Un nez pas net, pas fruité, fermentaire. Une finale très amère sur des saveurs de caoutchouc brûlé.
Il semble bien contaminé par les levures brettanomyces.
Un nez pas net, pas fruité, fermentaire. Une finale très amère sur des saveurs de caoutchouc brûlé.
Il semble bien contaminé par les levures brettanomyces.