La proportion de sauvignon a été haussé en 2006 dans ce vin. Elle est maintenant de 50 %.
C’est très aromatique, herbacé, floral et pamplemousse.
Le vin est bien sec et se termine par une belle amertume désaltérante.
Un vin net, sérieux, franc, assez long et très bien fait.
Encore une fois une belle réussite et encore meilleur que l’an dernier.
Appellation: Vin de pays des Côtes de Gascogne. Cépage: à parts égales de gros manseng et de sauvignon. Alc. 12,5 %.
Nous étions trois rédacteurs de Vin Québec à déguster ce vin à l’aveugle, et un des membres du panel lui a même donné trois étoiles.
Le site Internet de M. Brumont est toujours en construction.
