Un très beau chianti classico aux jolis arômes de fines herbes. C’est épicé et juteux. Les tanins sont fins. Une note de café en finale.… Lire la suite »Castell’in Villa, Chianti Classico 2004
Un très beau chianti classico aux jolis arômes de fines herbes. C’est épicé et juteux. Les tanins sont fins. Une note de café en finale.… Lire la suite »Castell’in Villa, Chianti Classico 2004
Un chianti classico sérieux. Le vin phare de la maison Ricasoli. Il a de beaux arômes de mûres et de cuir. Très agréable en bouche,… Lire la suite »Castello di Brolio 2004
Un chianti classico sérieux. Le vin phare de la maison Ricasoli. Il a de beaux arômes de mûres et de cuir. Très agréable en bouche,… Lire la suite »Castello di Brolio 2004
Un nez discret de cerises et d’épices fines. Une très belle attaque coulante, puis en milieu de bouche, le vin prend de la puissance, ses… Lire la suite »Santacroce 2003
Un nez discret de cerises et d’épices fines. Une très belle attaque coulante, puis en milieu de bouche, le vin prend de la puissance, ses… Lire la suite »Santacroce 2003
Un vin de Toscane superbe de la maison Ricasoli qui produit aussi le Brolio. Le vin est opaque. Il a des arômes de cuir et… Lire la suite »Casalferro 2003
Un vin de Toscane superbe de la maison Ricasoli qui produit aussi le Brolio. Le vin est opaque. Il a des arômes de cuir et… Lire la suite »Casalferro 2003
Un vin ample, charnu, d’une belle rondeur et tout de même assez costaud. À servir avec les ragoûts. L’année 2004 a donné des vins bien… Lire la suite »Piastraia 2004
Un vin ample, charnu, d’une belle rondeur et tout de même assez costaud. À servir avec les ragoûts. L’année 2004 a donné des vins bien… Lire la suite »Piastraia 2004
Tour des Gendres, Bergerac Un vin blanc très goûteux, ample, d’un fruité abondant, aux saveurs de pêches bien mûres et de bonbons jaunes. Très persistant.… Lire la suite »Cuvée des Conti 2007
Tour des Gendres, Bergerac Un vin blanc très goûteux, ample, d’un fruité abondant, aux saveurs de pêches bien mûres et de bonbons jaunes. Très persistant.… Lire la suite »Cuvée des Conti 2007
Consistant. Belle matière. Beaucoup de tanins bien enveloppés par un fruité dense. Riche et assez long. Cabernet sauvignon et merlot. Commenté aussi en novembre. Prix… Lire la suite »Château Ramafort 2003
Consistant. Belle matière. Beaucoup de tanins bien enveloppés par un fruité dense. Riche et assez long. Cabernet sauvignon et merlot. Commenté aussi en novembre. Prix… Lire la suite »Château Ramafort 2003
Un vin très tannique, dur même. Prix SAQ : 19,70$ Code SAQ : 10856558 Année : 2007 Couleur : Rouge Région : Italie
Un vin très tannique, dur même. Prix SAQ : 19,70$ Code SAQ : 10856558 Année : 2007 Couleur : Rouge Région : Italie
Très odorant et très épicé. Un peu étrange, plutôt vert, saveurs de pastilles aux fruits. Difficile d’en boire plus d’un verre. De la syrah aromatisée.… Lire la suite »Terre Rouge Les Côtes de l’Ouest 2005
Très odorant et très épicé. Un peu étrange, plutôt vert, saveurs de pastilles aux fruits. Difficile d’en boire plus d’un verre. De la syrah aromatisée.… Lire la suite »Terre Rouge Les Côtes de l’Ouest 2005
Il bruciato, le brûlé, marque créée en 2002 par Antinori pour commercialiser son Guado al Tasso dans cette année brûlante. Ce 2006 est très fruité,… Lire la suite »Il Bruciato 2006
Il bruciato, le brûlé, marque créée en 2002 par Antinori pour commercialiser son Guado al Tasso dans cette année brûlante. Ce 2006 est très fruité,… Lire la suite »Il Bruciato 2006
Un vin à la bouche très parfumé, au fruité particulier. Du bonbon. Une belle texture tannique. Syrah, grenache et mourvèdre. Prix SAQ : 22,90$ Code SAQ :… Lire la suite »Transhumance Faugères 2006
Un vin à la bouche très parfumé, au fruité particulier. Du bonbon. Une belle texture tannique. Syrah, grenache et mourvèdre. Prix SAQ : 22,90$ Code SAQ :… Lire la suite »Transhumance Faugères 2006
Un porto blanc doré, topaze, assez riche, onctueux, aux belles saveurs un peu oxydatives, au sucré fin. Persistant. Un excellent apéritif. Servir froid à 10… Lire la suite »Porto blanc Offley Cachucha
Un porto blanc doré, topaze, assez riche, onctueux, aux belles saveurs un peu oxydatives, au sucré fin. Persistant. Un excellent apéritif. Servir froid à 10… Lire la suite »Porto blanc Offley Cachucha
Voici une belle découverte. Un negroamaro goûteux, assez ferme. Riche, vif, d’une belle acidité. C’est frais, la texture veloutée est très agréable et les saveurs… Lire la suite »Negroamaro Sangue Blu 2006
Voici une belle découverte. Un negroamaro goûteux, assez ferme. Riche, vif, d’une belle acidité. C’est frais, la texture veloutée est très agréable et les saveurs… Lire la suite »Negroamaro Sangue Blu 2006
Un très beau mousseux sec, aux jolies bulles fines et non agressives. C’est léger et agréable. Minéral, calcaire, crayeux qui laisse l’impression d’avoir une fin… Lire la suite »Crémant de Bourgogne, Cave de Viré
Un très beau mousseux sec, aux jolies bulles fines et non agressives. C’est léger et agréable. Minéral, calcaire, crayeux qui laisse l’impression d’avoir une fin… Lire la suite »Crémant de Bourgogne, Cave de Viré
Un sauvignon de Nouvelle-Zélande aux arômes et saveurs d’herbes fraîches et d’asperges sur une texture assez grasse. C’est sec et bien vivace. Plus végétal que… Lire la suite »Wild South sauvignon 2007
Un sauvignon de Nouvelle-Zélande aux arômes et saveurs d’herbes fraîches et d’asperges sur une texture assez grasse. C’est sec et bien vivace. Plus végétal que… Lire la suite »Wild South sauvignon 2007
