Un vin bientôt à maturité. Il offre un beau fondu des éléments et un bouquet ouvert; le fruit est encore bien présent. À boire sur… Lire la suite »Mas de la Plana 1995
Un vin bientôt à maturité. Il offre un beau fondu des éléments et un bouquet ouvert; le fruit est encore bien présent. À boire sur… Lire la suite »Mas de la Plana 1995
Nez riche de miel et d’abricot (semble légèrement botrytisé) et quelques effluves de pétrole. Belle présence en bouche où l’on retrouve sensiblement les mêmes parfums… Lire la suite »Riesling Fürstentum 2002 Paul Blanck
Nez riche de miel et d’abricot (semble légèrement botrytisé) et quelques effluves de pétrole. Belle présence en bouche où l’on retrouve sensiblement les mêmes parfums… Lire la suite »Riesling Fürstentum 2002 Paul Blanck
Moins intéressant que le Fürstentum, plus léger, moins structuré et manque de caractère. LCBO Prix LCBO : 37,50$ Couleur : Blanc Région : Alsace
Moins intéressant que le Fürstentum, plus léger, moins structuré et manque de caractère. LCBO Prix LCBO : 37,50$ Couleur : Blanc Région : Alsace
Un mousseux allemand dont le nez rappelle la tarte au citron. Peu de complexité. Les bulles sont assez fines mais piquantes. En dépit d’une assez… Lire la suite »Riesling Kanzemer Berg Sekt brut 2004 Von Othegraven
Un mousseux allemand dont le nez rappelle la tarte au citron. Peu de complexité. Les bulles sont assez fines mais piquantes. En dépit d’une assez… Lire la suite »Riesling Kanzemer Berg Sekt brut 2004 Von Othegraven
Ce Chinon est encore meilleur que le millésime précédent. Il dégage de beaux arômes de terre, de fruits noirs et de poivre. C’est rouge vif. Une… Lire la suite »Chinon Cuvée Les Galuches 2005
Ce Chinon est encore meilleur que le millésime précédent. Il dégage de beaux arômes de terre, de fruits noirs et de poivre. C’est rouge vif. Une… Lire la suite »Chinon Cuvée Les Galuches 2005
La proportion de sauvignon a été haussé en 2006 dans ce vin. Elle est maintenant de 50 %. C’est très aromatique, herbacé, floral et pamplemousse.… Lire la suite »BruMont Gros Manseng-Sauvignon 2006
La proportion de sauvignon a été haussé en 2006 dans ce vin. Elle est maintenant de 50 %. C’est très aromatique, herbacé, floral et pamplemousse.… Lire la suite »BruMont Gros Manseng-Sauvignon 2006
Ce Châteauneuf compte certainement parmi les meilleurs rapports qualité-prix. Très typé de son appellation, nez généreux, structure à la fois solide et coulante; n’accuse pas… Lire la suite »Clos du Calvaire 2003
Ce Châteauneuf compte certainement parmi les meilleurs rapports qualité-prix. Très typé de son appellation, nez généreux, structure à la fois solide et coulante; n’accuse pas… Lire la suite »Clos du Calvaire 2003
Ce Pessac-Léognan de l’écurie de Smith Haut-Lafite offre vanille, zeste d’agrumes confits et fumée sur une trame minérale. Bonne acidité. Légèrement tartrique. Au Québec, c’est le… Lire la suite »Château Cantelys blanc 2004
Ce Pessac-Léognan de l’écurie de Smith Haut-Lafite offre vanille, zeste d’agrumes confits et fumée sur une trame minérale. Bonne acidité. Légèrement tartrique. Au Québec, c’est le… Lire la suite »Château Cantelys blanc 2004
Exploité par le Domaine de Chevalier en Pessac-Léognan, le vin offre un nez plutôt agréable, très frais, légère vanille, miel, caractère de sauvignon, quelque chose… Lire la suite »Domaine de la Solitude blanc 2004
Exploité par le Domaine de Chevalier en Pessac-Léognan, le vin offre un nez plutôt agréable, très frais, légère vanille, miel, caractère de sauvignon, quelque chose… Lire la suite »Domaine de la Solitude blanc 2004
Il y a beaucoup de vins portugais qui sont arrivés sur le marché québécois ces deux dernières années. Beaucoup sont très fruités, plusieurs un peu… Lire la suite »Fontanário de Pegões 2003
Il y a beaucoup de vins portugais qui sont arrivés sur le marché québécois ces deux dernières années. Beaucoup sont très fruités, plusieurs un peu… Lire la suite »Fontanário de Pegões 2003
Un hermitage pâle aux arômes invitants d’épices. Tout en souplesse, de la finesse et une certaine délicatesse. Ce n’est pas corpulent, mais plutôt somptueux et vivace.… Lire la suite »Monier de la Sizeranne 2001
Un hermitage pâle aux arômes invitants d’épices. Tout en souplesse, de la finesse et une certaine délicatesse. Ce n’est pas corpulent, mais plutôt somptueux et vivace.… Lire la suite »Monier de la Sizeranne 2001
Un vin à 10 $! Oui, il y en a encore et d’assez bons d’ailleurs. Tel celui-ci, un côtes-du-roussillon-village simple, frais, fruité à souhait. Peu… Lire la suite »Oppoul 2005
Un vin à 10 $! Oui, il y en a encore et d’assez bons d’ailleurs. Tel celui-ci, un côtes-du-roussillon-village simple, frais, fruité à souhait. Peu… Lire la suite »Oppoul 2005
Ça sent bon les épices, ça rappelle la muscade. C’est souple, fruité, agréable. Une belle acidité. Un vin succulent d’une belle texture. Une longue finale… Lire la suite »La Tota 2005 Barbera d’Asti
Ça sent bon les épices, ça rappelle la muscade. C’est souple, fruité, agréable. Une belle acidité. Un vin succulent d’une belle texture. Une longue finale… Lire la suite »La Tota 2005 Barbera d’Asti
Dans mes notes de dégustation sur ce vin en 2005, j’écrivais qu’il atteindrait probablement son apogée dans 3-4 ans. Le vin présentait encore certains caractères… Lire la suite »Château Les Ormes de Pez 1996
Dans mes notes de dégustation sur ce vin en 2005, j’écrivais qu’il atteindrait probablement son apogée dans 3-4 ans. Le vin présentait encore certains caractères… Lire la suite »Château Les Ormes de Pez 1996
Le producteur Bernard Germain a la délicatesse d’indiquer chenin sec sur l’étiquette de ce vin d’Anjou. Ce qui est apprécié, car quelques fois ces vins peuvent… Lire la suite »Château de Fesles chenin sec La Chapelle 2004
Le producteur Bernard Germain a la délicatesse d’indiquer chenin sec sur l’étiquette de ce vin d’Anjou. Ce qui est apprécié, car quelques fois ces vins peuvent… Lire la suite »Château de Fesles chenin sec La Chapelle 2004