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Un vin blanc gras qui emplit bien la bouche. D’une seule pièce. Finale courte. Elle est étrange la gamme de Pieropan: moins c’est cher plus… Lire la suite »Pieropan La Rocca 2005
Un vin blanc gras qui emplit bien la bouche. D’une seule pièce. Finale courte. Elle est étrange la gamme de Pieropan: moins c’est cher plus… Lire la suite »Pieropan La Rocca 2005
Un vin vif aux notes de poire et au beau nez sauvignonné. Le fruité est croquant. On a l’impression de mordre dans le raisin vert… Lire la suite »Touraine, Sauvignon blanc, Domaine Guy Allion 2006
Un vin vif aux notes de poire et au beau nez sauvignonné. Le fruité est croquant. On a l’impression de mordre dans le raisin vert… Lire la suite »Touraine, Sauvignon blanc, Domaine Guy Allion 2006
Producteur P.A. André La bouteille a été achetée dans un encan. Notre hôte Mark avait des doutes, vu l’âge vénérable de la fiole, nous aussi d’ailleurs. … Lire la suite »Savigny-Les-Beaune 1er Cru 1967
Producteur P.A. André La bouteille a été achetée dans un encan. Notre hôte Mark avait des doutes, vu l’âge vénérable de la fiole, nous aussi d’ailleurs. … Lire la suite »Savigny-Les-Beaune 1er Cru 1967
Un côtes-du-rhône aux arômes de terre et de fruits. Du fruit et des saveurs métalliques en bouche. Une longue finale asséchante. Aussi peu intéressant que le… Lire la suite »Domaine de la Maurelle vv 2006
Un côtes-du-rhône aux arômes de terre et de fruits. Du fruit et des saveurs métalliques en bouche. Une longue finale asséchante. Aussi peu intéressant que le… Lire la suite »Domaine de la Maurelle vv 2006
Un Sociando très différent des précédents. Le nez est expressif, déjà ouvert, avec de belles notes de cassis, de bois et de végétaux. Le vin est… Lire la suite »Sociando-Mallet 2004
Un Sociando très différent des précédents. Le nez est expressif, déjà ouvert, avec de belles notes de cassis, de bois et de végétaux. Le vin est… Lire la suite »Sociando-Mallet 2004
J’aime beaucoup les vins de Chinon. Ils sont originaux. Souvent à la fois frais et rugueux, terreux et souples, fins et paysans. Chinon, la Loire,… Lire la suite »Chinon Expresssion 2005, Alain Lorieux
J’aime beaucoup les vins de Chinon. Ils sont originaux. Souvent à la fois frais et rugueux, terreux et souples, fins et paysans. Chinon, la Loire,… Lire la suite »Chinon Expresssion 2005, Alain Lorieux
Il y a toute sorte de vins rouges portugais sur les tablettes de la SAQ. Un grand nombre sont plutôt pâteux et lassants. Celui-ci est… Lire la suite »Tercius 2004
Il y a toute sorte de vins rouges portugais sur les tablettes de la SAQ. Un grand nombre sont plutôt pâteux et lassants. Celui-ci est… Lire la suite »Tercius 2004
Un bordeaux austère, une touche végétale, poivron. Un peu dur. Il a beaucoup de tanins. Un vin rustique, mais qui accompagnera quand même bien les… Lire la suite »Château Vallon des Brumes 2005
Un bordeaux austère, une touche végétale, poivron. Un peu dur. Il a beaucoup de tanins. Un vin rustique, mais qui accompagnera quand même bien les… Lire la suite »Château Vallon des Brumes 2005
Un vin opaque, très fruité, des notes de noix. Pulpeux. Texture un peu collante. Assez court. Merlot à 90 % et un peu de malbec. AOC Bergerac.… Lire la suite »De Conti, La Truffière 2005
Un vin opaque, très fruité, des notes de noix. Pulpeux. Texture un peu collante. Assez court. Merlot à 90 % et un peu de malbec. AOC Bergerac.… Lire la suite »De Conti, La Truffière 2005
Tous les chenins mènent à la Loire. Le chenin, quel cépage intéressant! On a ici un vin blanc du nord. Un nez floral, des fruits… Lire la suite »St-Florent, Domaine Langlois-Château 2006
Tous les chenins mènent à la Loire. Le chenin, quel cépage intéressant! On a ici un vin blanc du nord. Un nez floral, des fruits… Lire la suite »St-Florent, Domaine Langlois-Château 2006
Des arômes de fruits noirs et de fumé. Une belle texture, des tanins agréables. C’est frais. Une finale sur le poivre et la graine de… Lire la suite »Carpineto Chianti classico riserva 2003
Des arômes de fruits noirs et de fumé. Une belle texture, des tanins agréables. C’est frais. Une finale sur le poivre et la graine de… Lire la suite »Carpineto Chianti classico riserva 2003
Des arômes fumés et épicés bien invitants. C’est fin en bouche. Bien texturé. Des tanins légers. Des saveurs de sapinage. Plaisant. Un vin séveux et… Lire la suite »Saint-Joseph, Vins de Vienne 2005
Des arômes fumés et épicés bien invitants. C’est fin en bouche. Bien texturé. Des tanins légers. Des saveurs de sapinage. Plaisant. Un vin séveux et… Lire la suite »Saint-Joseph, Vins de Vienne 2005
Un vin à 7,65 $. Oui bravo! On voit qu’il y a une belle concurrence au niveau des vins qui tournent autour du 8 dollars.… Lire la suite »Santa Florentina malbec syrah 2006
Un vin à 7,65 $. Oui bravo! On voit qu’il y a une belle concurrence au niveau des vins qui tournent autour du 8 dollars.… Lire la suite »Santa Florentina malbec syrah 2006
Des arômes exubérants de cerise, de fumée, de bonbons épicés. Très attirant. Les mêmes saveurs reviennent en bouche. Délicieux, épicé, une certaine finesse et surtout… Lire la suite »Vieux Lazaret, Châteauneuf du Pape 2005
Des arômes exubérants de cerise, de fumée, de bonbons épicés. Très attirant. Les mêmes saveurs reviennent en bouche. Délicieux, épicé, une certaine finesse et surtout… Lire la suite »Vieux Lazaret, Châteauneuf du Pape 2005
Un bordeaux 2005 à 12,5 % d’alcool. La modération a bien meilleur goût, comme on dit. Le prix aussi est modéré. Le vin est simple,… Lire la suite »Lalande Bellevue 2005
Un bordeaux 2005 à 12,5 % d’alcool. La modération a bien meilleur goût, comme on dit. Le prix aussi est modéré. Le vin est simple,… Lire la suite »Lalande Bellevue 2005