Ce Cornas de M. Balthazar est assez impressionnant dès le premier abord. Il dégage une odeur très forte d’olives noires et de bois fumé. On… Lire la suite »René Balthazar Cornas 1998
Ce Cornas de M. Balthazar est assez impressionnant dès le premier abord. Il dégage une odeur très forte d’olives noires et de bois fumé. On… Lire la suite »René Balthazar Cornas 1998
Un chianti opaque. Voici un autre très beau produit de la maison avril 2001, ce vin continue de s’améliorer. Il faut dire que 1997 a… Lire la suite »Badia a Passignano 1997, Chianti classico riserva, Antinori
Un chianti opaque. Voici un autre très beau produit de la maison avril 2001, ce vin continue de s’améliorer. Il faut dire que 1997 a… Lire la suite »Badia a Passignano 1997, Chianti classico riserva, Antinori
C’est un vieux chianti encore opaque. Il dégage de doux arômes d’écurie. Un vin costaud, à la fois suave et corpulent. Une belle acidité. Malgré… Lire la suite »Badia a Passignano 1990, Chianti classico riserva, Antinori
C’est un vieux chianti encore opaque. Il dégage de doux arômes d’écurie. Un vin costaud, à la fois suave et corpulent. Une belle acidité. Malgré… Lire la suite »Badia a Passignano 1990, Chianti classico riserva, Antinori
C’est un très beau vin du sud de la France. Le réserve est le grand frère du Gourgazaud régulier vendu à 14 $ à la… Lire la suite »Château de Gourgazaud réserve 2001, AOC Minervois-la-Livinière LCBO
C’est un très beau vin du sud de la France. Le réserve est le grand frère du Gourgazaud régulier vendu à 14 $ à la… Lire la suite »Château de Gourgazaud réserve 2001, AOC Minervois-la-Livinière LCBO
Voici une belle façon de s’initier aux bourgognes génériques sans se ruiner. Il est à noter que le producteur a mis le nom du cépage… Lire la suite »Bourgogne pinot noir 2002, Patrice Rion
Voici une belle façon de s’initier aux bourgognes génériques sans se ruiner. Il est à noter que le producteur a mis le nom du cépage… Lire la suite »Bourgogne pinot noir 2002, Patrice Rion
Plusieurs producteurs australiens popularisent actuellement des vins dit GMS, composés de grenache, de syrah et mourvèdre, du nom de trois cépages répandus dans le Rhône.… Lire la suite »The Holy Trinity 2000, Grenache shiraz mourvèdre, Grant Burge, Australie
Plusieurs producteurs australiens popularisent actuellement des vins dit GMS, composés de grenache, de syrah et mourvèdre, du nom de trois cépages répandus dans le Rhône.… Lire la suite »The Holy Trinity 2000, Grenache shiraz mourvèdre, Grant Burge, Australie
Est-ce que les vins de Chinon vieillissent bien? En général non, ce sont des vins qui doivent être bus jeunes. Toutefois, il y a des… Lire la suite »Chinon 1999, Domaine Bernard Baudry
Est-ce que les vins de Chinon vieillissent bien? En général non, ce sont des vins qui doivent être bus jeunes. Toutefois, il y a des… Lire la suite »Chinon 1999, Domaine Bernard Baudry
Le Candidato Barrique 6 remplace le Candidato Oro. Celui-ci a passé 6 mois en barrique de chêne comme son nom l’indique. Il s’ouvre sur des… Lire la suite »Candidato Barrique 6, 2002
Le Candidato Barrique 6 remplace le Candidato Oro. Celui-ci a passé 6 mois en barrique de chêne comme son nom l’indique. Il s’ouvre sur des… Lire la suite »Candidato Barrique 6, 2002
L’année 2000 a produit un grand vin à Bordeaux et çà parait dans ce Saint-Émilion Grand Cru. Un nez d’intensité moyenne, mais de grande qualité.… Lire la suite »Château Grand Barrail Lamarzelle-Figeac 2000 LCBO
L’année 2000 a produit un grand vin à Bordeaux et çà parait dans ce Saint-Émilion Grand Cru. Un nez d’intensité moyenne, mais de grande qualité.… Lire la suite »Château Grand Barrail Lamarzelle-Figeac 2000 LCBO
Voici un Cru bourgeois assez impressionnant. Il est d’un rouge opaque. Il dégage des notes exubérantes de cuir, de fumée et de fruits noirs. Il… Lire la suite »Château Malescasse 2000, Haut-Médoc, LCBO
Voici un Cru bourgeois assez impressionnant. Il est d’un rouge opaque. Il dégage des notes exubérantes de cuir, de fumée et de fruits noirs. Il… Lire la suite »Château Malescasse 2000, Haut-Médoc, LCBO
Le sylvaner n’est pas un cépage très réputé. Il donne en général des petits vins nerveux, acides, désaltérants, qu’on boit pour le fruit. Cependant, Mme… Lire la suite »Clos des Capucines 2002, Sylvaner réserve du Domaine Weinbach, LCBO
Le sylvaner n’est pas un cépage très réputé. Il donne en général des petits vins nerveux, acides, désaltérants, qu’on boit pour le fruit. Cependant, Mme… Lire la suite »Clos des Capucines 2002, Sylvaner réserve du Domaine Weinbach, LCBO
Voilà encore une belle preuve qu’il vaut la peine de laisser vieillir certains vins. Ce rioja encore foncé dépage de beaux arômes de cacao, de… Lire la suite »Marqués de Vargas Reserva 1996, Rioja
Voilà encore une belle preuve qu’il vaut la peine de laisser vieillir certains vins. Ce rioja encore foncé dépage de beaux arômes de cacao, de… Lire la suite »Marqués de Vargas Reserva 1996, Rioja
Voilà un bon vin simple pas cher qu’on retrouve presque partout. Il est facile à repérer dans sa bouteille foncée presque noire. Ce valpolicella est… Lire la suite »Masi, valpolicella 2002, Bonacosta, LCBO 13,50 – SAQ
Voilà un bon vin simple pas cher qu’on retrouve presque partout. Il est facile à repérer dans sa bouteille foncée presque noire. Ce valpolicella est… Lire la suite »Masi, valpolicella 2002, Bonacosta, LCBO 13,50 – SAQ
Malheureusement, les prix des châteauneuf augmentent très rapidement. La Nerthe, qui a une très belle réputation, en profite. Ce 2001 est très costaud, bien enveloppé.… Lire la suite »La Nerthe 2001, châteauneuf-du-Pape, SAQ et LCBO
Malheureusement, les prix des châteauneuf augmentent très rapidement. La Nerthe, qui a une très belle réputation, en profite. Ce 2001 est très costaud, bien enveloppé.… Lire la suite »La Nerthe 2001, châteauneuf-du-Pape, SAQ et LCBO
Un châteauneuf encore sur le fruit, agréable, charnu, et corsé. À mettre en cave et à le boire d’ici sept ans. Année : 2001 Couleur : Rouge… Lire la suite »Domaine de la Charbonnière, Cuvée Mourre des Perdrix 2001, SAQ 59 $ – LCBO 50 $
Un châteauneuf encore sur le fruit, agréable, charnu, et corsé. À mettre en cave et à le boire d’ici sept ans. Année : 2001 Couleur : Rouge… Lire la suite »Domaine de la Charbonnière, Cuvée Mourre des Perdrix 2001, SAQ 59 $ – LCBO 50 $