Etichetta di protesta nebbiolo barolo-(cn)
Carafez le vin, me dit un ami.
Peu aromatique au début ce nebiollo a une belle texture serrée, assez tendue sur de beaux tanins. Le vin est jeune et plutôt d’une pièce. Le lendemain, il s’ouvre un peu plus et s’assouplit. Un beau nebbiolo.
Peut-être pour quelques années de cave.
Peu aromatique au début ce nebiollo a une belle texture serrée, assez tendue sur de beaux tanins. Le vin est jeune et plutôt d’une pièce. Le lendemain, il s’ouvre un peu plus et s’assouplit. Un beau nebbiolo.
Peut-être pour quelques années de cave.
Alc. 14 %
Pourquoi la protestation?
En 2005 Borgogno a soumis un échantillon de tonneau de Barolo pour l’évaluation de routine par la commission de régulation qui a refusé de lui donner le statut de Barolo DOCG, parce que le vin était considéré comme stylistiquement irrégulier pour un Barolo. En effet, il n’est peut-être pas absolument typique barolo, mais ce n’est pas un défaut.
En ligne et dans 61 magasins.