Nez très expressif, viandé, très intéressant, boisé sans excès; belle complexité. Pas très gros en bouche, mais de la vivacité, du fruit et des tanins accessibles. Finale très sèche et fruitée avec une note épicée. Pas donné, mais très très bon.
Bierzo Tolenus « Pagos de Poseda » Reserva 2003, Bodega Estefania
- par Alain Brault