On est habitué de voir des beaunes rouges, les blancs sont plus rares. Celui-ci est fort intéressant avec des odeurs de vieux bois et de minéraux. L’attaque est grasse, chaude. La texture un peu «huileuse». L’acidité est vive et surtout perceptible en fin de bouche. Une belle longueur. Le vin me semble encore trop jeune.
