Bourgueil, une belle appellation sur la rive sud de la Loire en face de l’AOC Chinon.C’est 1400 hectares sur un sol de tuffeau. Du cabernet… Lire la suite »Bourgueil, La Coudraye 2012
Bourgueil, une belle appellation sur la rive sud de la Loire en face de l’AOC Chinon.C’est 1400 hectares sur un sol de tuffeau. Du cabernet… Lire la suite »Bourgueil, La Coudraye 2012
Un beau nez de petits fruits, auxquels s’ajoute une note de chocolat après une bonne aération.Vendanges manuelles. 72 % syrah et 28 % cabernet sauvignon.Le… Lire la suite »Château La Tour de l’Évêque 2013
Un beau nez de petits fruits, auxquels s’ajoute une note de chocolat après une bonne aération.Vendanges manuelles. 72 % syrah et 28 % cabernet sauvignon.Le… Lire la suite »Château La Tour de l’Évêque 2013
L’Italie nous envoie de plus en plus de bons vins blancs!Encore ici une belle découverte avec ce vin blanc de Sicile, frais, floral et bien… Lire la suite »Regaleali Bianco 2014
L’Italie nous envoie de plus en plus de bons vins blancs!Encore ici une belle découverte avec ce vin blanc de Sicile, frais, floral et bien… Lire la suite »Regaleali Bianco 2014
Les zindandels semblent bien populaires au Québec. Il y en a 75 actuellement sur les rayons de la SAQ.On les retrouve en rosés et en… Lire la suite »Easton, Zinfandel 2012
Les zindandels semblent bien populaires au Québec. Il y en a 75 actuellement sur les rayons de la SAQ.On les retrouve en rosés et en… Lire la suite »Easton, Zinfandel 2012
Un vin opaque, très épicé, syrah, bacon et fumée. Aromatique, extraverti.Une bombe de fruit en bouche, un fruité un peu bonbon mais agréable. Tapenade, olive,… Lire la suite »Equinoxe, Crozes-Hermitage 2013
Un vin opaque, très épicé, syrah, bacon et fumée. Aromatique, extraverti.Une bombe de fruit en bouche, un fruité un peu bonbon mais agréable. Tapenade, olive,… Lire la suite »Equinoxe, Crozes-Hermitage 2013
Un beau vin blanc de Sicile composé des cépages insolia (ansonica) et chardonnay.Un joli et commode bouchon de verre couronne le tout.Des flaveurs de lime.… Lire la suite »Cusumano blanc Angimbé 2014
Un beau vin blanc de Sicile composé des cépages insolia (ansonica) et chardonnay.Un joli et commode bouchon de verre couronne le tout.Des flaveurs de lime.… Lire la suite »Cusumano blanc Angimbé 2014
Un soave pas compliqué, peu expressif, mais bien équilibré.Il n’impressionne pas, mais c’est frais et facile à boire.Cépage garganega.Alc. 12,5 %. Sucre 2,8 g/l.En ligne… Lire la suite »Monte Fiorentine, Ca Rugate 2014
Un soave pas compliqué, peu expressif, mais bien équilibré.Il n’impressionne pas, mais c’est frais et facile à boire.Cépage garganega.Alc. 12,5 %. Sucre 2,8 g/l.En ligne… Lire la suite »Monte Fiorentine, Ca Rugate 2014
Un vin blanc très aromatique et très fruité en bouche.On le dirait même sucré, pourtant il ne contient que 3,2 g/l de sucre réducteur.Donc, peu… Lire la suite »Malagousia Vieilles Vignes 2014, Dom. Gerovassiliou
Un vin blanc très aromatique et très fruité en bouche.On le dirait même sucré, pourtant il ne contient que 3,2 g/l de sucre réducteur.Donc, peu… Lire la suite »Malagousia Vieilles Vignes 2014, Dom. Gerovassiliou
Le vin a de très beaux arômes rappelant les échalotes, le salé, le beurre fin.En bouche les mêmes saveurs reviennent avec un côté maïs en… Lire la suite »Bachelder Chardonnay Mineralité Niagara 2012
Le vin a de très beaux arômes rappelant les échalotes, le salé, le beurre fin.En bouche les mêmes saveurs reviennent avec un côté maïs en… Lire la suite »Bachelder Chardonnay Mineralité Niagara 2012
Un beaujolais très léger aux arômes de petits fruits sur une note terreuse.C’est sec, très léger, très souple et très buvable.À boire aubergiste!Finale courte sur… Lire la suite »Fou de Beaujo 2014
Un beaujolais très léger aux arômes de petits fruits sur une note terreuse.C’est sec, très léger, très souple et très buvable.À boire aubergiste!Finale courte sur… Lire la suite »Fou de Beaujo 2014
En servant le verre, on me demande: est-ce que c’est censé être un vin mousseux?En effet, la question de pose. Les bulles sont très discrètes.… Lire la suite »Triple Zéro, Domaine La Taille aux Loups
En servant le verre, on me demande: est-ce que c’est censé être un vin mousseux?En effet, la question de pose. Les bulles sont très discrètes.… Lire la suite »Triple Zéro, Domaine La Taille aux Loups
Un vin très original! C’est un mousseux rouge.C’est un vin très fruité, vif et savoureux.Un mousseux légèrement tannique. D’une texture d’un fruité velouté.C’est un peu… Lire la suite »Lambrusco, Monte delle vigne 2014
Un vin très original! C’est un mousseux rouge.C’est un vin très fruité, vif et savoureux.Un mousseux légèrement tannique. D’une texture d’un fruité velouté.C’est un peu… Lire la suite »Lambrusco, Monte delle vigne 2014
Un vin au fruité salé. Une sensation intéressante. La texture est grasse et peu acide pour un muscadet.C’est délicieux, atypique avec de belles saveurs de… Lire la suite »Granite, Muscadet, Domaine de l’Écu 2013
Un vin au fruité salé. Une sensation intéressante. La texture est grasse et peu acide pour un muscadet.C’est délicieux, atypique avec de belles saveurs de… Lire la suite »Granite, Muscadet, Domaine de l’Écu 2013
Le vin de la semaine Un très beau rapport qualité-prix.Ce vin s’ouvre sur des arômes intenses de syrah.Sa texture est lisse sur un fruité coulant… Lire la suite »Le Versant Syrah 2014
Le vin de la semaine Un très beau rapport qualité-prix.Ce vin s’ouvre sur des arômes intenses de syrah.Sa texture est lisse sur un fruité coulant… Lire la suite »Le Versant Syrah 2014
Un très bon vin d’Espagne. Très aromatique, fruits confits et goudron.La texture est ferme, bien tannique d’un beau granulé.C’est costaud, vineux et corsé.Pour quelques années… Lire la suite »Cosme Palacio Reserva 2010
Un très bon vin d’Espagne. Très aromatique, fruits confits et goudron.La texture est ferme, bien tannique d’un beau granulé.C’est costaud, vineux et corsé.Pour quelques années… Lire la suite »Cosme Palacio Reserva 2010