Le répertoire de la SAQ contient 28 Barbera d’Asti actuellement. Il y a de belles découvertes à faire dans cette appellation. Les prix vont de 11,15 $ à 85 $.
Cette barbera est d’un fruité succulent, pas trop acide pour l’appellation, ce qui donne une certaine sucrosité. C’est riche, bien agréable et une jolie sensation fruitée persiste un bon moment en bouche.
Servir frais à 14-16 °C.
Disponible en ligne et dans 40 succursales.
Un peu d’informations sur ce cépage : la barbera…