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Brochet, Fié Gris 2012

Il est étonnant que nous n’ayons qu’un seul vin de Frédéric Brochet ici à la SAQ!
C’est fait de sauvignon gris (un raisin rose).
C’est dans une bouteille originale, munie d’une capsule à vis.
Très floral, fleur blanche. Très belle bouche, précise, ample, fruitée et florale. 
Belle finale sur le fruit.
Délicieux!
Alc. 13 %
Il en reste très peu dans le réseau, les 50 caisses se sont écoulées assez rapidement.
La maison s’appelle Ampelidae (voir vidéo)

Frédéric Brochet est l’auteur de l’étude LA DÉGUSTATION, Étude des représentations des objets chimiques dans le champ de la conscience. PDF

Couleur : Blanc
Région : Loire
Catégorie : Bio | Qualité-prix