Un très beau bouquet, du fruit, des arômes fins de fleurs, de sapinage et de fines herbes. Le vin est assez gras, nerveux, minéral. Des… Lire la suite »Chablis La Vigne de la Reine, Château de Maligny 2009
Un très beau bouquet, du fruit, des arômes fins de fleurs, de sapinage et de fines herbes. Le vin est assez gras, nerveux, minéral. Des… Lire la suite »Chablis La Vigne de la Reine, Château de Maligny 2009
Un chablis aromatique aux notes de pêches et de fines herbes. Belle fraicheur, du fruit. Vif. Une belle finale assez persistante. N’hésitez pas à le… Lire la suite »Chablis premier cru Homme Mort, Château de Maligny 2009
Un chablis aromatique aux notes de pêches et de fines herbes. Belle fraicheur, du fruit. Vif. Une belle finale assez persistante. N’hésitez pas à le… Lire la suite »Chablis premier cru Homme Mort, Château de Maligny 2009
Un vin rond, riche et assez ample. Sa texture est d’un beau veloutée. Assez compact. Un vin très bien fait. Un chianti de belle qualité.… Lire la suite »Brolio 2009
Un vin rond, riche et assez ample. Sa texture est d’un beau veloutée. Assez compact. Un vin très bien fait. Un chianti de belle qualité.… Lire la suite »Brolio 2009
Vin de pays des Côtes catalanes Un vin original, gras, fruité et note d’échalotes. Complexe. Très beau, aux saveurs très persistantes. Un vin de Gérard… Lire la suite »Le Soula 2004
Vin de pays des Côtes catalanes Un vin original, gras, fruité et note d’échalotes. Complexe. Très beau, aux saveurs très persistantes. Un vin de Gérard… Lire la suite »Le Soula 2004
Fruité abondant sur un bouquet de fruits noirs et de fleurs. Belle bouche épicée et saveurs de gâteau aux fruits. Floral. Texture pleine et lisse.… Lire la suite »Châteauneuf du Pape, Haute Pierre, Delas 2009
Fruité abondant sur un bouquet de fruits noirs et de fleurs. Belle bouche épicée et saveurs de gâteau aux fruits. Floral. Texture pleine et lisse.… Lire la suite »Châteauneuf du Pape, Haute Pierre, Delas 2009
Du tonus, des tanins ronds et fermes sur un fruité éclatant. Riche assez corsé. Un excellent vin. Il a été délicieux avec les côtelettes d’agneau.… Lire la suite »Il Falcone 2006
Du tonus, des tanins ronds et fermes sur un fruité éclatant. Riche assez corsé. Un excellent vin. Il a été délicieux avec les côtelettes d’agneau.… Lire la suite »Il Falcone 2006
Un chablis riche, gras, coulant et très long. L’effet du millésime semble être marquant: c’est plus fruité, plus gras, mais moins minéral que d’habitude. Servir… Lire la suite »Chablis premier cru Fourchaume, Château de Maligny 2009
Un chablis riche, gras, coulant et très long. L’effet du millésime semble être marquant: c’est plus fruité, plus gras, mais moins minéral que d’habitude. Servir… Lire la suite »Chablis premier cru Fourchaume, Château de Maligny 2009
Un joli vin au fruité agréable et aux tanins fondus. La bouche est caressante et le vin se laisse boire. C’est d’un bel équilibre. Peut… Lire la suite »Lolita 2008
Un joli vin au fruité agréable et aux tanins fondus. La bouche est caressante et le vin se laisse boire. C’est d’un bel équilibre. Peut… Lire la suite »Lolita 2008
Un beau vin d’Uruguay bourré de fruit frais, d’épices et de tanins fermes donnant une bouche gourmande. Les épices de la syrah et les tanins… Lire la suite »Don Pascual réserve Shiraz Tannat 2009
Un beau vin d’Uruguay bourré de fruit frais, d’épices et de tanins fermes donnant une bouche gourmande. Les épices de la syrah et les tanins… Lire la suite »Don Pascual réserve Shiraz Tannat 2009
La première bouteille avait une odeur désagréable. La deuxième est plus intéressante avec ses arômes de fruits chauds sur une pointe de légumes chauffés. C’est… Lire la suite »La Mano, Mencia Roble 2008
La première bouteille avait une odeur désagréable. La deuxième est plus intéressante avec ses arômes de fruits chauds sur une pointe de légumes chauffés. C’est… Lire la suite »La Mano, Mencia Roble 2008
Au début des odeurs pas très invitantes qu’une dame que j’aime beaucoup a qualifiées de «terre de ferme», ou d’égouts. Je dirais de fumier, une… Lire la suite »Marcillac 2009, Jean Luc Matha
Au début des odeurs pas très invitantes qu’une dame que j’aime beaucoup a qualifiées de «terre de ferme», ou d’égouts. Je dirais de fumier, une… Lire la suite »Marcillac 2009, Jean Luc Matha
Un vin fin et bien léger. Les arômes et saveurs de muscat sont délicats et à peine perceptibles. Un apéritif léger ou pour accompagner des… Lire la suite »Branco Vale da Judia 2009
Un vin fin et bien léger. Les arômes et saveurs de muscat sont délicats et à peine perceptibles. Un apéritif léger ou pour accompagner des… Lire la suite »Branco Vale da Judia 2009
Des arômes discrets de petits fruits noirs. Du beau jus, des saveurs de pruneaux presque sucrés. Belle texture, de l’étoffe, des tanins nombreux et bien… Lire la suite »Chateau La Gasparde 2006
Des arômes discrets de petits fruits noirs. Du beau jus, des saveurs de pruneaux presque sucrés. Belle texture, de l’étoffe, des tanins nombreux et bien… Lire la suite »Chateau La Gasparde 2006
Splatlese: vendange tardive. Trocken: sec. Un nouveau produit. Un riesling de la Moselle coiffé d’un beau bouchon de verre. C’est bien minéral, avec de très… Lire la suite »Kerpen 2010 Riesling spatlese trocken
Splatlese: vendange tardive. Trocken: sec. Un nouveau produit. Un riesling de la Moselle coiffé d’un beau bouchon de verre. C’est bien minéral, avec de très… Lire la suite »Kerpen 2010 Riesling spatlese trocken
Nous avons de plus en plus de beaux vins blancs d’Italie au Québec. Celui-ci est un bel exemple du renouveau de la viticulture italienne en… Lire la suite »Anthilia Donnafugata 2010
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