La découverte de la semaine! Un très beau vin blanc portugais très aromatique, litchi, ananas et muscaté. Avec ces arômes, on s’attend à goûter un vin sucré, mais non, c’est parfaitement sec. Un vin souple, rond, frais, floral, facile à boire. Un bel équilibre. Un vin régional des Terras do Sado fort original. Un pur délice. Servir froid à 10 °C.
Il en a 295 bouteilles à la succursale de l’avenue Van Horne à Montréal! Près de 100 bouteilles au chemin des Quatre-Bourgeois à Sainte-Foy et un peu partout dans le réseau.
Alc.: 11,5 %. Acidité: 5,28 g/l. Cépages : moscatel de setubal [80 %] et arinto. Producteur: José Maria da Fonseca.