Domaine de l’Écu, muscadet. Les muscadets n’ont pas très bonne réputation ici au Québec. On les dit trop légers, peu savoureux, simples et souvent simplets.… Lire la suite »Expression de Gneiss 2006
Domaine de l’Écu, muscadet. Les muscadets n’ont pas très bonne réputation ici au Québec. On les dit trop légers, peu savoureux, simples et souvent simplets.… Lire la suite »Expression de Gneiss 2006
DOC Sangiovese di Romagna Des arômes de fruits noirs, d’épices et de bois vernis. Bien texturé, les tanins sont bien présents. Plein et de longueur… Lire la suite »Torre di Ceparano 2003
DOC Sangiovese di Romagna Des arômes de fruits noirs, d’épices et de bois vernis. Bien texturé, les tanins sont bien présents. Plein et de longueur… Lire la suite »Torre di Ceparano 2003
Vous cherchez un vin de dessert de grande qualité? Vous ne voulez pas payer le prix d’un sauternes. Eh bien, ce vin de vendanges tardives… Lire la suite »Vendanges tardives Concha y Toro 2005
Vous cherchez un vin de dessert de grande qualité? Vous ne voulez pas payer le prix d’un sauternes. Eh bien, ce vin de vendanges tardives… Lire la suite »Vendanges tardives Concha y Toro 2005
Peu de tanins. Un rouge facile, non tannique. Des arômes de fumée, un beau boisé, un joli goût de caramel. Prix SAQ : 21,55$ Code SAQ :… Lire la suite »Shiraz Peter Lehmann 2004
Peu de tanins. Un rouge facile, non tannique. Des arômes de fumée, un beau boisé, un joli goût de caramel. Prix SAQ : 21,55$ Code SAQ :… Lire la suite »Shiraz Peter Lehmann 2004
Un pinot blanc fort original et assez savoureux. Il a un beau fruité léger et sec. Une acidité vive. Des arômes de cire, de pêche… Lire la suite »Pinot blanc Haberlehof Lageder 2006
Un pinot blanc fort original et assez savoureux. Il a un beau fruité léger et sec. Une acidité vive. Des arômes de cire, de pêche… Lire la suite »Pinot blanc Haberlehof Lageder 2006
Un nez discret de poire sur une jolie bouche au fruitée rond et délicat. C’est simple, mais pas simplet. Ça se boit à grandes lampées.… Lire la suite »Picpoul de Pinet Carte Noire Ormarine 2007
Un nez discret de poire sur une jolie bouche au fruitée rond et délicat. C’est simple, mais pas simplet. Ça se boit à grandes lampées.… Lire la suite »Picpoul de Pinet Carte Noire Ormarine 2007
Un valpolicella bien aromatique au bouquet de fruits chauds. C’est léger (ce n’est pas un ripasso), succulent, gouleyant et agréable. Le vin est mature avec… Lire la suite »Allegrini Valpolicella classico 2006
Un valpolicella bien aromatique au bouquet de fruits chauds. C’est léger (ce n’est pas un ripasso), succulent, gouleyant et agréable. Le vin est mature avec… Lire la suite »Allegrini Valpolicella classico 2006
Un beau bourgogne léger au boisé fin. Il a une agréable saveur de beurre frais typique des bons chardonnays de Bourgogne. Laissez-le se réchauffer quelques… Lire la suite »Bourgogne Chardonnay Albert Bichot 2005
Un beau bourgogne léger au boisé fin. Il a une agréable saveur de beurre frais typique des bons chardonnays de Bourgogne. Laissez-le se réchauffer quelques… Lire la suite »Bourgogne Chardonnay Albert Bichot 2005
Plusieurs disent que les bons rosés doivent avoir des bulles! Ce pinot noir rosé à la mousse fine va les satisfaire. C’est un «brut», donc… Lire la suite »Codorniu Pinot noir Cava rosé
Plusieurs disent que les bons rosés doivent avoir des bulles! Ce pinot noir rosé à la mousse fine va les satisfaire. C’est un «brut», donc… Lire la suite »Codorniu Pinot noir Cava rosé
Très foncé, violet. Un nez très expressif et bien engageant. L’attaque est souple, puis le vin prend de l’ampleur en bouche. Les tanins sont de… Lire la suite »Summus 2004
Très foncé, violet. Un nez très expressif et bien engageant. L’attaque est souple, puis le vin prend de l’ampleur en bouche. Les tanins sont de… Lire la suite »Summus 2004
De mieux en mieux! Le vin est encore plus intéressant que dans les millésimes précédents. Moins corpulent et moins d’extraction que le 2004, plus texturé… Lire la suite »Ripassa 2006 Zenato
De mieux en mieux! Le vin est encore plus intéressant que dans les millésimes précédents. Moins corpulent et moins d’extraction que le 2004, plus texturé… Lire la suite »Ripassa 2006 Zenato
La bouteille ressemble à un contenant de moussant pour le bain, mais il ne faut pas se méprendre, le vin est parfaitement délicieux. Ce pinot… Lire la suite »Voga pinot grigio 2007
La bouteille ressemble à un contenant de moussant pour le bain, mais il ne faut pas se méprendre, le vin est parfaitement délicieux. Ce pinot… Lire la suite »Voga pinot grigio 2007
Les vins du Nouveau Monde sont réputés pour être des vins dits industriels. Les producteurs bios semblent rares. Bonterra s’affiche lui carrément comme un producteur… Lire la suite »Merlot Bonterra 2006
Les vins du Nouveau Monde sont réputés pour être des vins dits industriels. Les producteurs bios semblent rares. Bonterra s’affiche lui carrément comme un producteur… Lire la suite »Merlot Bonterra 2006
Une syrah de Sicile assez costaude. C’est bien tannique, ce qui est surprenant pour ce cépage. Un vin tout d’une pièce à prendre avec les… Lire la suite »Syrah Nadir 2005
Une syrah de Sicile assez costaude. C’est bien tannique, ce qui est surprenant pour ce cépage. Un vin tout d’une pièce à prendre avec les… Lire la suite »Syrah Nadir 2005
Un sauvignon très herbacé typique de cette maison de Nouvelle-Zélande. Le vin est très sec. L’acidité est vive. C’est cassant et plutôt dur en bouche.… Lire la suite »Sauvignon Kim Crawford SP 2006
Un sauvignon très herbacé typique de cette maison de Nouvelle-Zélande. Le vin est très sec. L’acidité est vive. C’est cassant et plutôt dur en bouche.… Lire la suite »Sauvignon Kim Crawford SP 2006
