De très beaux arômes de chardonnay, un nez explosif de miel et de beurre. Voici un chablis ample, généreux et même costaud. Un chablis d’une… Lire la suite »Chablis premier cru Beauroy Pascal Bouchard 2001
De très beaux arômes de chardonnay, un nez explosif de miel et de beurre. Voici un chablis ample, généreux et même costaud. Un chablis d’une… Lire la suite »Chablis premier cru Beauroy Pascal Bouchard 2001
Un nez intense de caramel, il y a même là des notes de rancio. C’est très agréable. Très vif en bouche et long. Le vin… Lire la suite »Chablis premier cru Mont-Milieu Pascal Bouchard 1998
Un nez intense de caramel, il y a même là des notes de rancio. C’est très agréable. Très vif en bouche et long. Le vin… Lire la suite »Chablis premier cru Mont-Milieu Pascal Bouchard 1998
Une belle couleur, un nez de pain grillé, gras, plein et riche. Très espressif. Bien fait. Prix SAQ : 38,00$ Code SAQ : 00919001 Année : 1999 http://www.pascalbouchard.com… Lire la suite »Chablis premier cru Fourchaume vieilles vignes Pascal Bouchard 1999
Une belle couleur, un nez de pain grillé, gras, plein et riche. Très espressif. Bien fait. Prix SAQ : 38,00$ Code SAQ : 00919001 Année : 1999 http://www.pascalbouchard.com… Lire la suite »Chablis premier cru Fourchaume vieilles vignes Pascal Bouchard 1999
On a là des notes très agréables de vieilles barriques bourguignonnes et de beurre. Ce beau boisé est très agréable. Une belle rondeur en bouche,… Lire la suite »Chablis vieilles vignes Pascal Bouchard 2003
On a là des notes très agréables de vieilles barriques bourguignonnes et de beurre. Ce beau boisé est très agréable. Une belle rondeur en bouche,… Lire la suite »Chablis vieilles vignes Pascal Bouchard 2003
Des arômes envoûtants de miel, de cire et de pomme, des saveurs d’amandes, une amplitude étonnante en bouche. Une finale longue. Quel vin, mais quel… Lire la suite »Chablis grand cru Réserve de L’obédience Laroche 2000
Des arômes envoûtants de miel, de cire et de pomme, des saveurs d’amandes, une amplitude étonnante en bouche. Une finale longue. Quel vin, mais quel… Lire la suite »Chablis grand cru Réserve de L’obédience Laroche 2000
Un nez peu expressif, mais une très belle présence minérale en bouche. Un chablis simple et bien agréable. Prix SAQ : 25,00$ Code SAQ : 00114223 Année :… Lire la suite »Chablis Saint-Martin Domaine Laroche 2004
Un nez peu expressif, mais une très belle présence minérale en bouche. Un chablis simple et bien agréable. Prix SAQ : 25,00$ Code SAQ : 00114223 Année :… Lire la suite »Chablis Saint-Martin Domaine Laroche 2004
Moyennement ouvert. Une belle texture et une belle fraîcheur. Vif et fruité. Prix SAQ : 74,00$ Code SAQ : 10278938 Année : 2000 Couleur : Blanc Région : Bourgogne
Moyennement ouvert. Une belle texture et une belle fraîcheur. Vif et fruité. Prix SAQ : 74,00$ Code SAQ : 10278938 Année : 2000 Couleur : Blanc Région : Bourgogne
Très parfumé, une belle texture grasse, riche. Prix SAQ : 44,00$ Code SAQ : 10278920 Année : 2000 Couleur : Blanc Région : Bourgogne
Très parfumé, une belle texture grasse, riche. Prix SAQ : 44,00$ Code SAQ : 10278920 Année : 2000 Couleur : Blanc Région : Bourgogne
Un nez intense et très typé riesling. Ce grand cru alsacien est bien gras en bouche et bien soutenu par une bonne acidité. C’est un… Lire la suite »Riesling Brand Paul Buecher 2001
Un nez intense et très typé riesling. Ce grand cru alsacien est bien gras en bouche et bien soutenu par une bonne acidité. C’est un… Lire la suite »Riesling Brand Paul Buecher 2001
On est souvent très déçu par les pinots noirs de Bourgogne, les bons bourgognes sont plutôt rares. Mais lorsqu’on en découvre un bon, quel plaisir!… Lire la suite »Corton Château Grancey 1999, Louis Latour
On est souvent très déçu par les pinots noirs de Bourgogne, les bons bourgognes sont plutôt rares. Mais lorsqu’on en découvre un bon, quel plaisir!… Lire la suite »Corton Château Grancey 1999, Louis Latour
Un nez minéral de pierre à fusil et de noix. Une bonne persistance en bouche, rond et souple. Qualité qui se rapproche des premiers crus.… Lire la suite »Chablis La Vigne de la Reine, Château de Maligny 2004
Un nez minéral de pierre à fusil et de noix. Une bonne persistance en bouche, rond et souple. Qualité qui se rapproche des premiers crus.… Lire la suite »Chablis La Vigne de la Reine, Château de Maligny 2004
Un beau nez très intense d’amandes, de noix de pin et minéral. Une attaque franche et rafraîchissante. Une belle longueur en bouche, du gras. Une… Lire la suite »Chablis premier cru Louis Moreau 2004
Un beau nez très intense d’amandes, de noix de pin et minéral. Une attaque franche et rafraîchissante. Une belle longueur en bouche, du gras. Une… Lire la suite »Chablis premier cru Louis Moreau 2004
Un nez minéral [pierre à fusil] et de pain grillé, très typique de chablis. Une finale un peu sèche et un peu courte, mais plaisant… Lire la suite »Chablis Pascal Bouchard 2003
Un nez minéral [pierre à fusil] et de pain grillé, très typique de chablis. Une finale un peu sèche et un peu courte, mais plaisant… Lire la suite »Chablis Pascal Bouchard 2003
Une belle robe très brillante, un nez intense assez minéral [pierre à fusil] et une touche de citron. En bouche, l’attaque est vive et l’acidité… Lire la suite »Chablis Séguinot-Bordet 2002
Une belle robe très brillante, un nez intense assez minéral [pierre à fusil] et une touche de citron. En bouche, l’attaque est vive et l’acidité… Lire la suite »Chablis Séguinot-Bordet 2002
Décidément cette maison produit vraiment de beaux vins. Je n’ai pas connu de déceptions jusqu’à maintenant, loin de là. Dégusté, à l’aveugle ce vin blanc… Lire la suite »Muga blanc 2004 Rioja
Décidément cette maison produit vraiment de beaux vins. Je n’ai pas connu de déceptions jusqu’à maintenant, loin de là. Dégusté, à l’aveugle ce vin blanc… Lire la suite »Muga blanc 2004 Rioja