Revues de vin

Le vin évolue bien, peut-être un peu vite. Il est déjà à maturité. Il est brillant, épicé, finement boisé, évolué, mature et très long. Le… Lire la suite »Baron de Ley Reserva 1999, Rioja

Lors d’une dégustation de 10 vins espagnols, ce Condado a tellement plu qu’il a même été le préféré d’un collègue dégustateur. Le vin évolue bien.… Lire la suite »Condado de Haza 1999, Ribera del Duero

Sa couleur est celle d’un vin évolué. Il est corsé, ample, chaud et très long. À boire, il est a maturité. Il faudra attendre novembre… Lire la suite »Pesquera Crianza 1997, Ribera del Duero

Un nez déplaisant de noyaux verts et de choux. Riche en bouche, des saveurs de bois de santal. Son nez le dessert. Il reste quelques… Lire la suite »Marqués de Riscal, gran reserva 1996, Rioja

La maison Muga fait une selección especial seulement dans les grandes années. Le vin commence alors son vieillissement six mois dans de larges foudres de… Lire la suite »Muga, Selección especial 1998, Rioja

Un bouquet expressif, une attaque suave, des tanins veloutés. Un cabernet sauvignon costaud, bien boisé et long. À revoir dans quatre ans. Un autre bon… Lire la suite »Mas la Plana 1997, Penedés, Torrés

D’un rouge opaque, un bouquet opulent et éclatant. Des odeurs de bois de santal. Un vin généreux, d’une grande amplitude, costaud, chaleureux, très long et… Lire la suite »Alión, Ribera del Duero, reserva 1997

Le plus beau vin espagnol qu’il m’ait été donné de goûter jusqu’à maintenant. Un vin sèveux, aux tanins fermes et denses, au fruit éclatant, gras,… Lire la suite »Arzuaga, Reserva Especial 1998, Ribera del Duero

Des notes de fumée. On ne perçoit pas le boisé en bouche. Un vin tannique, plutôt unidimensionnel, asséchant. Est-il dans sa phase ingrate?Il y en… Lire la suite »Grand Muralles, Conca de Barbera, Torrés, 1998

Le nez est complètement fermé. Par contre, la bouche est fruitée, riche et savoureuse, les tanins sont impeccables, le boisé est invitant. Il y en… Lire la suite »Finca Dofi, Priorat, Alvaro Palacios, 2001