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Il s’ouvre sur des notes terreuses, de champignons et de fumée. C’est invitant. La bouche est fruitée, juteuse (framboise) sur des tanins ronds bien enveloppés.… Lire la suite »Sérol, Oudan, Côte Roannaire 2020
Il s’ouvre sur des notes terreuses, de champignons et de fumée. C’est invitant. La bouche est fruitée, juteuse (framboise) sur des tanins ronds bien enveloppés.… Lire la suite »Sérol, Oudan, Côte Roannaire 2020
Aromatique, fruité et floral, muguet et violette. Bouche ample, sphérique, gelée de fruits. Texture légèrement sirupeuse. Finale chaleureuse. De la belle matière. Côtes du Roussillon.… Lire la suite »Château de l’Ou 2020
Aromatique, fruité et floral, muguet et violette. Bouche ample, sphérique, gelée de fruits. Texture légèrement sirupeuse. Finale chaleureuse. De la belle matière. Côtes du Roussillon.… Lire la suite »Château de l’Ou 2020
Très léger ! Un vin rouge très pâle aux aromes de petits fruits acidulés. Ces saveurs de fruits acidulés, de grenades, reviennent aussi en bouche.… Lire la suite »Marion, Borgo, Valpolicella 2019
Très léger ! Un vin rouge très pâle aux aromes de petits fruits acidulés. Ces saveurs de fruits acidulés, de grenades, reviennent aussi en bouche.… Lire la suite »Marion, Borgo, Valpolicella 2019
Un vin grec rosé des Îles ioniennes. Un rosé orangé, léger, souple, assez rond, sec, bien agréable. Il rappelle certains vins orange légers. Très bon.… Lire la suite »Foivos, Nautilus 2018
Un vin grec rosé des Îles ioniennes. Un rosé orangé, léger, souple, assez rond, sec, bien agréable. Il rappelle certains vins orange légers. Très bon.… Lire la suite »Foivos, Nautilus 2018
Un vin du Rhône juteux, fin, épicé, coulant à la texture lisse. Belle finale au fruité légèrement sucré. Meilleur le lendemain à 13 degrés. Plutôt… Lire la suite »Offerus, Saint-Joseph 2019
Un vin du Rhône juteux, fin, épicé, coulant à la texture lisse. Belle finale au fruité légèrement sucré. Meilleur le lendemain à 13 degrés. Plutôt… Lire la suite »Offerus, Saint-Joseph 2019
Un joli muscadet peu acide, rond, sur des notes de miel. Sec, beau fruité, pêche. Meilleur le lendemain. Belle présence en bouche. Servir de 5… Lire la suite »La Noë, Muscadet Cotes de Grand Lieu 2020
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Nez aromatique de fruits frais. Rond, ample, gras et huileux en bouche. Une puissance gustative tout en étant d’une grande finesse. Un vin de grande… Lire la suite »Coulée de Serrant, Nicolas Joly 2019
Nez aromatique de fruits frais. Rond, ample, gras et huileux en bouche. Une puissance gustative tout en étant d’une grande finesse. Un vin de grande… Lire la suite »Coulée de Serrant, Nicolas Joly 2019
C’est un pétillant, et non pas un mousseux. Plusieurs dégustateurs n’ont pas aimé et ont été déçus. Ils s’attendaient à boire un mousseux alors que… Lire la suite »La Grange Tiphaine, Nouveau Nez, Montlouis-sur-Loire 2020
C’est un pétillant, et non pas un mousseux. Plusieurs dégustateurs n’ont pas aimé et ont été déçus. Ils s’attendaient à boire un mousseux alors que… Lire la suite »La Grange Tiphaine, Nouveau Nez, Montlouis-sur-Loire 2020
Une barbera fraiche, coulante, agréable et délicieuse. C’est gouleyant sur des saveurs de petits fruits et des tanins très fin. De la région du Piémont.… Lire la suite »Punset, Barbera-d’Alba 2020
Une barbera fraiche, coulante, agréable et délicieuse. C’est gouleyant sur des saveurs de petits fruits et des tanins très fin. De la région du Piémont.… Lire la suite »Punset, Barbera-d’Alba 2020
Un très beau chianti suave, fin, sur un joli fruité. Pas trop acide pour un chianti. Finale juteuse. Un chianti gouleyant et très agréable. À… Lire la suite »Castello d’Albola, Chianti Classico Riserva 2018
Un très beau chianti suave, fin, sur un joli fruité. Pas trop acide pour un chianti. Finale juteuse. Un chianti gouleyant et très agréable. À… Lire la suite »Castello d’Albola, Chianti Classico Riserva 2018
Morellino di Scansano est une appellation de Toscane. Ses vins faits du cépage sangiovese sont toutefois souvent bien différents des vins de Chianti. Ce sont… Lire la suite »Poggio al Lupo, Morellino di Scansano 2021
Morellino di Scansano est une appellation de Toscane. Ses vins faits du cépage sangiovese sont toutefois souvent bien différents des vins de Chianti. Ce sont… Lire la suite »Poggio al Lupo, Morellino di Scansano 2021
Il sent l’orangeade de notre jeunesse. Il a une belle texture granulée et légèrement tanique avec une sensation de pétillant en bouche. Un petit amer… Lire la suite »Materia Prima, Parés Baltà, Orange 2021
Il sent l’orangeade de notre jeunesse. Il a une belle texture granulée et légèrement tanique avec une sensation de pétillant en bouche. Un petit amer… Lire la suite »Materia Prima, Parés Baltà, Orange 2021
Un joli mousseux portugais aux beaux aromes et saveurs de brioche, de beurre, de pomme et d’ananas. C’est sec et assez vif sur une finale… Lire la suite »Ermelinda, Freitas Espumante Bruto
Un joli mousseux portugais aux beaux aromes et saveurs de brioche, de beurre, de pomme et d’ananas. C’est sec et assez vif sur une finale… Lire la suite »Ermelinda, Freitas Espumante Bruto
Une nouvelle étiquette, pas aussi belle que les précédentes. On sent bien le liège. Un soupçon sur le bouchon. C’est très boisé. Le gout de… Lire la suite »Condado de Haza, Ribera del Duero 2019
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Un vin de Roumanie très aromatique, bien floral et bien parfumé. Il sent et goute le muscat. C’est sec, léger et ferme. Un vin bien… Lire la suite »Domeniul Bogdan, Muscat Ottonel 2020
Un vin de Roumanie très aromatique, bien floral et bien parfumé. Il sent et goute le muscat. C’est sec, léger et ferme. Un vin bien… Lire la suite »Domeniul Bogdan, Muscat Ottonel 2020