Ce pays semble apte à produire de bons vins à bon prix.
Ici, c’est un vin blanc bio.
D’ailleurs, bio est écrit en gros, suivi des noms des deux cépages: viognier et traminer. En fait traminer veut dire ici gewurztraminer. Puis sous les cépages, apparait le nom de la région: Thrace, et en bas de l’étiquette, celui du producteur Edoardo Miroglio. (Il fait aussi le pinot noir Soli).
Sous la capsule à vis se découvre un vin très floral, bien muscaté, de type torrontès; citron et litchi.
Le vin semble légèrement sucré. Pourtant, le site SAQ indique seulement 1,9 g/l !
C’est très floral en bouche. Les saveurs de litchi sont bien expressives.
Longue finale.
Viognier à 57 % et gewurztraminer à 43 %. Alc. 13 %.
Délicieux en apéritif et pour accompagner les mets épicés et les fromages.
Dans 37 magasins.
