une texture agréable. Levures indigènes seulement. Alc. 14 %.… Lire la suite »Invitare Condrieu Chapoutier 2006
Châteauneuf-du-Pape Ce vin sera sur les tablettes de la SAQ d’ici quelques jours. Il est arrivé en mars en Ontario. Il est encore meilleur que… Lire la suite »Château de Beaucastel 2005
Châteauneuf-du-Pape Ce vin sera sur les tablettes de la SAQ d’ici quelques jours. Il est arrivé en mars en Ontario. Il est encore meilleur que… Lire la suite »Château de Beaucastel 2005
Après avoir lu l’article de Louis Gilles Francoeur Main basse sur l’alimentation planétaire, dans Le Devoir de samedi, je suis allé chercher ce vin bio… Lire la suite »Perrin Nature 2005
Après avoir lu l’article de Louis Gilles Francoeur Main basse sur l’alimentation planétaire, dans Le Devoir de samedi, je suis allé chercher ce vin bio… Lire la suite »Perrin Nature 2005
Rasteau, Côtes du Rhône Un bouquet charmant de cerise et de cuir. Un fruité fin, des saveurs d’épices. La syrah est bien présente. Chaleureux. Moyennement… Lire la suite »L’Andéol 2005
Rasteau, Côtes du Rhône Un bouquet charmant de cerise et de cuir. Un fruité fin, des saveurs d’épices. La syrah est bien présente. Chaleureux. Moyennement… Lire la suite »L’Andéol 2005
Crozes-Hermitage Une attaque expressive, de jolies saveurs de pêches mûres et de poires et conserve. Une belle texture huileuse, d’une certaine complexité. Des arômes de… Lire la suite »Les Meysonniers blanc 2006
Crozes-Hermitage Une attaque expressive, de jolies saveurs de pêches mûres et de poires et conserve. Une belle texture huileuse, d’une certaine complexité. Des arômes de… Lire la suite »Les Meysonniers blanc 2006
Des arômes d’épice. Une attaque massive. Costaud, de beaux tannins bien pris. Charnu, charpenté et riche. Une finale veloutée sur le fruit. Encore bien jeune.… Lire la suite »Saint-Joseph, Sainte-Épine 2005, Delas
Des arômes d’épice. Une attaque massive. Costaud, de beaux tannins bien pris. Charnu, charpenté et riche. Une finale veloutée sur le fruit. Encore bien jeune.… Lire la suite »Saint-Joseph, Sainte-Épine 2005, Delas
Un vin magnifique aux saveurs de cerises et d’épices (girofle et cannelle). Très syrah, on a l’impression de croquer dans un bonbon rouge aux fruits.… Lire la suite »Clos Saint-Michel Châteauneuf-du-Pape Cuvée réservée 2005
Un vin magnifique aux saveurs de cerises et d’épices (girofle et cannelle). Très syrah, on a l’impression de croquer dans un bonbon rouge aux fruits.… Lire la suite »Clos Saint-Michel Châteauneuf-du-Pape Cuvée réservée 2005
Rouge foncé. Des arômes de cerises noires, de mûres, d’épices, de poivre blanc. L’attaque est jolie et ferme. Le vin est plein, tout d’une pièce,… Lire la suite »Crozes-Hermitage Le Clos 2005, Delas
Rouge foncé. Des arômes de cerises noires, de mûres, d’épices, de poivre blanc. L’attaque est jolie et ferme. Le vin est plein, tout d’une pièce,… Lire la suite »Crozes-Hermitage Le Clos 2005, Delas
Est-ce que ça vaux la peine de payer près de 50 $ pour un vin? La réponse n’est pas simple. Ça dépend beaucoup de son revenu,… Lire la suite »Chante-Perdrix Cornas 2005, Delas
Est-ce que ça vaux la peine de payer près de 50 $ pour un vin? La réponse n’est pas simple. Ça dépend beaucoup de son revenu,… Lire la suite »Chante-Perdrix Cornas 2005, Delas
Châteauneuf-du-Pape De beaux arômes de petits fruits frais, d’épices et de fumée. Un vin costaud. Il y a là beaucoup de très beaux tannins appuyés… Lire la suite »Château Cabrières 2004
Châteauneuf-du-Pape De beaux arômes de petits fruits frais, d’épices et de fumée. Un vin costaud. Il y a là beaucoup de très beaux tannins appuyés… Lire la suite »Château Cabrières 2004
Un beau côtes-du-rhône fruité, tout en équilibre. Rien n’accroche. Chaleureux et agréable. Les tanins sont souples. Syrah et grenache à parts égales. Une assez longue… Lire la suite »Château de Bord Laudun 2005
Un beau côtes-du-rhône fruité, tout en équilibre. Rien n’accroche. Chaleureux et agréable. Les tanins sont souples. Syrah et grenache à parts égales. Une assez longue… Lire la suite »Château de Bord Laudun 2005
Aromatiquement très intense, complexe, fruit épicé, vanille, note végétale (olive), début de maturité. La structure est moyenne mais l’équilibre impeccable; délicat, tout en finesse, avec… Lire la suite »Hermitage « Monier de la Sizeranne » 1990, Chapoutier
Aromatiquement très intense, complexe, fruit épicé, vanille, note végétale (olive), début de maturité. La structure est moyenne mais l’équilibre impeccable; délicat, tout en finesse, avec… Lire la suite »Hermitage « Monier de la Sizeranne » 1990, Chapoutier
Teinte assez jeune. Nez pas très ouvert où l’on détecte quand même le fumé de la syrah. En bouche, gras, rond, coulant, tannins accessibles, torréfié.… Lire la suite »Cornas « Les Eygats » 1999, Domaine Courbis
Teinte assez jeune. Nez pas très ouvert où l’on détecte quand même le fumé de la syrah. En bouche, gras, rond, coulant, tannins accessibles, torréfié.… Lire la suite »Cornas « Les Eygats » 1999, Domaine Courbis
Syrah avec, habituellement, un peu de viognier (moins de 5 %). Robe jeune. Nez bien ouvert mais jeune également; fruits épicés, note florale et un… Lire la suite »Côte-Rôtie 1999, Guigal
Syrah avec, habituellement, un peu de viognier (moins de 5 %). Robe jeune. Nez bien ouvert mais jeune également; fruits épicés, note florale et un… Lire la suite »Côte-Rôtie 1999, Guigal