Rhône

Un vin rouge très foncé. Dès la première approche, on sent là le vin de facture moderne [technologique]. Il est très exubérant. Il dégage des… Lire la suite »Château Pesquié Quintessence côtes-du-ventoux 2001

C’est un vin rouge au bel équilibre. Toutefois, goûté avec un steak sur barbecue, il n’a pas fait le poids. Il est apparût alors trop… Lire la suite »Domaine des Remizières cuvée particulière crozes-hermitage 2002

Voici un très beau vin du Côtes-du-Rhône, peut-être le meilleur de l’appellation actuellement sur le marché. Il dégage des arômes très invitants de fumée et… Lire la suite »Coudoulet de Beaucastel 2001, Côtes-du-Rhône. LCBO et SAQ

La teinte orangée de ce vin nous montre son âge. Il a un bouquet très intéressant d’olives vertes, de zestes d’orange et d’un peu de… Lire la suite »Vieux Télégraphe 1989, Châteauneuf-du-Pape

Un autre produit du groupe Tardieu Laurent. Un bouquet très expressif d’olives et de garrigue. Le vin est ample, les tannins sont un peu rudes… Lire la suite »Les Grandes Bastides, Vaqueyras 2001

Des arômes de crème, de terre et d’encens même. Un vin charnu, robuste et assez généreux. Une belle acidité, vivifiante. Il se boit facilement. Cépages… Lire la suite »Domaine de la Cabasse 2001, Gigondas

Ce vin serait produit par Tardieu Laurent. L’étiquette ne le mentionne pas, mais le site Internet de la SAQ en fait mention. C’est un gigondas… Lire la suite »Les Grandes Bastides, Gigondas 2001

Voici un châteauneuf très impressionnant. Il s’ouvre sur des notes de fumée, d’épices, de noyaux et de tabac. Ce sont des arômes assez intenses et… Lire la suite »Châteauneuf-du-Pape Guigal 2001, LCBO

Arrivage de Vintages du 5 mars. Très beau Gigondas, foncé avec des reflets de jeunesse, très expressif au nez, une pointe d’oxydation. Gras et bien… Lire la suite »Gigondas Domaine Grand Romane 2001