Saint-Chinian.
Une belle expression de syrah fruitée et épicée.
Plein. Une certaine élégance.
Très agréable.
100 % syrah. Douze mois en barriques neuves françaises.
Le producteur suggère de le servir avec des viandes grillées et rôties après l’avoir carafé. Servir à 16 °C.