La couleur rubis annonce un vin très jeune. Le vin est fruité [cerise], avec des notes d’anis, de chocolat et de fleurs séchées. En bouche… Lire la suite »Barbaresco 1996 Marchesi Di Barolo
La couleur rubis annonce un vin très jeune. Le vin est fruité [cerise], avec des notes d’anis, de chocolat et de fleurs séchées. En bouche… Lire la suite »Barbaresco 1996 Marchesi Di Barolo
Ce vin est en cave depuis 2001. Le 1997 a gagné une médaille d’or au concours général de Paris. Les critiques ont été élogieuses à… Lire la suite »Château de Lagrézette 1997, Cahors
Ce vin est en cave depuis 2001. Le 1997 a gagné une médaille d’or au concours général de Paris. Les critiques ont été élogieuses à… Lire la suite »Château de Lagrézette 1997, Cahors
Un nez frais de pamplemousse et de citron. Il a beaucoup de chair en bouche. Un vin bien compact. Très agréable. Prix SAQ : 24,00$ Code… Lire la suite »Riesling, Les Princes Abbés Schlumberger 2001
Un nez frais de pamplemousse et de citron. Il a beaucoup de chair en bouche. Un vin bien compact. Très agréable. Prix SAQ : 24,00$ Code… Lire la suite »Riesling, Les Princes Abbés Schlumberger 2001
Un nez très minéral et très pétrolé. Gras en bouche, un peu sucré, très long. Prix SAQ : 29,50$ Code SAQ : 00896571 Année : 1999 Couleur : Blanc… Lire la suite »Riesling Alsace grand cru Searing 1999 Schlumberger
Un nez très minéral et très pétrolé. Gras en bouche, un peu sucré, très long. Prix SAQ : 29,50$ Code SAQ : 00896571 Année : 1999 Couleur : Blanc… Lire la suite »Riesling Alsace grand cru Searing 1999 Schlumberger
Un très beau margaux opaque aux arômes de café. Une belle attaque fruitée. Un vin bien agréable et bien fait. On peut regretter cependant qu’il… Lire la suite »Initial de Desmirail 2000
Un très beau margaux opaque aux arômes de café. Une belle attaque fruitée. Un vin bien agréable et bien fait. On peut regretter cependant qu’il… Lire la suite »Initial de Desmirail 2000
Voici un vin chilien de grande classe. Il impressionne avec ses beaux arômes d’épices. L’attaque est fruitée, le vin est costaud, un peu rugueux même.… Lire la suite »Montes Alpha 2001, cabernet sauvignon
Voici un vin chilien de grande classe. Il impressionne avec ses beaux arômes d’épices. L’attaque est fruitée, le vin est costaud, un peu rugueux même.… Lire la suite »Montes Alpha 2001, cabernet sauvignon
De couleur acajou, le vin offre un nez exubérant de sous-bois, d’épices, de chocolat, de tabac blond et de cuir. Le sucré au nez se… Lire la suite »Château de Beaucastel 1986
De couleur acajou, le vin offre un nez exubérant de sous-bois, d’épices, de chocolat, de tabac blond et de cuir. Le sucré au nez se… Lire la suite »Château de Beaucastel 1986
Ma dernière dégustation de ce vin remontait à 10 ans. Quelle surprise de voir ce vin encore grenat! Le nez très expressif révèle immédiatement une… Lire la suite »Cornas 1983, Delas
Ma dernière dégustation de ce vin remontait à 10 ans. Quelle surprise de voir ce vin encore grenat! Le nez très expressif révèle immédiatement une… Lire la suite »Cornas 1983, Delas
Un vin espagnol un peu cher, mais quel délice! Quelle belle saveur de vanille! Il faut dire que les Espagnols savent très bien utiliser la… Lire la suite »Propiedad H. Remondo, Rioja 2001, LCBO et SAQ
Un vin espagnol un peu cher, mais quel délice! Quelle belle saveur de vanille! Il faut dire que les Espagnols savent très bien utiliser la… Lire la suite »Propiedad H. Remondo, Rioja 2001, LCBO et SAQ
MAG a commenté, plus bas, plusieurs Amarone dégustés à l’Académie du Vin de l’Outaouais le 30 mars 2005. Il en a omis deux dont celui-ci… Lire la suite »Amarone della Valpolicella Classico « Ca’ de Loi » 1997. Boscaini
MAG a commenté, plus bas, plusieurs Amarone dégustés à l’Académie du Vin de l’Outaouais le 30 mars 2005. Il en a omis deux dont celui-ci… Lire la suite »Amarone della Valpolicella Classico « Ca’ de Loi » 1997. Boscaini
De la dégustation [à l’aveugle] d’Amarone du 30 mars à l’AVO, voici l’autre vin que Marc-André n’a pas commenté. Il s’agit d’un vin argentin issu… Lire la suite »Corbec 2000 Masi Tupungato, Argentine
De la dégustation [à l’aveugle] d’Amarone du 30 mars à l’AVO, voici l’autre vin que Marc-André n’a pas commenté. Il s’agit d’un vin argentin issu… Lire la suite »Corbec 2000 Masi Tupungato, Argentine
Ce cabernet sauvignon de Napa Valley est fortement marqué par des notes de vanille. Il est fruité, les tanins sont très légers, peut-être trop. Il… Lire la suite »Sterling cabernet sauvignon 2001, LCBO
Ce cabernet sauvignon de Napa Valley est fortement marqué par des notes de vanille. Il est fruité, les tanins sont très légers, peut-être trop. Il… Lire la suite »Sterling cabernet sauvignon 2001, LCBO
Ce vin du Liban fera un bel apéritif avec ses arômes de fruits tropicaux. Il sent un peu le muscat. Un vin frais et agréable… Lire la suite »Blanc de l’Observatoire Ksara 2003, LCBO
Ce vin du Liban fera un bel apéritif avec ses arômes de fruits tropicaux. Il sent un peu le muscat. Un vin frais et agréable… Lire la suite »Blanc de l’Observatoire Ksara 2003, LCBO
La capsule qui entoure le bouchon de ce vin était gonflée. Le vin avait commencé à couler. Je craignais beaucoup qu’il ne soit plus bon.… Lire la suite »Pesquera 1993 Ribera del Duero
La capsule qui entoure le bouchon de ce vin était gonflée. Le vin avait commencé à couler. Je craignais beaucoup qu’il ne soit plus bon.… Lire la suite »Pesquera 1993 Ribera del Duero
Ce jurançon sec dégage de beaux aromes de fruits et surtout de miel. En bouche, il est très minéral. Il y a là une belle… Lire la suite »Domaine Bellegarde cuvée bois Pascal Labasse 2002, jurançon sec
Ce jurançon sec dégage de beaux aromes de fruits et surtout de miel. En bouche, il est très minéral. Il y a là une belle… Lire la suite »Domaine Bellegarde cuvée bois Pascal Labasse 2002, jurançon sec