Des arômes de fruits, de pêche. Un vin bien sec, assez vivace, au fruité fin. Souple et facile à boire. À servir froid sur les… Lire la suite »Château Cantelaudette Cuvée Prestige blanc 2006
Des arômes de fruits, de pêche. Un vin bien sec, assez vivace, au fruité fin. Souple et facile à boire. À servir froid sur les… Lire la suite »Château Cantelaudette Cuvée Prestige blanc 2006
Très floral. Une belle bouche au sucré rond. Du bonbon. Une note de pêche. Persistant. Un bon vin de dessert. Alc. 13,5 %. Prix SAQ :… Lire la suite »Château des Charmes Gewurztraminer St-Davids Bench 2006
Très floral. Une belle bouche au sucré rond. Du bonbon. Une note de pêche. Persistant. Un bon vin de dessert. Alc. 13,5 %. Prix SAQ :… Lire la suite »Château des Charmes Gewurztraminer St-Davids Bench 2006
Un bouquet qui rappelle les arômes de boîtes à cigare. Une très belle texture. Tout est bien fondu. Un délice. Un saint-julien à maturité. Le… Lire la suite »Château Talbot 1994
Un bouquet qui rappelle les arômes de boîtes à cigare. Une très belle texture. Tout est bien fondu. Un délice. Un saint-julien à maturité. Le… Lire la suite »Château Talbot 1994
De beaux arômes de café et de chocolat. Une structure tapissante. Complexe. Encore bien jeune. À revoir dans trois ans. Appellation Listrac-Médoc. Le 2005 est… Lire la suite »Château Fourcas-Hosten 2000
De beaux arômes de café et de chocolat. Une structure tapissante. Complexe. Encore bien jeune. À revoir dans trois ans. Appellation Listrac-Médoc. Le 2005 est… Lire la suite »Château Fourcas-Hosten 2000
Vouvray sec De beaux arômes qui rappellent l’échalote. Assez gras en bouche, un très léger sucré. Belle texture. Très beau vin. Sucre 8,10 g/l. Acidité… Lire la suite »Le Haut-Lieu sec 2006, Domaine Huet
Vouvray sec De beaux arômes qui rappellent l’échalote. Assez gras en bouche, un très léger sucré. Belle texture. Très beau vin. Sucre 8,10 g/l. Acidité… Lire la suite »Le Haut-Lieu sec 2006, Domaine Huet
Un vouvray sec au nez discret. Plus sec que le Haut-Lieu. Assez ferme et bien texturé. Plutôt réservé, sur la retenue, encore très jeune. À… Lire la suite »Le Mont 2006 sec, Domaine Huet
Un vouvray sec au nez discret. Plus sec que le Haut-Lieu. Assez ferme et bien texturé. Plutôt réservé, sur la retenue, encore très jeune. À… Lire la suite »Le Mont 2006 sec, Domaine Huet
Un vin coulant et très boisé. Une structure lisse. Tanins fins. Une saveur de bois sucré en bouche, qui rappelle les rouges aromatisés aux copeaux… Lire la suite »Abadia Retuerta Seleccion Especia 2003
Un vin coulant et très boisé. Une structure lisse. Tanins fins. Une saveur de bois sucré en bouche, qui rappelle les rouges aromatisés aux copeaux… Lire la suite »Abadia Retuerta Seleccion Especia 2003
Vino nobile di Montepulciano Dégusté à deux reprises et toujours aussi impeccable. Un nez discret. Un vin riche, coulant, d’une belle acidité. Équilibré. Un vin… Lire la suite »Torcalvano riserva 2003
Vino nobile di Montepulciano Dégusté à deux reprises et toujours aussi impeccable. Un nez discret. Un vin riche, coulant, d’une belle acidité. Équilibré. Un vin… Lire la suite »Torcalvano riserva 2003
Un merlot de type classique, assez costaud, fruité, aux tanins mûrs. Texture assez veloutée. Jeune, plein d’élan et compact. Persistant. Une belle note de tabac… Lire la suite »Château Cantelaudette, Cuvée Prestige 2005
Un merlot de type classique, assez costaud, fruité, aux tanins mûrs. Texture assez veloutée. Jeune, plein d’élan et compact. Persistant. Une belle note de tabac… Lire la suite »Château Cantelaudette, Cuvée Prestige 2005
Un barolo costaud, capiteux, bien tannique, rude et légèrement boisé. Ne ne servez pas froid, ses tanins biens secs sembleront trop astringents. Certains vins lorsqu’on… Lire la suite »Follia Barolo 2004
Un barolo costaud, capiteux, bien tannique, rude et légèrement boisé. Ne ne servez pas froid, ses tanins biens secs sembleront trop astringents. Certains vins lorsqu’on… Lire la suite »Follia Barolo 2004
Vin jaune Étonnant avec ses saveurs de noix qui rappellent le xérès. Un vin jaune très goûteux. Les saveurs persistent très longtemps. Riche, d’une pièce.… Lire la suite »Marcel Cabelier Château-Chalon 1999
Vin jaune Étonnant avec ses saveurs de noix qui rappellent le xérès. Un vin jaune très goûteux. Les saveurs persistent très longtemps. Riche, d’une pièce.… Lire la suite »Marcel Cabelier Château-Chalon 1999
Vous cherchez un vin différent, qui a un peu de personnalité et qui n’est pas trop cher? Essayez donc ce joli vin d’Anjou. Il a… Lire la suite »Anjou Louis Roche 2006
Vous cherchez un vin différent, qui a un peu de personnalité et qui n’est pas trop cher? Essayez donc ce joli vin d’Anjou. Il a… Lire la suite »Anjou Louis Roche 2006
Saint-Émilion grand cru Rouge très foncé. Un nez profond de fruits noirs, de graphite et de crème. Plein, assez ferme. Les tanins roulent bien dans… Lire la suite »Château Franc La Rose 2004
Saint-Émilion grand cru Rouge très foncé. Un nez profond de fruits noirs, de graphite et de crème. Plein, assez ferme. Les tanins roulent bien dans… Lire la suite »Château Franc La Rose 2004
Une note de poivre sur un fruité croquant et légèrement sucré. J’ai toujours été fasciné par cette saveur poivrée qu’on retrouve dans certains gewurztraminers. Ça… Lire la suite »Pfaffenheim gewurztraminer Cuvée Bacchus 2006
Une note de poivre sur un fruité croquant et légèrement sucré. J’ai toujours été fasciné par cette saveur poivrée qu’on retrouve dans certains gewurztraminers. Ça… Lire la suite »Pfaffenheim gewurztraminer Cuvée Bacchus 2006
Des arômes intenses de poires mûres. Un fruité riche et coulant. Une belle longueur sur la pêche ou la poire. Alc. 12,5 %. Un autre… Lire la suite »Pinot blanc Schneckenberg Pfaffenheim 2005
Des arômes intenses de poires mûres. Un fruité riche et coulant. Une belle longueur sur la pêche ou la poire. Alc. 12,5 %. Un autre… Lire la suite »Pinot blanc Schneckenberg Pfaffenheim 2005