En juin 2003, j’écrivais que ce vin était très tannique et même astringent. Mais il avait tellement de fruit pour équilibrer le tout que je… Lire la suite »Château Lagrézette 2000
En juin 2003, j’écrivais que ce vin était très tannique et même astringent. Mais il avait tellement de fruit pour équilibrer le tout que je… Lire la suite »Château Lagrézette 2000
Le vin est droit, austère et encore tout d’une pièce. Une matière abondante. À revoir dans trois ans. Année : 1999 Couleur : Rouge Région : Bordeaux Catégorie :… Lire la suite »Les Forts de Latour 1999
Le vin est droit, austère et encore tout d’une pièce. Une matière abondante. À revoir dans trois ans. Année : 1999 Couleur : Rouge Région : Bordeaux Catégorie :… Lire la suite »Les Forts de Latour 1999
Le deuxième vin du Château Lafite a beaucoup de caractère. Il a bien vieilli. Il s’ouvre lentement et dégage de belles saveurs. Il a un… Lire la suite »Carruades de Lafite 1999
Le deuxième vin du Château Lafite a beaucoup de caractère. Il a bien vieilli. Il s’ouvre lentement et dégage de belles saveurs. Il a un… Lire la suite »Carruades de Lafite 1999
Le vin est encore bien astringent. Il est toujours très boisé. Il n’a pas encore digéré son bois, comme on dit. Il y a pas… Lire la suite »Osoyoos Larose 2003
Le vin est encore bien astringent. Il est toujours très boisé. Il n’a pas encore digéré son bois, comme on dit. Il y a pas… Lire la suite »Osoyoos Larose 2003
Le vin est léger, évolué. Il a de belles saveurs de vin mature. C’est fluide, peu concentré. Il n’y a pas beaucoup de chair. Il… Lire la suite »Pavillon Rouge de Château Magaux 1999
Le vin est léger, évolué. Il a de belles saveurs de vin mature. C’est fluide, peu concentré. Il n’y a pas beaucoup de chair. Il… Lire la suite »Pavillon Rouge de Château Magaux 1999
Décidément, la maison Codorniu fait de très beaux mousseux. Celui-ci est d’une fraîcheur étonnante et d’un bel équilibre. C’est un brut. Il ne faut pas… Lire la suite »Codorniu brut
Décidément, la maison Codorniu fait de très beaux mousseux. Celui-ci est d’une fraîcheur étonnante et d’un bel équilibre. C’est un brut. Il ne faut pas… Lire la suite »Codorniu brut
Un vin rouge du Roussillon bien fruité. C’est assez léger. La première gorgée nous laisse voir un vin un peu bonbon sur des saveurs de… Lire la suite »Saveurs Oubliées Roussillon 2007
Un vin rouge du Roussillon bien fruité. C’est assez léger. La première gorgée nous laisse voir un vin un peu bonbon sur des saveurs de… Lire la suite »Saveurs Oubliées Roussillon 2007
Vous servez ce vin à l’aveugle à des amis et ils diront que c’est un bourgogne. En effet, ce morgon fait vraiment penser à un… Lire la suite »Morgon Les Charmes, Grande Exception, Monternot 2006
Vous servez ce vin à l’aveugle à des amis et ils diront que c’est un bourgogne. En effet, ce morgon fait vraiment penser à un… Lire la suite »Morgon Les Charmes, Grande Exception, Monternot 2006
Un vin blanc du Minervois très aromatique aux flaveurs de fruits tropicaux, d’ananas et de miel. C’est assez gras et vif. La finale est sur… Lire la suite »Château Villerambert Julien 2008
Un vin blanc du Minervois très aromatique aux flaveurs de fruits tropicaux, d’ananas et de miel. C’est assez gras et vif. La finale est sur… Lire la suite »Château Villerambert Julien 2008
Un sauvignon au fruité croquant et mordant. On croirait croquer dans un raisin vert assez ferme. L’acidité est vive. C’est vivace, frais, rafraîchissant. Un sauvignon… Lire la suite »Touraine, Sauvignon Guy Allion 2008
Un sauvignon au fruité croquant et mordant. On croirait croquer dans un raisin vert assez ferme. L’acidité est vive. C’est vivace, frais, rafraîchissant. Un sauvignon… Lire la suite »Touraine, Sauvignon Guy Allion 2008
Ce n’est pas tous les jours qu’on a l’occasion de goûter un hermitage blanc. Celui-ci est somptueux. Il a un bouquet complexe dominé par des… Lire la suite »Hermitage, Chante-Alouette, Chapoutier 2005
Ce n’est pas tous les jours qu’on a l’occasion de goûter un hermitage blanc. Celui-ci est somptueux. Il a un bouquet complexe dominé par des… Lire la suite »Hermitage, Chante-Alouette, Chapoutier 2005
Un barbera d’Alba de la maison Batasiolo au bouquet bien agréable de prunes. Le vin est rond, velouté et assez ample. Le fruité enveloppe bien… Lire la suite »Sovrana 2007
Un barbera d’Alba de la maison Batasiolo au bouquet bien agréable de prunes. Le vin est rond, velouté et assez ample. Le fruité enveloppe bien… Lire la suite »Sovrana 2007
Ce vin a atteint une certaine maturité. Il s’ouvre et offre beaucoup. C’est ample et expressif. Très agréable à boire. Les tanins, le fruit et… Lire la suite »Tignanello 1999
Ce vin a atteint une certaine maturité. Il s’ouvre et offre beaucoup. C’est ample et expressif. Très agréable à boire. Les tanins, le fruit et… Lire la suite »Tignanello 1999
Un vin du Douro exubérant avec ses arômes empyreumatiques, de bois chauffé, de goudron et de poudre de cacao. La bouche est ronde, très fruitée,… Lire la suite »Callabriga 2006
Un vin du Douro exubérant avec ses arômes empyreumatiques, de bois chauffé, de goudron et de poudre de cacao. La bouche est ronde, très fruitée,… Lire la suite »Callabriga 2006
Encore une fois cette année une belle réussite. Un vin du Languedoc assez costaud. Les tanins sont fermes, non rugueux. Il y a beaucoup de… Lire la suite »La Cuvée Mythique 2006
Encore une fois cette année une belle réussite. Un vin du Languedoc assez costaud. Les tanins sont fermes, non rugueux. Il y a beaucoup de… Lire la suite »La Cuvée Mythique 2006