Ses aromes de petits fruits rouges et d’épices sur une note de champignon sont très invitants.
La bouche ne déçoit pas. C’est à la fois riche, complexe et élégant.
Les tanins sont assez fermes et de belle qualité.
Un bel équilibre fruit-tanins-acide.
La structure est très belle.
Superbe sangiovese pour 3-4 ans de cave.
Alc. 14 %. Sucre 2,7 g/l.
Dégusté au bar à vin Soif de Véronique Rivest.
En ligne (50) et dans 84 magasins.
