Celui-ci est très expressif autant au niveau des aromes que des saveurs qui sont celles de fruits exotiques, de miel et de fruits jaunes.
C’est velouté, riche, sec, original et bien savoureux.
Une belle longue finale sur le caramel fin.
Plus savoureux encore en se réchauffant.
C’est un vin solide qui a tenu plusieurs jours au frigo en s’améliorant.
Pour accompagner le poulet, les pâtes, les plats en sauce et bien sûr en apéritif.
Chardonnay à 100 %. Élevage en cuve inox. Alc. 13 %. Sucre 1,48 g/l. Acidité 4,40 g/l (H2SO4). pH 3,05.
En ligne (34) et dans 84 magasins.
