Rouge foncé, au nez intense, ce sangiovese [+ 10% de cabernet sauvignon] a beaucoup de mâche et est bien équilibré, avec un fruité riche et de la longueur. Un Chianti de garde, mais pas donné [le 1999 est 50$ à la SAQ].
Castello di Fonterutoli 1999 Chianti Classico DOCG
- par Alain Brault