Des arômes de fruits noirs. Une attaque expressive, de la sève, de la substance dans ce vin juteux, tanins assez fermes. Un vin costaud, bien corsé et assez chaleureux du Roussillon. Bien sec.
Longue finale sur le fruit (framboises et kirsch).
Du beau jus.
Laissez respirer ou passez en carafe.
Pour accompagner les plats copieux.
Un assemblage de syrah, de grenache et de carignan.
Alc. 14,5 %.
Un beau vin de Michel Chapoutier.
Disponible en ligne et dans 174 succursales au 14 décembre.
