Quel beau tempranillo! On déguste toute sorte de vins toute une soirée. Tout d’un coup, on arrive à celui-là. Et on dit ouah! Que c’est bon! Pourtant, ce n’est pas boisé à l’excès, pas sucré, pas confituré. C’est tout simplement à la fois léger [pas simplet, juste le contraire de lourd] et dense; bien fait, suave, harmonieux. Un ribera del Duero de la firme Torrès qui nous donne encore là un bel exemple de leur savoir-faire. Quelques verres de plaisirs simples. Céleste parce que cultivé à 900 mètres d’altitude.
Le 2004 sera 19,95 $ dans l’arrivage du 28 octobre de la LCBO.
