Quelle aubaine: un vin de grande qualité du millésime 1999! Trois bouteilles d’un même vin; trois vins très différents! J’arrive au restaurant apporté-votre-vin Chez Bîen… Lire la suite »Faustino I Gran Reserva Rioja 1999
Quelle aubaine: un vin de grande qualité du millésime 1999! Trois bouteilles d’un même vin; trois vins très différents! J’arrive au restaurant apporté-votre-vin Chez Bîen… Lire la suite »Faustino I Gran Reserva Rioja 1999
Malbec/Cabernet sauvignon. Finca Flichman Des arômes de fruits, de végétaux, puis d’herbes séchées. Très expressif. Une attaque fruitée, puis des notes de noix, de vanille… Lire la suite »Expresiones Reserve 2008
Malbec/Cabernet sauvignon. Finca Flichman Des arômes de fruits, de végétaux, puis d’herbes séchées. Très expressif. Une attaque fruitée, puis des notes de noix, de vanille… Lire la suite »Expresiones Reserve 2008
Quel plaisir de boire des vins matures! J’aime beaucoup les vins jeunes et fruités, mais encore plus les vins à maturité. Celui-ci a les très… Lire la suite »Silvio Grasso Barolo, Pi Vigne 1999
Quel plaisir de boire des vins matures! J’aime beaucoup les vins jeunes et fruités, mais encore plus les vins à maturité. Celui-ci a les très… Lire la suite »Silvio Grasso Barolo, Pi Vigne 1999
Des arômes discrets de petits fruits. Le vin pinote légèrement.On a ici du beau jus. C’est coulant, agréable, bien fait, bien poli.D’un équilibre parfait. Encore… Lire la suite »Pinot noir Growers Blend, Tawse 2009
Des arômes discrets de petits fruits. Le vin pinote légèrement.On a ici du beau jus. C’est coulant, agréable, bien fait, bien poli.D’un équilibre parfait. Encore… Lire la suite »Pinot noir Growers Blend, Tawse 2009
Qu’il est agréable de temps en temps de boire un vieux vin. Celui-ci est bien mature et élégant. La texture est fine et bien tendue.… Lire la suite »Cambon la Pelouse 2000
Qu’il est agréable de temps en temps de boire un vieux vin. Celui-ci est bien mature et élégant. La texture est fine et bien tendue.… Lire la suite »Cambon la Pelouse 2000
Vous ne voulez pas vous casser la tête, vous cherchez un vin simple, pas compliqué. Ce vin du Douro fera l’affaire. C’est fruité et juteux.… Lire la suite »Charamba Douro 2008
Vous ne voulez pas vous casser la tête, vous cherchez un vin simple, pas compliqué. Ce vin du Douro fera l’affaire. C’est fruité et juteux.… Lire la suite »Charamba Douro 2008
Au Québec, nous aimons les chiantis classicos. Il y en a 78 sur les rayons de la SAQ, de 18 $ à 200 $. Plus… Lire la suite »Chianti Classico Riserva Banfi 2008
Au Québec, nous aimons les chiantis classicos. Il y en a 78 sur les rayons de la SAQ, de 18 $ à 200 $. Plus… Lire la suite »Chianti Classico Riserva Banfi 2008
Un vin de la Rioja bien foncé au boisé fin. Belle attaque sur une texture d’un joli granulé consistant. Ample. Neveux. Riche. Dense et assez… Lire la suite »Ijalba Reserva Seleccion Especial, Rioja 2001
Un vin de la Rioja bien foncé au boisé fin. Belle attaque sur une texture d’un joli granulé consistant. Ample. Neveux. Riche. Dense et assez… Lire la suite »Ijalba Reserva Seleccion Especial, Rioja 2001
Un très beau vin de Toscane de la maison I Giusti et Zanza. Floral aromatique. Belle bouche tannique. Très bon. De facture moderne tout en… Lire la suite »Nemorino 2009
Un très beau vin de Toscane de la maison I Giusti et Zanza. Floral aromatique. Belle bouche tannique. Très bon. De facture moderne tout en… Lire la suite »Nemorino 2009
Un vin jaune qui n’est pas devenu vin jaune. Pour faire un vin jaune, il faut que le jus reste en barrique pendant au moins… Lire la suite »Arbois Savagnin, La Cave de la Reine Jeanne 2008
Un vin jaune qui n’est pas devenu vin jaune. Pour faire un vin jaune, il faut que le jus reste en barrique pendant au moins… Lire la suite »Arbois Savagnin, La Cave de la Reine Jeanne 2008
Des arômes de prune, de noix et de menthe. Les mêmes saveurs reviennent en bouche avec une note de chocolat sur une texture assez riche… Lire la suite »Château Los Boldos vv. Merlot 2009
Des arômes de prune, de noix et de menthe. Les mêmes saveurs reviennent en bouche avec une note de chocolat sur une texture assez riche… Lire la suite »Château Los Boldos vv. Merlot 2009
Une grosse bouteille lourde qui en impose. Un vin chilien friand, au fruité juteux et coulant. C’est souple, pas compliqué et facile à boire. Des… Lire la suite »Santa Carolina Reserva de Familial Carmenère 2009
Une grosse bouteille lourde qui en impose. Un vin chilien friand, au fruité juteux et coulant. C’est souple, pas compliqué et facile à boire. Des… Lire la suite »Santa Carolina Reserva de Familial Carmenère 2009
Un vin étonnant, mature, mais d’un grand fruité. Une texture ample, lisse et encore presque charnue. Un régal et un plaisir. Il devrait être encore… Lire la suite »Pesquera 1995
Un vin étonnant, mature, mais d’un grand fruité. Une texture ample, lisse et encore presque charnue. Un régal et un plaisir. Il devrait être encore… Lire la suite »Pesquera 1995
Ferme. Bouche asséchante. Petit fruit légèrement acidulé agréable. Finale plutôt courte. L’ensemble me semble décousu. Prix SAQ : 26,45$ Code SAQ : 557421 Couleur : Rouge Région : Bourgogne
Ferme. Bouche asséchante. Petit fruit légèrement acidulé agréable. Finale plutôt courte. L’ensemble me semble décousu. Prix SAQ : 26,45$ Code SAQ : 557421 Couleur : Rouge Région : Bourgogne
Un porto de grande qualité, savoureux, ample, riche et encore bien jeune. C’est joufflu, suave, savoureux et bien chaleureux. Une finale sur le sucre épicé.… Lire la suite »Offley LBV 2006
Un porto de grande qualité, savoureux, ample, riche et encore bien jeune. C’est joufflu, suave, savoureux et bien chaleureux. Une finale sur le sucre épicé.… Lire la suite »Offley LBV 2006