Rouge très foncé. Nez profond de pruneau, de cerise, de cuir, de fumée, herbes séchées et de charbon.Belle attaque sur les épices, les fines herbes,… Lire la suite »Pech Redon, L’Épervier Rouge, La Clape 2014
Rouge très foncé. Nez profond de pruneau, de cerise, de cuir, de fumée, herbes séchées et de charbon.Belle attaque sur les épices, les fines herbes,… Lire la suite »Pech Redon, L’Épervier Rouge, La Clape 2014
Un vin bien léger, très aromatique, aux jolies saveurs de petits fruits et d’épices fines.C’est souple, non tanique, fin, coulant, gouleyant et très agréable à… Lire la suite »Benanti Etna Rosso 2015
Un vin bien léger, très aromatique, aux jolies saveurs de petits fruits et d’épices fines.C’est souple, non tanique, fin, coulant, gouleyant et très agréable à… Lire la suite »Benanti Etna Rosso 2015
Un beau vin du Portugal aux aromes et saveurs de mures.Une belle bouche fruitée, ample et juteuse.De la belle matière.Du très beau fruit. Ça coule… Lire la suite »Colossal Reserva 2015
Un beau vin du Portugal aux aromes et saveurs de mures.Une belle bouche fruitée, ample et juteuse.De la belle matière.Du très beau fruit. Ça coule… Lire la suite »Colossal Reserva 2015
Une bouteille trapue.Sur la fiche technique de ce vin, on dit que le producteur veut faire un chianti de style classique des années 1930. Il… Lire la suite »Mario Primo, Piccini 2016
Une bouteille trapue.Sur la fiche technique de ce vin, on dit que le producteur veut faire un chianti de style classique des années 1930. Il… Lire la suite »Mario Primo, Piccini 2016
Très aromatique. Bois chauffé, goudron, empyreumatique et fruits noirs.Ample, plein, très fruité et assez massif.Longue finale sur le fruit avec une note de goudron.Syrah et… Lire la suite »Château Maris, Les Planels 2014
Très aromatique. Bois chauffé, goudron, empyreumatique et fruits noirs.Ample, plein, très fruité et assez massif.Longue finale sur le fruit avec une note de goudron.Syrah et… Lire la suite »Château Maris, Les Planels 2014
Un vin délicieux!C’est suave, fin, agréable, moyennement corsé, long, coulant, fruité fin sur une note épicée. Très aromatique: petits fruits et épices fines.Très agréable à… Lire la suite »Domaine La Tour Vieille, Collioure, La Pinède 2016
Un vin délicieux!C’est suave, fin, agréable, moyennement corsé, long, coulant, fruité fin sur une note épicée. Très aromatique: petits fruits et épices fines.Très agréable à… Lire la suite »Domaine La Tour Vieille, Collioure, La Pinède 2016
Un vin rosé agréable et sec.Un beau nez de rosé, floral et invitant.Jolie fruité en bouche, serré et ample avec une petite sensation tanique.Assez costaud.Long,… Lire la suite »Domaine des Huards, Prose, Cheverny 2017
Un vin rosé agréable et sec.Un beau nez de rosé, floral et invitant.Jolie fruité en bouche, serré et ample avec une petite sensation tanique.Assez costaud.Long,… Lire la suite »Domaine des Huards, Prose, Cheverny 2017
Un très beau chateauneuf du pape tendre, ample, enveloppant et assez riche.Les tanins sont fins et de qualité lui donnant une très belle structure d’un… Lire la suite »Château Mont-Redon, Chateauneuf-du-Pape rouge 2013
Un très beau chateauneuf du pape tendre, ample, enveloppant et assez riche.Les tanins sont fins et de qualité lui donnant une très belle structure d’un… Lire la suite »Château Mont-Redon, Chateauneuf-du-Pape rouge 2013
Ils sont bien rares les vins bios de Bourgogne.Sur les 1057 aujourd’hui à la SAQ, il n’y en a que 80 indiqués bios.Et sur les… Lire la suite »Gevrey-Chambertin, Domaine Henri Richard, Aux Corvées 2014
Ils sont bien rares les vins bios de Bourgogne.Sur les 1057 aujourd’hui à la SAQ, il n’y en a que 80 indiqués bios.Et sur les… Lire la suite »Gevrey-Chambertin, Domaine Henri Richard, Aux Corvées 2014
Ils sont rares les champagnes bios.Sur les 400 champagnes à la SAQ, il n’y en a que 12.Celui-ci a de très beaux aromes et ça… Lire la suite »Besserat de Bellefon, Triple B, Brut Nature 2012
Ils sont rares les champagnes bios.Sur les 400 champagnes à la SAQ, il n’y en a que 12.Celui-ci a de très beaux aromes et ça… Lire la suite »Besserat de Bellefon, Triple B, Brut Nature 2012
Un mousseux très expressif avec des aromes et des saveurs de caramel mou. Comment font-ils pour mettre le caramel dans le champagne? C’est gros, très… Lire la suite »Le Mesnil Brut Grand Cru Blanc de Blancs
Un mousseux très expressif avec des aromes et des saveurs de caramel mou. Comment font-ils pour mettre le caramel dans le champagne? C’est gros, très… Lire la suite »Le Mesnil Brut Grand Cru Blanc de Blancs
Des aromes de petits fruits, de cerise et d’épices.Plutôt léger et coulant. Juteux et sèveux. Petits fruits fins.Assez longue finale.Servir frais à 12 degrés. Appellation… Lire la suite »Rigoleto 2015
Des aromes de petits fruits, de cerise et d’épices.Plutôt léger et coulant. Juteux et sèveux. Petits fruits fins.Assez longue finale.Servir frais à 12 degrés. Appellation… Lire la suite »Rigoleto 2015
Doré vert. Des flaveurs de fruits jaunes, de bonbons jaunes, de noix de cajou, citronné et une belle note de rancio et de beurre rance.… Lire la suite »Bisol, Tallento, non dosé, 2004
Doré vert. Des flaveurs de fruits jaunes, de bonbons jaunes, de noix de cajou, citronné et une belle note de rancio et de beurre rance.… Lire la suite »Bisol, Tallento, non dosé, 2004
Le gruner est le cépage à la mode chez les sommeliers.De son nom au complet grüner veltliner, il nous vient d’Autriche.Il y a 30 vins… Lire la suite »Gruuner
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Il ne sent vraiment pas bon au début. Une odeur de vomis, mais ça disparait avec une bonne aération. C’est probablement ce qu’on appelle de… Lire la suite »Ferghettina, Milledì, Franciacorta Brut 2013
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