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Rhône

Esprit de Beaucastel 2000 Tablas Creek

Le nez est très discret. L’attaque est bien fruitée et appétissante. Puis les tanins prennent bien leur place. Ce sont de baux tanins à la… Lire la suite »Esprit de Beaucastel 2000 Tablas Creek

Le nez est très discret. L’attaque est bien fruitée et appétissante. Puis les tanins prennent bien leur place. Ce sont de baux tanins à la… Lire la suite »Esprit de Beaucastel 2000 Tablas Creek

3

Domaine de Pegaü 1999 Châteauneuf du Pape

Le vin révèle des signes d’évolution à la frange par sa couleur légèrement teintée d’orange. Au nez et en bouche se conjuguent les graines de… Lire la suite »Domaine de Pegaü 1999 Châteauneuf du Pape

Le vin révèle des signes d’évolution à la frange par sa couleur légèrement teintée d’orange. Au nez et en bouche se conjuguent les graines de… Lire la suite »Domaine de Pegaü 1999 Châteauneuf du Pape

3

Le Parvis, Châteauneuf-du-pape 1999, Ferraton

Un bouquet d’olives et de cerises. Il goûte le sucre d’orge, un peu comme un tawny. Une certaine viscosité. Original. Il est intéressant de comparer… Lire la suite »Le Parvis, Châteauneuf-du-pape 1999, Ferraton

Un bouquet d’olives et de cerises. Il goûte le sucre d’orge, un peu comme un tawny. Une certaine viscosité. Original. Il est intéressant de comparer… Lire la suite »Le Parvis, Châteauneuf-du-pape 1999, Ferraton

3

Côte-Rôtie, Chapoutier, 1995

De la syrah à maturité. Poivré, délicieux et très long. Élégant, exubérant et éclatant. Le 2002 est 70 $ à la SAQ. Année : 1995 http://www.chapoutier.com… Lire la suite »Côte-Rôtie, Chapoutier, 1995

De la syrah à maturité. Poivré, délicieux et très long. Élégant, exubérant et éclatant. Le 2002 est 70 $ à la SAQ. Année : 1995 http://www.chapoutier.com… Lire la suite »Côte-Rôtie, Chapoutier, 1995

4,5

Côte-Rôtie, Guigal, 1997

Encore beaucoup de fruit. Consistant, épicé, saveurs de bacon. Riche. À revoir dans deux ans. Le 2001 est 85 $ à la SAQ. Année : 1997… Lire la suite »Côte-Rôtie, Guigal, 1997

Encore beaucoup de fruit. Consistant, épicé, saveurs de bacon. Riche. À revoir dans deux ans. Le 2001 est 85 $ à la SAQ. Année : 1997… Lire la suite »Côte-Rôtie, Guigal, 1997

4

Château Saint-Roch, Lirac 2004

De très belles saveurs dans ce lirac au fruité subtil [cerise], suave et gouleyant au possible. Un vin se soleil produit par le groupe Brunel… Lire la suite »Château Saint-Roch, Lirac 2004

De très belles saveurs dans ce lirac au fruité subtil [cerise], suave et gouleyant au possible. Un vin se soleil produit par le groupe Brunel… Lire la suite »Château Saint-Roch, Lirac 2004

2,5
Prix SAQ: 18,50$

Benjamin Brunel Rasteau 2004

Toujours aussi bon au fil des ans. Un classique des côtes-du-rhône. Costaud, riche, texturé, un fruit ample. Cépages : 75% grenache, 20% syrah et 5%… Lire la suite »Benjamin Brunel Rasteau 2004

Toujours aussi bon au fil des ans. Un classique des côtes-du-rhône. Costaud, riche, texturé, un fruit ample. Cépages : 75% grenache, 20% syrah et 5%… Lire la suite »Benjamin Brunel Rasteau 2004

2,5
Prix SAQ: 19,90$

Côte-Rôtie Les Jumelles Paul Jaboulet 2004

Des arômes très typiques de la syrah de côte-rôtie, soit des épices, de la fumée et surtout ces belles odeurs de bacon. La bouche suit,… Lire la suite »Côte-Rôtie Les Jumelles Paul Jaboulet 2004

Des arômes très typiques de la syrah de côte-rôtie, soit des épices, de la fumée et surtout ces belles odeurs de bacon. La bouche suit,… Lire la suite »Côte-Rôtie Les Jumelles Paul Jaboulet 2004

4
Prix SAQ: 59,00$

Château Signac, cuvée Terra Amata 2004

Un côte-du-rhône d’un rouge brillant avec des arômes de moka, de fumée et de poivre. Une belle attaque. Des tanins enveloppants. Volumineux et persistant. Une… Lire la suite »Château Signac, cuvée Terra Amata 2004

Un côte-du-rhône d’un rouge brillant avec des arômes de moka, de fumée et de poivre. Une belle attaque. Des tanins enveloppants. Volumineux et persistant. Une… Lire la suite »Château Signac, cuvée Terra Amata 2004

3
Prix SAQ: 22,60$

Bosquet des Papes 1999

Un châteauneuf-du-pape au bouquet très invitant de tabac à rouler [je ne fume plus depuis 20 ans], mais ça sent encore bon. Des notes aromatiques… Lire la suite »Bosquet des Papes 1999

Un châteauneuf-du-pape au bouquet très invitant de tabac à rouler [je ne fume plus depuis 20 ans], mais ça sent encore bon. Des notes aromatiques… Lire la suite »Bosquet des Papes 1999

4,5

Gigondas Le Clos des Cazaux 2003, SAQ

Le Gigondas de cette maison nous est offert à un dollar seulement de plus que leur Vacqueyras. N’hésitez pas: le Gigondas est nettement gagnant. Plus… Lire la suite »Gigondas Le Clos des Cazaux 2003, SAQ

Le Gigondas de cette maison nous est offert à un dollar seulement de plus que leur Vacqueyras. N’hésitez pas: le Gigondas est nettement gagnant. Plus… Lire la suite »Gigondas Le Clos des Cazaux 2003, SAQ

3
Prix SAQ: 25,75$

Vacqueyras Domaine Clos des Cazaux 2003

Un Vacqueyras léger mais agréable à boire. La syrah est bien présente et laisse un côté légèrement animal. Pourrait favorablement évoluer 2-3 ans. Du côté… Lire la suite »Vacqueyras Domaine Clos des Cazaux 2003

Un Vacqueyras léger mais agréable à boire. La syrah est bien présente et laisse un côté légèrement animal. Pourrait favorablement évoluer 2-3 ans. Du côté… Lire la suite »Vacqueyras Domaine Clos des Cazaux 2003

2
Prix SAQ: 24,90$