Barbi fait un Brunello de style assez léger, délicat et peu tannique, un peu comme, par exemple, Argiano et Banfi en font. On ne doit pas s’attendre à la concentration et au fruité boisé des Campogiovanni et Carpineto ni à l’austérité traditionnelle de Biondi-Santi. Le 1998 de Barbi est rouge claret, avec un fruité [cerise] assez discret et une pointe d’oxydation au nez. Pas gros en bouche, mais belle rondeur. L’oxydation revient en finale. Prêt à boire. Trop cher [le 1997 est 79,95$ en Ontario, 49,95$ au Québec où on trouve encore du 1995 au même prix].
Brunello di Montalcino DOCG 1998, Barbi
- par Alain Brault