Très aromatique, floral, lilas et notes d’orange.
Un mousseux sec et vif sur des bulles fines.
D’une belle présence en bouche. Assez serré.
Longue finale fruitée, florale et fine note rappelant les oranges.
Sera encore meilleur après 3-5 autres années de cave.
Composé de mauzac à 90 % complété de chardonnay et de chenin blanc. Méthode champenoise. Région de Limoux.
Alc. 12 %. Sucre 16 g/l.
En ligne (31) et dans 214 magasins, dont 8 SAQ-Dépôts.