Vous connaissez la chanson «Je bois n’importe quel jaja pourvu qu’il fasse ses douze degrés cinque. Je bois la pire des vinasses. C’est dégueulasse, mais… Lire la suite »Le Jaja de Jau 2007
Vous connaissez la chanson «Je bois n’importe quel jaja pourvu qu’il fasse ses douze degrés cinque. Je bois la pire des vinasses. C’est dégueulasse, mais… Lire la suite »Le Jaja de Jau 2007
Premières Côtes de Blaye Une appellation peu connue de Bordeaux. Située sur la rive droite de la Gironde, en face de Saint-Julien. Peu connue, donc… Lire la suite »Château Montfollet 2005
Premières Côtes de Blaye Une appellation peu connue de Bordeaux. Située sur la rive droite de la Gironde, en face de Saint-Julien. Peu connue, donc… Lire la suite »Château Montfollet 2005
Premières Côtes de Blaye 2006 Un vin d’une belle texture. Des tanins fins. Des arômes de fumée et de cèdre. Une belle présence du bois.… Lire la suite »Château Les Ricards 2006
Premières Côtes de Blaye 2006 Un vin d’une belle texture. Des tanins fins. Des arômes de fumée et de cèdre. Une belle présence du bois.… Lire la suite »Château Les Ricards 2006
Premières Côtes de Blaye C’est le moins chers des 25 vins rouges de cette appellation disponibles à la SAQ. Un nez discret, des tanins bien… Lire la suite »Lalande Bellevue 2006
Premières Côtes de Blaye C’est le moins chers des 25 vins rouges de cette appellation disponibles à la SAQ. Un nez discret, des tanins bien… Lire la suite »Lalande Bellevue 2006
Une bonne proportion des vins grecs de qualité n’est disponible qu’en importation privée et donc accessibles aux restaurateurs. Toutefois, il y en a quelques-uns qui… Lire la suite »Gerovassiliou blanc 2008
Une bonne proportion des vins grecs de qualité n’est disponible qu’en importation privée et donc accessibles aux restaurateurs. Toutefois, il y en a quelques-uns qui… Lire la suite »Gerovassiliou blanc 2008
Un vin sucré de Sicile aux fortes saveurs de thé. C’est gras, d’un beau sucré. Onctueux et assez long. Pour accompagner des desserts sucrés. Prix… Lire la suite »Passito di Pantelleria, Carlo Pellegrino
Un vin sucré de Sicile aux fortes saveurs de thé. C’est gras, d’un beau sucré. Onctueux et assez long. Pour accompagner des desserts sucrés. Prix… Lire la suite »Passito di Pantelleria, Carlo Pellegrino
Juteux, relativement léger. Un joli fruit. Harmonie et finesse. Un très beau retour dans ce millésime après un 2005 décevant. Ce 2006 est du niveau… Lire la suite »Coudoulet 2006
Juteux, relativement léger. Un joli fruit. Harmonie et finesse. Un très beau retour dans ce millésime après un 2005 décevant. Ce 2006 est du niveau… Lire la suite »Coudoulet 2006
Une barbera d’Alba bien costaude, plus riche que l’an dernier. L’effet millésime. Grasse et très fruité. Une belle présence en bouche. Vivace. Encore bien jeune,… Lire la suite »Pairolero Sottimano Barbera d’Alba 2006
Une barbera d’Alba bien costaude, plus riche que l’an dernier. L’effet millésime. Grasse et très fruité. Une belle présence en bouche. Vivace. Encore bien jeune,… Lire la suite »Pairolero Sottimano Barbera d’Alba 2006
Un vin blanc très minéral à saveur de craie très marquée. Il a une certaine dureté en bouche, ce qui ne le rend pas facile… Lire la suite »Chardonnay Rolet Père et Fils Côtes du Jura 2005
Un vin blanc très minéral à saveur de craie très marquée. Il a une certaine dureté en bouche, ce qui ne le rend pas facile… Lire la suite »Chardonnay Rolet Père et Fils Côtes du Jura 2005
Un gros vin généreux. Tout d’une pièce. Un peu rustique. Encore bien jeune. Prix SAQ : 23,00$ Code SAQ : 10394664 Année : 2007 Couleur : Rouge Région : Argentine
Un gros vin généreux. Tout d’une pièce. Un peu rustique. Encore bien jeune. Prix SAQ : 23,00$ Code SAQ : 10394664 Année : 2007 Couleur : Rouge Région : Argentine
Dans cette région de Tavel, un seul vin : du rosé. Celui-ci est d’un rosé foncé. Il est très fruité. C’est gros et costaud. Fait… Lire la suite »Tavel 2008, Domaine du Vieil Aven
Dans cette région de Tavel, un seul vin : du rosé. Celui-ci est d’un rosé foncé. Il est très fruité. C’est gros et costaud. Fait… Lire la suite »Tavel 2008, Domaine du Vieil Aven
Un champagne très fruité avec de jolies saveurs de bonbon Life Savers. Pas des plus subtils, mais très expressif. Une multitude de bulles très fines… Lire la suite »Nicolas Feuillatte Rosé Champagne
Un champagne très fruité avec de jolies saveurs de bonbon Life Savers. Pas des plus subtils, mais très expressif. Une multitude de bulles très fines… Lire la suite »Nicolas Feuillatte Rosé Champagne
Un très beau vin de caractère oxydatif. Il fait vraiment penser à un fino mais sans le côté alcooleux de ces xérès. Le vin est… Lire la suite »Arbois Savagnin, Stéphane Tissot 2005
Un très beau vin de caractère oxydatif. Il fait vraiment penser à un fino mais sans le côté alcooleux de ces xérès. Le vin est… Lire la suite »Arbois Savagnin, Stéphane Tissot 2005
Nous avons dégusté quelques millésimes de ce vin ces derniers jours. Les 1998, 1999, 2001 et 2007. Le 2007 est très jeune. Son nez est… Lire la suite »Le Volte
Nous avons dégusté quelques millésimes de ce vin ces derniers jours. Les 1998, 1999, 2001 et 2007. Le 2007 est très jeune. Son nez est… Lire la suite »Le Volte
Un nouveau vin qui vient s’ajouter à la petite section de 115 vins biologiques, des vins issus de l’agriculture biologique. Un beau montepulciano foncé aux… Lire la suite »Montipagano Montepulciano d’Abruzzo 2007
Un nouveau vin qui vient s’ajouter à la petite section de 115 vins biologiques, des vins issus de l’agriculture biologique. Un beau montepulciano foncé aux… Lire la suite »Montipagano Montepulciano d’Abruzzo 2007