Un aligoté aux jolis arômes de fleurs et de fruits tropicaux. Bien agréable en bouche, assez gras, un beau fruité. Minéral. Assez ferme, moyennement long.… Lire la suite »Bourgogne Aligoté Louis Roche 2006
Un aligoté aux jolis arômes de fleurs et de fruits tropicaux. Bien agréable en bouche, assez gras, un beau fruité. Minéral. Assez ferme, moyennement long.… Lire la suite »Bourgogne Aligoté Louis Roche 2006
Pour se réchauffer en cette journée de – 20 °C, voici un vin bien consistant, d’une matière assez riche, pas complexe, mais bien fait. Servir… Lire la suite »Grand Moulin Corbières 2005
Pour se réchauffer en cette journée de – 20 °C, voici un vin bien consistant, d’une matière assez riche, pas complexe, mais bien fait. Servir… Lire la suite »Grand Moulin Corbières 2005
Un chianti savoureux, onctueux aux saveurs très persistantes de fruits noirs. Le vin est ample, gras. De belles formes sur une grande puissance. Entièrement fait… Lire la suite »Castell’in Villa Chianti Classico Riserva 2003
Un chianti savoureux, onctueux aux saveurs très persistantes de fruits noirs. Le vin est ample, gras. De belles formes sur une grande puissance. Entièrement fait… Lire la suite »Castell’in Villa Chianti Classico Riserva 2003
Un cornas plein, ample, fruité, juteux et déjà abordable. De la belle matière. Déjà bien bon et se révélera sûrement au cours des prochaines années.… Lire la suite »Les Barcillants, Cornas 2005, Les Vins de Vienne
Un cornas plein, ample, fruité, juteux et déjà abordable. De la belle matière. Déjà bien bon et se révélera sûrement au cours des prochaines années.… Lire la suite »Les Barcillants, Cornas 2005, Les Vins de Vienne
C’est le deuxième vin du Domaine du Vieux Télégraphe. Ce vin était auparavant étiqueté Vieux Mas des Papes sur certains marchés. Un châteauneuf-du-pape épicé, très… Lire la suite »Télégramme 2005
C’est le deuxième vin du Domaine du Vieux Télégraphe. Ce vin était auparavant étiqueté Vieux Mas des Papes sur certains marchés. Un châteauneuf-du-pape épicé, très… Lire la suite »Télégramme 2005
Fruité, séveux et plutôt retenu. Un beau châteauneuf-du-pape aux belles saveurs de fines herbes. Maturité lente, mieux qu’en juillet dernier, mais à revoir dans un… Lire la suite »Vieux Télégraphe 1999
Fruité, séveux et plutôt retenu. Un beau châteauneuf-du-pape aux belles saveurs de fines herbes. Maturité lente, mieux qu’en juillet dernier, mais à revoir dans un… Lire la suite »Vieux Télégraphe 1999
Encore en pleine jeunesse. Riche, une belle rondeur, un fruité succulent. Une texture impeccable. Un châteauneuf de grande classe. Impressionnant. Déjà très bon avec l’agneau.… Lire la suite »Beaucastel 2000
Encore en pleine jeunesse. Riche, une belle rondeur, un fruité succulent. Une texture impeccable. Un châteauneuf de grande classe. Impressionnant. Déjà très bon avec l’agneau.… Lire la suite »Beaucastel 2000
Richesse, saveurs envoûtantes et surtout d’une grande complexité, ce vin est déjà prêt à boire. Il a déjà une belle évolution aromatique et gustative. On… Lire la suite »Léoville-Barton 1999
Richesse, saveurs envoûtantes et surtout d’une grande complexité, ce vin est déjà prêt à boire. Il a déjà une belle évolution aromatique et gustative. On… Lire la suite »Léoville-Barton 1999
Un pur délice de la maison Chivite de Navarre. Saveurs et élégance. Un tempranillo prêt à boire. Prix SAQ : 35,00$ Année : 1994 http://www.bodegaschivite.com Couleur : Rouge… Lire la suite »Coleccion 125 gran reserva 1994
Un pur délice de la maison Chivite de Navarre. Saveurs et élégance. Un tempranillo prêt à boire. Prix SAQ : 35,00$ Année : 1994 http://www.bodegaschivite.com Couleur : Rouge… Lire la suite »Coleccion 125 gran reserva 1994
J’ai mieux aimé ce vin qu’en novembre dernier. C’est un vin très fruité, confituré et un peu sucré. Un gros vin bonbon, pour le «… Lire la suite »Dominus 2000
J’ai mieux aimé ce vin qu’en novembre dernier. C’est un vin très fruité, confituré et un peu sucré. Un gros vin bonbon, pour le «… Lire la suite »Dominus 2000
De fortes odeurs de bois calcinés. Très empyreumatique. Certains vont aimer, d’autres pas du tout. J’aurais préféré boire ce vin en 2001 ou 2002, lorsqu’il… Lire la suite »Bin 707 Penfolds 1997
De fortes odeurs de bois calcinés. Très empyreumatique. Certains vont aimer, d’autres pas du tout. J’aurais préféré boire ce vin en 2001 ou 2002, lorsqu’il… Lire la suite »Bin 707 Penfolds 1997
Quelle belle surprise! Un chardonnay de Nouvelle-Zélande absolument superbe! Des arômes envoûtants de fruits frais sur une note fumée, de beurre. Il est légèrement boisé… Lire la suite »Alpha Domus Chardonnay 2007
Quelle belle surprise! Un chardonnay de Nouvelle-Zélande absolument superbe! Des arômes envoûtants de fruits frais sur une note fumée, de beurre. Il est légèrement boisé… Lire la suite »Alpha Domus Chardonnay 2007
Un chianti pour ainsi dire presque à maturité. Il commence à se complexifier. Très ouvert, invitant. Une belle tenue en bouche. Finesse, élégance et savoureux.… Lire la suite »Castell’in Villa Chianti Classico Riserva 2000
Un chianti pour ainsi dire presque à maturité. Il commence à se complexifier. Très ouvert, invitant. Une belle tenue en bouche. Finesse, élégance et savoureux.… Lire la suite »Castell’in Villa Chianti Classico Riserva 2000
Voici un vin original sous plusieurs aspects. D’abord par son bouchon : un bouchon en verre, pratique, utile et élégant. Bouchon de verre vino-lock, appelé… Lire la suite »Heinrich Blaufränkisch 2005
Voici un vin original sous plusieurs aspects. D’abord par son bouchon : un bouchon en verre, pratique, utile et élégant. Bouchon de verre vino-lock, appelé… Lire la suite »Heinrich Blaufränkisch 2005
Attention, ici ce n’est pas sec. C’est sucré. On dit demi-sec! De l’appellation Vouvray en Loire. Un beau vin au fruité croquant et sucré. La… Lire la suite »Marc Brédif, Riche 2006
Attention, ici ce n’est pas sec. C’est sucré. On dit demi-sec! De l’appellation Vouvray en Loire. Un beau vin au fruité croquant et sucré. La… Lire la suite »Marc Brédif, Riche 2006